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瞧着瑾玉不慌不忙扇着炉火,她好奇道:“加冰糖让它自己煮不就好了?”
“那就只剩酸味了。”
瑾玉将最后一个梅子划十字,然后放进清水,不知怎的一挤,一颗果核脱入水底,果肉还保持着完整。
把这颗青梅投入滚着的梅子水,见沸腾水流沉寂,她笑望林盈,“梅子需先杀青,盐搓绒毛,还要煮三沸,否则汤浑味涩,真要和你的蔬菜汁坐一桌了。”
“老板你笑话我!”林盈佯怒。
“岂敢岂敢。”
谈笑里,小壶水复又滚起,瑾玉再往水中丢进几片枇杷叶。
“好像没那么酸了,有种生青梅变熟的感觉。”林盈嘴上说着不喜这股酸味,可鼻子始终嗅闻着。
“此乃二沸水。”
瑾玉用木勺舀起变得淡黄的梅子水,递给林盈。
“应该还是很酸吧。”林盈心理阴影还没散,敬谢不敏。
没推销出去,瑾玉捏着梅子水,朝她晃晃,一饮而尽,脸上无任何异样。
“嘶,难道成了?”林盈知道这位老板做成的皆是美食,短暂的疑惑后,她接过了这杯二沸水,将信将疑嗅了嗅。
比起一沸水尖锐的酸涩,二沸水确实更温和圆融了些,甚至还隐隐有股柔和甜味的踪迹,让她鼓胀的肚子稍稍舒适。
“有点吃太多了。”她嘟囔一句,仰头饮下。
“——噗!”
她狼狈地擦掉嘴边的水渍,想开口控诉,还得先把嘴里的口水咽下去。
“(吸溜)酸的!”
没那么涩,但还是很酸!
瑾玉悠悠摇着扇,“二沸水还未放冰糖,自然是酸的。”
“老板坏!”
“你吃太多了,喝些梅子水助消化。”
林盈一哽,摸摸肚子,能感觉到这口梅子水下肚,堵车的肠胃稍稍疏通了些。
瑾玉慢慢搅动着梅子水,余光瞥见她纠结的神色,眼角一弯,有抹调皮一闪而过。
“好了好了,煮梅三沸即可。”
汤汁已经煮制浓稠,里面的青梅呈现着半透明的光泽。
丢入一把冰糖,撤掉柴火,用余温煨着,瑾玉抓起早备好的薄荷叶,指尖一松,绿叶打着旋儿飘落,酸香气息里,倏而加入一缕清新气息。
“加糖了,肯定好喝,老板,你要赔我一杯好喝的梅子水。”林盈又吸溜一下口水,这次是真的馋。
瑾玉挑眉,“要喝?”
“当然要喝呀。”
瑾玉莫名笑了笑,一勺淡黄梅子水倾入玻璃杯,冒着热气递过去。
林盈呼哧呼哧吹着气,奈何酸甜味实在诱人,她小心地抿了口边边,被烫的龇牙咧嘴,对上瑾玉含笑的眼,她还得夸赞:
“嘶、有果香味,酸甜清新,好喝。”
“喜欢便好。”瑾玉似笑非笑,起身进了厨房,没一会,捧着一盒冰块和一壶冰镇的茶水回来。
林盈呆滞,“这,不是,啊?”
瑾玉乐了几声,“对,就是你想的那样。”
哗啦啦。
一勺晶莹剔透的冰块倒进玻璃杯,热着的梅子水冲进去,十来秒便凉透,杯壁上凝出清凉水珠,接着再用茶水倒满。
轻抿一口,如夏日燥热淋了场凉爽的雨。
“嗯,解暑热除烦渴,甚美味。”
林盈死死盯着玻璃杯里轻碰的碎冰,又看了看自己手里冒热气的梅子水,最后僵硬地看向瑾玉调侃的目光,默了默,深吸一气。
“老板坏!!!”
庙外的银杏抖了抖枝叶。
“不能喝了。”
瑾玉有些慌乱地伸手,想制止咕噜噜咽冰梅子水的林盈,“喝太多凉饮伤身。”
“我再也不信你了!”林盈倒满第三杯冰梅子水,就往嘴里送。
杯子里的液体呈肉眼可见的速度消失,瑾玉连忙按住即将第四杯的动作,硬着头皮道:
“真的,梅子水功效开胃通肠。”
林盈斜她,“这次没骗我?”
“我何曾骗过你。”山神娘娘苦笑。
“哈?”林盈气得倒仰,想点着指头算账,“你骗我喝二沸水,它那么酸!”
“咳,我也并未说不酸呀。”瑾玉想笑,幸而立即忍住了。
林盈努力回想,好像这人确实只喝了一杯,没说不酸。
她咬牙,“那你骗我喝烫的梅子水!”
瑾玉看天看地,“我……哈、咳咳,我问过你啦,你说要喝。”
她眨巴着眼,努力表现无辜。
奈何林盈看着,更气了,还没处发,于是赌气一般,第四杯梅子水就这么咕噜咕噜下了肚。
瑾玉阻拦不能,连连叹气。
见她无奈模样,林盈顺了顺凉滋滋的胸口,觉得舒服多了,傲娇地哼了一声。
砸吧下嘴,嘴巴里尚有清凉的畅快感,她忍不住想再来一杯,可还没碰到水壶,一卷纸递了过来。
“……干嘛。”她硬巴巴说话,手还是老实接过纸。
瑾玉没解释,目光柔和地开口,“五。”
“?”
“四。”
“为啥倒计时?”老母亲可太熟这套,每天喊方维维起床时就是这样。
“三。”
林盈莫名心跳加速。
“二。”
“搞什么呀……”她终于体会到自家姑娘被迫早起的催命感。
“一。”
达摩克里斯之剑落下,林盈懵逼,瑾玉含笑,而后,一阵肚子肠鸣音。
“……”
“厕所在哪?!”林盈捂着肚子尖叫。
目送走姿奇怪的林盈走走停停,终于艰难抵达厕所,瑾玉静了静,倏而大笑。
神明的情绪时刻扰动环境,罕见的大笑感染着庙外的银杏,枝叶曳动里,祥和气息弥散云岫山,而灵活山风则携着笑声传往更远更深的山脉。
明媚日头照耀着绵延青山,绿幕下,是另一个昏暗的世界。
有精怪蓦然驻足,支起上半身,抖着耳朵倾听风声带来的欢笑,未褪兽性的森冷眸子似懂非懂地感受着这股属于人性的情绪。
也有惫懒的,趴在松软草堆,周遭是用尾巴扇断的倒木,惬意沐浴着直直洒下的阳光,听到笑声,睡得更沉。
无论谁借此得了造化,神明皆不在乎,她足足笑了好一会,勉强忍住,忽而听见林盈传递的悲愤念力,又噗嗤一笑。
“都说了,我从不骗人。”
山神娘娘抹去笑出的泪花,感叹道:
“真可爱呀。”
“哼!”
林盈黑着脸从厕所出来,“你还笑,我要是告你给我吃拉肚子了怎么办。”
“你会吗?”瑾玉笑眯眯的。
林盈哼哼一会,最后还是摇头。
瑾玉笑意更甚,“谢谢信任呀。”
林盈还想别扭几下,可绷不住脸上的笑,扑哧笑开。
手机闹铃响起,