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人坐在饭桌，手捧保温饭盒，低头扒饭，蒋瑶好奇极了：”

“你们今天吃什么，吃得这么香？”

张盼嘴巴里含着食物，含糊说?：“在食堂打的饭菜。”

“食堂，什么食堂？”蒋瑶凑近了屏幕，想要看清小姑子?在吃什么。

张盼咽下嘴里的饭菜，又拿起卤鸭腿咔咔啃：“就是程夏师傅开的社区食堂啊，你不知道吗？”

“不知道啊，没?人跟我说?。”蒋瑶定定看着屏幕那?头的小姑子?啃鸭腿，啃得那?叫一个香，偶尔还嗦一嗦手指的味道，愣是把?她给馋到了。

要是知道程夏开社区食堂，她还出?门旅游个啥啊，在外旅游被宰客，推荐的饭店饭菜又贵又难吃。

……

程夏估摸着还剩下十来人的份量，看着排得长?长?的队伍，招来范祥，让后面的人别排了。

范祥数了前面十人，让后面排的人散了，下午再来。

来晚的食客虽然没?买到，但是听说?下午还会营业，只好失望回家，下午早点再来。

营业结束，食堂工作人员也准备吃饭。

营业开始前，会单独打几?份餐食出?来，留作工作餐。

程夏自己掏钱，给便宜哥哥买一份餐食。

来食堂解决午饭后，程帆给她转了账。

收到18元转账，程夏没?有领取：“上次给我的钱还没?花完，你留着，攒个空调费，以后不用暑假留校。”

程帆没?说?什么：“我去打工了，你在家好好呆着。”

便宜哥哥来去匆匆，一面照顾妹妹，一面赡养老家的爷爷，也挺辛苦的。

中午，程夏就在食堂的餐桌写?作业。

因为?是一楼，接着地气湿气，树木成荫，天然的冷风吹着舒服又惬意，比小阁楼凉爽。

邵骏也跟着从双肩包，掏出?暑假作业本，写?一会儿，忍不住看看手机。

玩手机时间过得快，一眨眼，十几?分钟过去，作业本还没?写?几?页，今天的进度又要完不成……

邵骏眼珠一转，来了歪心思：“夏姐，给我抄……”

程夏轻嗯一声，拉长?了尾音，漆黑的眸子?里不喜不怒，看得邵骏有点发怵，涌到喉头的话，立马转了个弯：“夏姐，你渴不渴，我给你倒水？”

程夏还真有点渴了：“嗯，帮我倒一杯，谢谢。”

很快，水杯递到她手里。

她接过水杯，啜饮几?口，润了润嗓子?。

喝完水，她继续低头写?作业。

邵骏是真佩服她，做事专注认真，怎么他注意力?一跳一跳，老是集中不了呢？

她们两人要写?高中作业，范祥没?啥事，他们学校没?有暑假作业。

放暑假后，他天天玩得乐不思蜀。

看着即将奔高三?的两位小朋友，书包里好几?本厚厚的暑假作业，范祥对她们报以关爱的眼神。

下午两点钟，结束写?作业，要开始处理食材。

程夏的暑假作业进度十分之二。

邵骏的暑假作业进度，十分之0.5。

从水池里捞出?一盆盆鲫鱼，还是活蹦乱跳的，看着范祥手足无措的模样，程夏同样对他投去关爱的目光。

她身边，只留有用的人。

连鱼都不敢杀的人，还想学厨艺？

“小夏妹妹，我……”

程夏笑眯眯：“必须要会杀鱼哦，不然明天不用来了。”

怎么一直乖巧可爱的小夏妹妹，突然变得这么可怕。

在杀鱼和好吃的之间抉择，范祥几?乎不用想。

他学着邵骏的方法，用刀背给鲫鱼拍晕，刮去鱼鳞，剜掉鱼鳃，当刀锋划开鱼腹……

咦，克服了心里的恐惧后，好像也不是很难。

跟葱葱鲫鱼的做法相?似，烹煮完毕后，盛放到容器里，放冰箱冷冻室进行急冻。

鱼冻子?，富含满满胶质，蛋白质，程夏有点馋它。

光吃咸鲜，拌饭吃，也超香。

给鲫鱼连汤带鱼，一起冻上，这时候鸡块也被浸泡出?血水，捞出?控干水分。

锅中倒油，两个生姜片，下入沥干水分的鸡块煸炒，炒到微微出?鸡油，鸡皮表面焦黄，捞出?。

葱姜蒜炒出?香气，一勺豆瓣酱、甜面酱、花椒、八角，几?个干辣椒段，炒出?红油，请入刚才煸炒到金黄的鸡块，一起翻炒，给鸡块上色。

加开水，大火煮开，转小火焖煮。

因为?用的小嫩鸡，很容易煮熟，半小时后加洋葱丝、土豆块，食盐生抽佐味，继续焖煮十五分钟左右。

煎好的荷包蛋，调个糖醋汁儿。

蔬菜焯熟，调上凉拌料汁，给它拌一拌。

五点半开始营业，四?点半，早早有食客前来排队。

“搞没?搞错，这么多人。”张盼的眉头皱得能?夹死一只苍蝇，上午还只有十几?人，现在打眼一瞧，前面排了起码四?五十人，该不会买不到吧

“好吃呗，物美价廉，大家当然都来排队了，快来快来。”吴悦余光扫见后面又来人了，招呼着身后慢吞吞的张盼和曹月曦占位置。

十五分钟红油，给鸡块收个汁儿，时间来到五点半，准备营业了。

打饭的艰巨任务，被交给范祥。

程夏收拾干净厨具灶台，锅盖也被邵骏洗刷得亮堂堂，两人没?事了，端着打好的饭菜到大堂的餐桌享用美食。

Q弹弹，颤颤抖抖，单独呆着餐盘的隔间里，被热饭的温度烫化了些许。

落座后，程夏赶紧挑起一块鱼冻，弹弹的，酱褐色，呈果?冻质感。

鱼冻，是鱼肉里的胶原蛋白遇到低温，形成的固体混合物。

送到嘴巴里，品味鱼冻在舌尖缓缓融化开，賊鲜。

邵骏没?吃过鱼冻，学着程夏挑了一小块鱼冻送嘴里，鲜得他眉毛一抽一抽：“好鲜。”

呜呜，果?然跟着夏姐有肉吃。

鳝鱼甲鱼，鱼冻，各类美食，尝遍鲜味啊！

见程夏用鱼冻拌了点米饭吃，他也有模学样，一触到滚烫米饭，鱼冻化作了一汪鱼汁，与米饭融为?一体。

这不就是鱼汤拌饭嘛，不过好鲜哦！

刮一点点鲫鱼肉，一起拌饭吃，嚯，又鲜又甜。

冻过的鲫鱼肉，更添几?份鲜甜，美得咧！

第27章 子姜焖鸭

等了好久, 终于排到吴悦她们。

打好饭菜，发现食堂用餐区有人用完餐离开，还有剩下的位置, 吴悦孤家寡人, 决定留在食堂用餐。

曹月曦和张盼要给家里?人带饭, 只能艳羡地望着吴悦坐到程夏邻桌, 搭话。

吴悦自来熟：“程师傅，你们食堂不仅饭菜美味，米饭也好好吃，是怎么做的啊？”

程夏侧头看来, 她认得吴