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做批发的，生意还算不错，此?刻正有小商贩从这里采购几箱锅铲与刀具离开了。

几人?在门外停下，踩着脚踏车的职员靠在门边，等待零碎的工具装车。

黛莉跟在玛丽身后走入店铺，这店里的生意不错，一个行事风风火火的女店员正在同时朝好几个小贩介绍最新款的锅具。

她们站在一旁听了一会儿。

诚然，这店里的东西?不过?是能够算得上质量过?关罢了，并没有做出?什么花儿来。

但这女店员的情绪格外饱满，同时接待五六个小贩都能忙得过?来。

无论是谁递给?她一件东西?询问，她都能看一眼就全说?出?来，似乎有过?目不忘的能力?。

“这口锅的外径是…内径是…厚度是…把手的材质是…不容易烫手……”

“这个铁勺的长度是…重量是…它是双层的…”

黛莉与丽莎听了一会儿，不由地对视一眼。

祖孙二人?一看就知?道，她们还是很默契的，在这一家店琳琅满目的货物中，精准的瞧上了同一个女店员。

她们对这位女店员双眼放光，在丽莎和厨子挑选厨具的时候，默默地上前与这位女店员套起了话?。

“你叫什么名字呀？”

“这里怎么就你一个人?在忙呀？”

“你是这店主的亲戚吗？你一天要上多久的班？”

“一周工资多少?呀？”

丽莎态度和蔼地，一来一回的询问。

女店员虽然忙碌，但还是礼貌的一一回答：

“我叫格瑞丝。杜丽，这店里就我一个售货员。”

她并非这个店里老板的亲戚或者女儿，只不过?是个打工的，每周无休工作，每天要工作十二个小时以上。

这些?工作强度黛莉这个资本家听了都想流泪。

不过?，这姑娘说?她工资每周两英镑，算是整条街上售货员中薪水最高的了。

那女店员有些?骄傲地说?道：“这柜台里面?的账目也?是我算的呢，货品陈列，收发信件都是我干的。”

她并不觉得这有什么苦有什么累，对于工作十分有成就感。

黛莉与丽莎摇头叹气，这样的好员工竟然明珠蒙尘，流落在此?卖这些?破铜烂铁。

看着老板不在，店里的客人?也?少?了，丽莎才偷偷的递出?了自己的名片。

她拍一拍这位姑娘的肩膀，说?道：

“要是想换工作了就来找我，我们家在白教堂勒曼街有一家大?型的食品商店，工资不比你这少?，加班有加班费，还能轮休，如果工作的好，还能晋升做管事或者秘书……”

这位女店员听着，有些?受宠若惊，她知?道勒曼街那地方，是东区数一数二繁华的地段了。

一般情况下，那样的店里，不是从学校招聘，就是招募有杂货店经验的员工。

晋升管事和秘书的机会也?跟女职员没什么关系。

格瑞丝连忙接过?来名片揣进兜里，才开始替玛丽结账。

“哎，我考虑考虑，至少?得等老板找到人?接替我的工作才行。”

格瑞丝虽然心动，但又十分有责任感。

采购完毕，黛莉与丽莎恋恋不舍地离开了店铺，一行人?又朝着中央厨房的方向赶去。

…

第92章 两奎德 时间大法

几日后的一个?清晨， 格尔温特街的窗外弥漫着一白?雾，春夏季节的夜晚已经不算寒冷，清晨也不过湿润而已。

公寓内， 艾米丽刚刚从附近的洗衣店取回几纸袋的衣物。

进入公寓后，她挨个?敲门放进卧室门口?。

走到黛莉的门口?，她刚抬起手敲门， 里面便传出来了应答声。

艾米丽将卧室门推开，正看见书桌后的人。

桌边点着几条蜡烛，黛莉披着披肩坐在桌后执笔写了一大堆的纸页。

她低头专注的写了一会儿， 端起咖啡喝了一口?，扭头看向艾米丽。

“衣服拿来了？放门口?吧。”

艾米丽应了一声， 又继续去做早餐。

她莫名为这份勤劳感到有些恐惧，到底是对?自己的要求多严格，才能这么早起来做表格？

屋内， 黛莉继续低头干活， 眼?下工厂已经被装潢公司用砖和木板分隔成了一间间小区域。

勒曼街店内的墙也敲完了，新格局也刚隔断好， 正式进入硬装环节。

流水一样的账目堆积在眼?前， 黛莉负责管钱， 这是她一个?人的活儿。

哪笔装修款什么时候要结算， 哪笔货款什么时候要付，还有意外的费用增项，这些东西都得?记的一清二楚，按时写信盖章通知银行划账。

她现在倒不用担心钱的问?题。

九百英镑刚刚能花到厨房和店铺都开始运营， 包圆四月份所有要付清的款项。

大部分供应商的货款商量好了可以五月底再结算，现在完全?不用着急。

即便是不够花，那?也没事， 可以用五百股股份去银行抵押，一般情况下，可以套个?七成的现金，也就是三?百五十英镑出来。

不过，要是能咬牙等到开业后现金流回转，这笔钱也可以不借。

一开始就做食品杂货零售最大的好处，那?就是利润可观，现金流也大，每天有几十上百英镑是营业额也很?正常。

运营稳定?后，她甚至可以在结清供应商的货款之前拿着大笔的资金去金融市场操作套利。

黛莉想到了上辈子她的那?些胆大的操作，跃跃欲试时又想起来现在有警察盯着她，于是又悻悻地换了一本账继续手写着。

眼?前这些纸页上都记载着这几天与供应商通信联络达成合作的商品种类，以及工厂和店铺的成本账目。

她昨夜只睡了六个?小时，这会儿已经写了足足一个?小时的表格，将这些东西简单的整理?了一遍，做成册子准备好拿去办公室里交接给女文员和会计。

当然了，她自己这里还有一本员工成本的账目。

就在昨天，她与丽莎前往女校和厨师学校校招雇佣了第?一批要上岗的职员。

第?一批职员招募的首先就是会计和文员，一共四名年轻姑娘。

再就是从烘焙学校里招来的三?名厨娘，分别管理?现在的烤蒸煮三?道工序。

给厨房配套的还有两名清洗工，两名切配员，两名揉面工。

还有包含夏尔。安东尼在内的两名搬运工，两名打包工。

流水线工人技术含量不高，也接触不到什么核心业务，大多是从工厂附近的居民区招募来的勤快人。

这一批共计十七人。

他们?已经进入工厂开始帮忙干活了，目前正在做清洁工作，帮助旧厨房搬家。

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