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而且,他本身年纪不大,去抄书的话,那些书坊或是书局的伙计东家,肯定也不好给他拿过于露骨的那些故事。
到了萧念织这里,又是萧轻二次过滤了一遍,更不可能有什么过界的意思。
萧念织并没有理解于姑姑的意思,只当对方觉得无聊想看,所以顺手拿起另外一本递给于姑姑:「姑姑要不要一起看?」
于姑姑翻了大半天的道德经,有些累了,正好换换眼睛,也便接了过来。
师徒二人一边翻话本,一边给邱管事他们一些指导。
有他们帮忙,食材很快研磨成粉,最后直接混在一起,之后做菜的时候撒一些……
嗯,比小火慢炖,各种食材调出来的鲜香,肯定是要方便快捷很多。
不是说如今没有提鲜的调料,只不过,很多名贵的食材,一般人根本承受不住,而且过程十分漫长,需要小火慢煨,把食材里的鲜提出来才可以。
这种提鲜的方法,并不合适萧念织。
她图的就是一个方便快捷好操作,所以这种家常版鸡精最好。
中午吃的是邱管事他们带回来的包子,而且还是肉包子!
毕竟月初嘛,食堂预算充足,吃的肯定是要好一些的。
但是到了月底……
嗯,有可能就天天青菜,吃的学子们两眼都发青了。
中午也算是糊弄一口,晚饭的话,邱管事他们问了问萧念织,如果小姑娘去做宵夜,那他们就不吃晚饭,宵夜多吃一点。
邱管事这几个,几乎都是无牵无挂,单身一人的,挣的那点工钱,一部分存了临老了,当棺材本,一部分都用来日常吃喝。
所以,偶尔吃个花钱的宵夜,对于他们来说,也不是过于奢侈的事情。
今日天晴,萧念织可不好偷懒,所以邱管事一问,她忙点点头:「要去的,昨天耽误了一天,都很不好意思了。」
听萧念织要去做宵夜,邱管事几个爽朗一笑:「那咱们就不去吃晚饭了,等着元娘的宵夜了。」
他们都把萧念织当小辈照拂,没外人的时候,都是叫元娘。
大家齐上阵,搞出了一小坛的鸡精,估计是够用一段时间了。
对于晚饭吃什么……
萧念织也在思考中,于姑姑看了一下午的话本子,这会儿抬起头,突然说了一句:「我记得,后山的丹桂应该已经开了吧?」
师徒俩最近没回来,自然不知道后山的情况。
所以,于姑姑这话是问邱管事。
邱管事虽然是负责采买一应事宜,但是对于书院的事情,也都了解。
毕竟,也都是固定资产嘛。
所以,于姑姑问起来,他忙点点头:「是开了,前两天就飘了香味儿出来,那些学子午休的时候,还过去赏花对诗,我这个大老粗,听了两天,都记住一个词了,丹桂飘香。」
他们书院这一批算是开的比较早的,不过进入八月,各地的桂花,也都陆续的开放了。
只不过,因为京城的地理位置,偏北方一些,所以更多的桂花,都在八月中旬,到八月底开放。
像是他们书院这种,在月初就开放的,确实算是早的。
一听说有桂花,萧念织眼睛就亮了。
桂花,它也是一种食材啊!
二更
第239章 我与萧姑娘有缘
桂花能做的东西可太多了,只不过昨天刚下了雨,估计已经打落了不少。
这样一想,萧念织觉得有些可惜。
这会儿,天虽然没黑,但是,桂花树在后山往上一点的位置,没人陪着,于姑姑肯定不会让她临天黑了,还往那边走。
萧念织没多提,倒是于姑姑嘀咕了一声:「桂花糕还是挺好吃的。」
萧念织也觉得味道不错。
桂花糕又名广寒糕,古代的学子,经常会互赠广寒糕,取自「广寒高甲」之意。
当然,也有互赠桂花的,取自「蟾宫折桂,金榜题名」之寓意。
就跟现代的时候,子女高考的时候,父母穿旗袍,寓意:旗开得胜,都是为了讨个好彩头,图个吉利的寓意罢了。
今年还好,明年正好是三年一次的乡试,到时候,桂花和广寒糕肯定要成为畅销品。
再转过年的春闱,京城也要涌入不少学子。
到时候,只要卖科举周边,都能小赚一笔。
只不过,自己如今算是有编制在身,还真不好搞这些兼职,想想又有些可惜。
邱管事听到于姑姑的嘀咕声,忙笑着道:「姑姑如果想吃,明日天晴了,咱们就过去搞些回来。」
反正这些东西,都是书院资产,一惯都是自产自销,鲜少有外人插手。
邱管事是好意,于姑姑谢过之后,他们又研究起了,宵夜吃什么。
晚饭不吃,宵夜总得吃顿好的吧。
众人思考半天,也没个结果,还是萧念织想了想,试探着问:「要不吃鲜肉小馄饨?」
这东西,如果是别人包,那邱管事可能还觉得,一般般,不怎么样。
但是,如果是萧念织包的等方面……
邱管事听完忙不迭的点头:「可以,可以,就是会不会太辛苦了?」
那东西不大,一个个包起来,可是麻烦。
对此,萧念织摇摇头:「不会,很好包的。」
萧念织会很多馄饨的包法,不管是大的,还是小的,都可以。
那种小的,才是糊弄呢,内里就挑一筷子肉,直接捏紧,然后下锅。
别看肉少,但是皮薄馅香,味道也是十分鲜美的。
听萧念织说不麻烦,邱管事这才放心不少,又问了问需要的食材。
知道有猪肉就好,前后腿的肉是最好的,馄饨嘛,得是瘦肉多,肥肉少,那样肉才能成团,吃起来也够爽。
邱管事一听,忙抬抬手表示:「明白,我这就下山去瞧瞧。」
临时采买这种事情,他也经常干,对应的铺子没有,还可以去周边的一些权贵庄子那里。
邱管事经常过去,刷脸还是挺好用的。
萧念织没来吃晚饭,这一消息,很快被学子们知道了。
然后,不少学子就忍不住忐忑:「萧姑娘今日不会也不来了吧?」
「天晴了啊!我想吃饭,呜呜!」
「我真不想吃素面,那啥味儿也没有,吃啥啊?」
「问问萧兄!」
「他估计也不知道,今日一天都在看书,没瞧着去找过萧姑娘。」
「什么?!他看了一天的书?不行,不行,我不去吃宵夜了,我也要温书去了!」
……
吃货各种忐忑,卷王卷生卷死。
萧舟并不知道自己无意中,又卷到别人。
此时他正在跟张怀远说话,是对方主动过来的。
张怀远自然也是好奇,萧念织到底