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在油锅几个翻滚，鸡肉片已熟，她夹着一片似笑非笑看来，“那要吃吗？”

“吃！”

热乎的炸鸡片呼呼吹几口凉气，小心送进嘴，林盈倏而睁大眼。

“嘶哈，一点、一点也不柴，好嫩，也不腻，哦！我吃到梅子的味道了！”

她意犹未尽吃完这片，眼巴巴看着锅里一大堆的鸡片被捞出沥油。

“老板……”

“不可以，由着你吃，只怕吃饱也尝不到成品。”

瑾玉深深了解这群食客，无情拒绝。

她重新烧热铁锅，用糖渍青梅酱与米酒调成芡汁，在油锅里勾出浓稠质感，将彩椒丝倒入颠炒，最后滑入酥脆的鸡片。

林盈被这股酸香勾得不行，努力用制作方法转移注意力，“老板，都是酸的，用柠檬汁行不行？”

瑾玉摆盘的手抖了抖，无奈道：“……放过孩子们吧。”

“好吧，”林盈呜呜两声，目光半点不离鸡片，“这菜叫什么呀？”

瑾玉闻言，垂眸观察这道菜肴。

鸡片经过腌制和滑炒，表面微微泛着油光，又经青梅酱运作，多出层浓郁透亮的琥珀光泽，整体还是嫩白的色泽，搭配红黄绿的彩椒丝，显得鲜嫩诱人。

“碎琼点花，再适合不过。”山神娘娘的文艺气息又漫上来了。

“啊？我以为叫梅汁鸡片。”

“……”

瑾玉默默夹了一筷塞进林盈的嘴。

“唔！”

措不及防一口鸡片，林盈一瞬慌乱，很快便被味道吸引过去。

不同于油炸的鸡片，炒制勾芡更多了层果香的酸甜，伴着鸡肉的外酥里嫩，爽口鲜美。

“老板……”想再来一口啊！

“诶呀，排骨好了呢。”瑾玉假装没看见林盈的哀求，扭头揭开排骨的盖子。

揭盖的瞬间，肉的香味霸道席卷周遭空气，似乎有人吸溜了一下口水。

排骨在酱汁里咕噜冒着泡，泛着诱人的酱红色，梅子早已炖化，彻底融入排骨，仅留香气里一丝缠绵的酸甜证明它来过。

林盈一手撑着桌子，一手托在下巴，防止口水流出，“老板，能开饭了吗……”她虚弱道。

瑾玉悠悠抄着排骨收汁，“不可，还有一道饮品。”

林盈一个踉跄，欲哭无泪。

梅子的酸甜味道太开胃了，外加她来时吃过半包泡菜，泡菜是什么呀？是开胃爽口的下饭菜！

她现在恨不得嘴巴直接连上胃，把瑾玉做的餐点全卷进嘴！

肚子咕噜传着抗议，她艰难道：“要不，像以前一样，先吃饭？”

瑾玉瞥来一眼，在她希冀的目光里，摇了摇头。

“不要哇——”

林盈惨叫，但敢怒不敢言，她趴在灶台，看着排骨出锅，眼神一转。

“那老板，这道菜名叫啥呀？”

老板坏！等你起个文艺名，我就来个土名！

瑾玉睇了眼林盈，看出她一肚子坏水，不由轻哼。

“哼，就叫梅子排骨！”

【作者有话说】

▌山神娘娘裁剪着彩绸，徐徐道：

“芒种送花神，不拘材料，彩绸也好，彩纸亦可，只需心意到，花神便能收到心意哦。”

第67章 青梅饯花小餐2

◎赐尔繁花之生机，草木之葳蕤，秾华不谢，永沐韶光。◎

“饿啊,饿啊……”

山神庙里，林盈像只聒噪的鸟般重复喊饿，试图引发瑾玉的怜悯之心。

瑾玉无动于衷,蹲在水池旁淘洗梅子。

青嫩梅子沾了清水后越发油亮，她拎起一颗对着日光眯眼，“嗯,这种品相最好,酸味正,涩气少。”

捧起一盆青梅，她一转身，就瞧见林盈无力地趴在灶台上,小眼神可怜极了,心下不由有些愧疚。

“罢了，你先用饭。”

话音一落，林盈就噌的蹦起来,“老板你最好了！”

“……你方才是装的？”

“哪有哪有,人家刚才就是饿得没力气嘛。”

林盈笑嘻*嘻接过餐盘,夸张地嗅了嗅饭菜的香味，筷子直直朝梅子排骨伸去。

“满脑子都是你这家伙，我要把你全吃进肚子！”

随着这块油光发亮的排骨愈近,青梅特殊的酸甜味带着香料油脂炖熬的酱香冲进鼻腔，又爆发在口腔。

刚一入口，舌头还没来得及品味,骨头便丝滑脱出,独留一整块鲜嫩多汁的肉在嘴里横冲直撞。

“唔！”

突然,她嘴角溅出一道汁水,连忙用手挡住,腮帮子还在不断嚼着。

汁水全部炖入排骨，咀嚼间，每一丝肉都迸发着味道，让林盈忍不住一块又一块。

这样浓厚的味道吃多了本该会腻的，可因为梅子的加入，巧妙中和了油腻感，让醇香之外，更多了层清新口味。

没几分钟的工夫，属于梅子排骨的地方只剩五六根骨头。

林盈面露失落，用筷子沾了沾剩下的酱汁，坚定地朝瑾玉过去。

“老板，再加一份排骨！”

瑾玉正给鲜青梅划着十字，“此菜味浓，再吃会腻的。”

“没事儿，这不还有饭吗？”

林盈不以为意，拿起先前尝过的青梅饭团，一口进去，清冽的酸梅味便冲去了口腔的油脂厚重感。

“我还能再来一份，不，两份！”她肯定道。

“……好。”

于是餐盘再度补满，林盈神清气爽，抬起筷子。

这一次，她改变了作战策略。

一口青梅饭团一口梅子排骨。

“啊，酸甜解腻！”

一片梅汁鸡片一口饭团。

“香香脆脆嫩嫩，下饭！”

那一口排骨一片鸡肉呢？

“嗯……排骨的味道盖过去了，不过也好吃，赞！”　W?a?n?g?阯?F?a?b?u?页?ǐ??????????n?②???????５?．??????

就这样，她不亦乐乎地尝试着混搭进食，直到最后一口饭团咬得过大，上一口肉还没咽下去，这口便哽在喉咙。

“额——”她捂着喉咙，下意识朝瑾玉伸手。

一口冒着酸味的热水递了过来。

顾不得别的，她狠狠灌了一口，旋即面目狰狞，仍是把这口饭咽了下去，接着把水推远，脑袋一扭，开始呸呸起来。

瑾玉顺着她的背，疑惑道：“水不烫呀。”

林盈缓过劲，吐着舌头皱着脸，“不烫，但很酸！”

“啊？对，这是一沸的梅子水，有些酸。”

“有些？”林盈匪夷所思，抖着手指着那杯看起来人畜无害的梅子水，“这玩意又酸又涩，还发苦。”

她吸溜下被酸出来的口水，悲痛道：“比我做的蔬菜汁还难喝！”

“那很可怕了。”

瑾玉说着，回到灶台边的小火炉旁，上面的小壶正咕嘟咕嘟冒泡，里面几枚梅子随着水汽上下浮沉。

“就是这个酸味！”林盈捏着鼻子，