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调味，汤汤水水只有食材原本的鲜甜，羊肉肉质幼嫩，香嫩软烂，不膻不腥。

难怪比市面上普通羊肉贵两?三倍，这个肉质真的绝了。

这种清炖的羊汤，就是?简简单单的鲜，让人回味无穷。

程夏喝掉一碗清汤，尝了鲜。

第二碗，又加了一勺辣子油，红油在羊肉清汤里缓缓化开，像是?傍晚时分，天际漫天的艳霞。

室外纷纷扬扬的雪花，越来越大。

室内，暖意融融。

第110章 鸡冠饺

滩羊是邵骏父母和何佳佳父母共同掏钱买的, 方芸景主厨，程夏帮忙打下手。

咕嘟咕嘟，两碗清汤羊肉下肚, 温补脾胃, 驱走?了寒冷。

卢翔也跟着沾了喜气, 喝到羊肉汤。

饭后?, 大家七手八脚帮忙收拾，打扫卫生，帮忙带走?垃圾袋。

告别后?，程夏步行几分?钟回?京大。

宿舍楼下, 她拍掉头?上?肩上?的雪花, 小跑着回?宿舍。

宿舍里有暖气片, 温度适宜，脱掉厚重的棉服，只穿一件薄毛衣足够。

洗漱完, 早早睡下，明天?还要接待应聘的兼职中级厨师。

当次日见到前来应聘的熟人，程夏狐疑：“你逗我玩儿？”

刘瑞：“没有啊，我认真的。”

“你确定？”程夏昨天?就觉得他当时声音很熟, 今天?一看, 可不是就是熟人嘛！

刘瑞：“确定啊。”

又说：“其实是我妈妈让我来的。谢谢你, 我妈妈也在这次晋升名单里。”

程夏：“！”

哦, 他还是个妈宝男。

不过她喜欢这种听妈妈话的妈宝男。

“好的，接下来我跟你讲一下我们的福利待遇……”

听完, 刘瑞仍旧微笑着表示可以接受。

到店兼职, 每周至少上?三天?班，每天?不低于三个小时, 刘瑞非常愿意?来，时薪不算高，挣点?零花钱也不错。

除了投桃报李，最重要的是这里有很多人可以一起交流。

据说她们吃吃吃超市又有一位股东晋升初级厨师，程夏身边的朋友都很优秀，当然，程夏本身也很优秀……不管怎么样，他不亏。

程夏也没想自?己只是帮助同性争取权益，竟然也能得到对方的反馈。

正如那句话，赠人玫瑰，手有余香。

月底了，马上?是除夕。

今天?下午，邵骏要跟父母一同返回?青阳。

线上?，三人视频会议讨论?，决定今年除夕和大年初一暂时休息，大年初二?开始营业。

钱是永远赚不完的，连续几年没有放假，程夏打算今年给自?己放个假。

三人商议完，第一时间在超市群和官方平台通知公告，避免有外地游客大老远跑来，却扑了个空。

给顾客们通知完，程夏把结果?告知第四位股东。

江曜能说什么，他的股份最少，而且开店不开店的，他也不缺这点?钱。

就是感觉老是这三人背着他商量完，告诉他结果?，让他很不爽，感觉被孤立了。

单纯的江二?少，就是很想跟程夏做朋友，但老是被她无视。

这天?，他到店帮忙。

程夏非但不无视他，对他笑盈盈，态度出奇的好，还主动拿出一只购物袋递来。

江曜直觉有诈：“给，给我的，这不太好吧！”

“有什么不太好，你拿着。”不等江曜心花怒放，就听她说：“你姐没时间，让我把礼物拿给你，有时间她回?老宅拿。”

江曜飞扬的唇角，一瞬垮下：“哦，给我姐的。”

程夏无语。

不然呢，以为?让她送东西给他？

他在想屁吃哦！

把东西交给他，下午七点?半，超市提前关门。

程夏和程帆打车到高铁，也踏上?了回?青阳市之路。

好几年没回?来了，她还真有点?想念青阳。

凌晨一点?半抵达青阳，天?气怪冷，没飘着雪花，风跟刀子一样往人脸上?割。

这么晚了，高铁站外仍有出租司机揽客，都是为?了几两碎银奔波。

晚上?打车贵一点?，人家司机挣点?钱不容易，好在贵的不是特别离谱。

回?到花源里小区，社区食堂这几年越做越好，把旁边的商铺也租了下来，扩张地盘。

大晚上?回?到小阁楼，没有意?想之中蛛网遍布，灰尘漫天?，客厅里干净整洁，看着还挺温暖。

程夏朝身旁人睇去不解的目光。

程帆解释：“出去时，有一把钥匙被我放到花盆底，回?来前，拜托了赵阿姨帮忙收拾打扫。”

赵阿姨，就是赵芳梅，花源里社区街道主任，为?人热心善良。

她的儿子范祥也是个热心肠，帮助程夏搬运花架子，跟邵骏一起到公园给她挖腐土。

想到赵阿姨，程夏联想到范祥：“范祥现在还在社区食堂帮忙吗，他今年大四了吧！”

程帆：“是啊，他读的专业不太好，毕业等于失业，现在实习工作不好找，赵阿姨天?天?给他愁。”

程夏：“有什么好愁的，找不到工作，来我们吃吃吃嘛。”

吃吃吃特别缺人，程帆是知道的。

刚开业几天?，连他也被拉去当了苦力，范祥有厨艺基础，多练一练，未来说不定也有一片光明未来。

“行，明天?我问问赵阿姨。”程帆帮她把行李拎回?卧室，催促她赶紧去洗澡，早点?睡。

第二?天?清早，程夏从橱柜里取出铁锅。

她去京城时，怕铁锅锈坏，特意?刷了一层油膜，好好养着。

一万块买的铁锅呢，要是坏掉，她得肉疼。

几年过去，铁锅失去了动人的油润光泽，灰扑扑的。

洗洗刷刷，程帆买来的一条猪肉，她片下猪皮，利用猪皮的油脂给铁锅润透。

经过她的妙手回?春，铁锅又有了从前的光亮。

家里的菜板坏掉了，程帆买来新菜板和菜刀，程夏给肥猪肉切丁，瘦猪肉切成?丝，一般瘦肉丝改成?丁。

瘦肉丝加葱姜、食盐、蛋清和淀粉，腌制入味。

猪肝切成?薄片，冲洗掉血水，同样进行腌制，可以加点?胡椒粉，去腥增香。

用酵母和小苏打发酵个面团，等待醒发。

冷锅热油，一勺豆瓣酱炒出红油，加入瘦肉丁和泡发的粉条，炒成?臊子。

醒发的面团擀开，填上?粉条肉臊子，折成?一个半圆，经过油锅的洗礼，像是一个金灿灿的半圆大饺子。

肥猪肉丁在锅中干煸，煸炒出肥油，煸成?焦黄的猪油渣即可，加入适量清水，大火煮开，下入挂面，煮至五六分?分?熟，下入腌制好的瘦肉丝，中火