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音里带着明显的笑意,她轻轻抚摸着粗糙的树皮,“不过,有些菌子生吃是不是很上头?瞧你这晕晕乎乎的劲儿。”
“簌簌……”
仿佛为了印证她的话,那“哼哧”声渐渐弱了下去,枝条的摆动也变得绵软无力,最后彻底垂落下来,整棵银杏散发出一种心满意足又昏昏欲睡的慵懒气息,最后彻底沉寂,睡回笼觉去了。
裴雪樵忍不住轻咳一声。
瑾玉闻声回头,晨光映着她秀丽面容,眼眸清澈如洗,“醒了?身体可有不适?”
“神清气爽,”裴雪樵走近,目光扫过地上那个眼熟的装毒菌子的布袋,和明显晕乎的银杏树,“那些剧毒菌子是给它吃的?它没事吧?”
瑾玉莞尔,“无须担心,它最爱这些,唔,就像人类里的酒蒙子?”
裴雪樵刚想顺着这难得的清闲聊几句,话还没出口,就被一阵由远及近,夹杂着各种哀嚎的喧闹声打断了。
“老板开门了吗?!”
“老板快救我!馋虫造反了!”
呼啦啦一群食客涌进庙门,男女老少皆有,以饿虎扑食之势奔向瑾玉。
为首的则是山神庙著名死忠粉孟杰和卓昂。孟杰还算沉稳,只是眼巴巴地望着瑾玉,卓昂则已经夸张地捂着肚子。
“老板,开饭开饭,我要吃饭,昨天歇业一天,我感觉自己已经饿瘦了十斤!”
“就是就是!”
人群将瑾玉围在中间,七嘴八舌,核心思想只有一个:饿!馋!我要吃饭!
瑾玉被这阵仗逗笑了,笑眼弯弯,“好了好了,哪有那么夸张?才歇业一天而已。”
“一天也不行!”卓昂声音洪亮,“这是度日如年啊!”
孟杰在一旁点头,表情严肃地补充,“老板,生理饥饿可以忍耐,但精神上的馋虫……它挠心挠肺。”
“对对对!挠心挠肺!”
“感觉人生都失去了色彩……”
“老板,今天再不开饭,我们就…我们就赖在庙里不走了!”
食客们纷纷附和,场面一度“群情激愤”。
瑾玉看着一张张写满渴望的脸,心软得不行,举手投降,“好好好,是我不对。今天一定让大家满意,把昨天欠的都补回来。”
她笑眯眯道:“今天,吃菌子火锅哦。”
“菌子火锅?”
云南野生菌的名头,大多数国人是听过的,奈何郊市不是产菌地,只能看看视频解馋,可今日,他们也能尝尝那神乎其神的鲜美滋味了?
食客们咽了咽口水。
瑾玉笑着点头,目光穿过期待的人群,精准落在外围,那个有些失落的漂亮男友身上。
她伸出手,穿过人群,牵住了裴雪樵微凉的手掌,又示意食客们跟上,声音温柔悦耳,“云南的菌子正是时候,鲜灵得很,也恰好配我们处暑的节气。”
“处暑,暑气渐收,秋燥初起。这些菌子生于雨露云雾,最能润燥清心,滋养脾胃。一顿鲜掉眉毛的菌子火锅下肚,贴贴秋膘,赶走残留的暑热湿气,让身体舒舒服服地迎接金秋,是不是再应景不过了?”
“应景!太应景了!”食客们疯狂点头,仿佛已经看到了翻滚的菌汤。
瑾玉笑着,素手一挥,“老规矩,自己找位置坐好,伙计们,准备上锅。”
“耶!”食客们欢呼一声,化作训练有素的士兵,呼啦啦散开,寻觅着自己最爱的用餐位置。
孟杰和卓昂凭借年轻人的敏捷,成功抢到了一张视角不错的桌子,两人兴奋地搓着手。
很快,穿着统一短褂的帮工们鱼贯而出,每人手里都稳稳端着一个热气腾腾的火锅,乳白的汤色里,奇异的鲜香丝丝缕缕钻入所有人的鼻腔。
食客们伸长了脖子,眼睛死死盯着火锅,吞咽口水的声音此起彼伏。
然而,帮工们放下火锅后,却没有如往常般立刻递上碗筷。
“嗯?筷子呢?”卓昂率先反应过来,疑惑地看向转身要走的帮工。
“对啊,碗呢?勺子呢?”其他桌也传来询问声。
“老板,光给锅不给‘兵器’,这仗没法打啊!”一个食客调侃道,试图缓和一下被香气折磨的气氛。
瑾玉不知何时已站在前院中央,她双手在胸前比了一个大大的“X”,声音不大却清晰地传到每个人耳中,“各位客人,开锅之前,餐具暂不发放。”
“啊?”众人一愣。
“噗,老板,你还怕我们偷吃啊?”刚才调侃的食客笑着问。
本是句玩笑话,谁知瑾玉认真点头,“对,就是怕你们偷吃。”
“……啊?”庙院里霎时安静下来,只剩火锅里“咕嘟咕嘟”的冒泡声和众人错愕的气声。
瑾玉环视一圈,解释道:“诸位见谅。这云南野生菌,鲜美绝伦不假,但其中有些品种,比如大名鼎鼎的见手青,若未彻底煮熟,含有毒素,食后可能……嗯,会看到些奇妙的小人儿跳舞。”
她看到有些人露出不以为然的神色,语气更郑重几分。
“我们这里并非菌乡,大家普遍缺乏辨别和烹饪的经验。美味当前,难保不会有人心急。为了安全,必须等到计时器响起,菌子完全熟透,才能发放餐具。请大家务必耐心等待。”
这“开锅前不给餐具”的规矩,还是瑾玉从云南本地火锅店学来的,山神娘娘颇为认同,于是借鉴而来。
而那边,食客们听着她有理有据的话,也知她是为食客们好,只是,“我们也没馋到那个地步吧……”
很快,事实验证了瑾玉的先见之明。
随着火锅的持续加热,煮着菌菇的汤汁翻滚得愈发剧烈,菌子特有的鲜香也彻底爆发,浓郁得几乎化为实质。
那是一种无法用言语精确描述的鲜香,侵占着所有人的嗅觉神经。
食客们开始坐立不安,眼睛发直,手指无意识地在桌面上敲击,坐姿从端正变得歪斜,只为了离那口锅更近一点。
孟杰和卓昂这一桌,卓昂已经第N次看手表了,嘴里念念有词,“十分钟…八分钟…这表是不是有问题,时间怎么这么慢?”
孟杰不语,只是一味呼吸,像要把所有香气都吸进肺里,脸上是混合着陶醉与痛苦的表情。
就在这时,隔壁桌传来“滴滴滴”的计时器响声。
“时间到!”那桌的食客欢呼起来,迫不及待地招呼帮工,“快快快,餐具!筷子!勺子!我们的锅好了!”
卓昂和孟杰眼睛“唰”地亮了,他们几乎是同时跳起来,指着自己桌上的计时器,急切地对走过来的帮工大姐说:“我们和他们是一起上锅的,也给我们餐具吧!”
帮工大姐给隔壁桌上了餐具,随后走到他们桌前,看了看计时器,又看了看他们点菌的清单,特别是在见手青那一