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目标,并不是她。

他不耐烦地“啧”了一声,侧身越过她,屈起手指在墙上重重敲了几下。

那边的动静立刻消失。

“他妈的有完没完?大晚上让不让人睡觉?!”

他扯着嗓子吼了一声,紧跟一长串人身攻击:“就你那玩意儿,还没火腿肠粗,好意思问别人‘大不大爽不爽’,真以为自己多牛逼?怎么着,多收你五十块钱,是不是得把你夸上天?”

那男人欺软怕硬,竟然没敢回嘴。

程晋山撒完气,扭头回去睡觉。

留下项嘉愣愣地坐了半天。

男人低声嘟囔两句,潦草结束战斗。

嫖客们很少留下来过夜,几分钟后,隔壁房门“哐当”一声震响,终于消停。

右边住着个离异的汉子,是工地上干体力活的,平时少言寡语,看起来很凶。

他也忍无可忍,重重敲了敲墙壁,隔空警告虞雅收敛。

项嘉彻底没了困意。

她对着贴了张年画娃娃的墙壁,听见虞雅低低的哭泣声。

一夜没怎么睡,第二天顶着俩黑眼圈,倒省了眼影。

项嘉正准备做早饭,忽然听见敲门声。

程晋山上一秒还在睡,这一秒就惊醒,警惕地瞪着项嘉。

项嘉无辜地摇摇头,通过猫眼往外看——

是慈眉善目的房东奶奶。

她对程晋山做了个口型。

他反应很快,抱着棉被跳进卧室,将被子连同自己一并塞进简易衣柜。

项嘉对老年人的态度亲切得多。

两个人在门口攀谈几句,房东奶奶送给她一方自己晾晒的腊肉,她回赠了袋薄皮核桃。

“小嘉还单着呢?”老人家略显冒犯地往屋里打量,看见自己的房子被维护得很好,项嘉看起来也像正经人,笑容更慈祥了些,“有男朋友没?喜欢什么样的?”

到了六七十岁的年纪,很多观念已经根深蒂固,比如——

女人大龄未婚总归有点儿毛病。

只要家庭完整,一切缺憾都是不值一提的小事。

项嘉笑着敷衍过去,送走奶奶,开始做早饭。

她不怎么在外面吃,早点摊上的饭又贵又不好吃,还是自己动手性价比高。

土豆和红萝卜,是能够存放很久的食材。

削皮刨丝,黄的红的混合在一起,加入盐、十叁香、白胡椒、葱花腌制片刻,杀出来的水分不多不少,正好加面。

面粉不需要太多,如果想要更漂亮的色泽,还可以加一两个鸡蛋。

可项嘉看看站在厕所镜子前打理头发的程晋山,还是打消了这个想法。

要是由着他的胃口吃,得消耗多少鸡蛋。

都是钱。

平底锅底部薄薄刷层油,舀起一勺半流质的面液,等油发出“滋啦”声时倒进去,快速定型,小火慢煎。

同时煎好几个巴掌大的小饼,待到两面金黄,盛到盘子里。

无论是品尝外焦里嫩、咸香中包裹胡萝卜鲜甜的原味,还是配着脆口的腌黄瓜,酸甜的番茄酱,都是令人享受的家常美味。

碳水化合物容易发胖,却又总是带给我们最直接最简单的幸福感。

花的时间有点久,项嘉用塑料袋装了几个饼,急匆匆出门。

她交代程晋山:“把腊肉洗干净,用冷水煮半个小时,我晚上回来炒。”

“你命令我?”程晋山觉得是自己太给她脸,梗着脖子表示不服。

项嘉看他一眼,没有任何吵架的想法:“不吃就算了。”

程晋山:“………………”

看在肉的份上,忍她一回。

青椒炒腊肉

年关将至,市场的客流量肉眼可见地增多。

项嘉应老板要求,去另一头的角落买了几盏绣球灯笼,请卤肉店伙计帮忙挂起来,营造出过年的喜庆。

给伙计递饮料的时候,她小心避免肢体接触,仍然紧张得出了一手冷汗。

像个正常人一样努力生活,已经用掉她所有的精力。

幼儿园的小朋友们进入寒假,跟着爸妈过来买菜。

项嘉看到一个叁四岁大的小姑娘,穿着滚了层绒毛的汉服,粉雕玉琢,大大的眼睛好奇地左看右看,指着玻璃格子里的冰糖葫芦要吃。

真干净啊。

项嘉选了个芝麻最多的给她。

小女孩奶声奶气地说道:“谢谢阿姨~”

她盯着一家叁口的背影出了好一会儿的神,才想起还没买肉。

距离过年还有十几天,差不多到了置办年货的时候。

太早放不住,再晚个几天,因为供小于求,肉价菜价会平稳上涨,越来越不划算。

新鲜的绿叶菜不好囤,只能现买现吃。

肉还是要买一些,回去不管是炒菜,还是炸丸子、包饺子、蒸包子,都很方便。

这肉的挑选,也有讲究。

瘦肉最便宜,但做起来容易柴,没有油水,不够香。

五花贵一些,却是平民百姓的经济适用品。

至于猪蹄大肠排骨之类,对项嘉而言,绝对算奢侈品。

提前半个小时闭店,项嘉去生鲜区买肉时,恰好碰见过来买菜的虞雅。

两个人都有点儿尴尬。

“嘉嘉姐,下班啦?”到最后,还是虞雅先怯怯地开口。

她生孩子早,到今年才满二十叁岁。

或许是因为待会儿要接客,化着全套俗艳妆容,嘴唇涂着果冻状的唇釉,湿漉漉地黏了几丝头发,短裙底下穿着黑丝。

如果去会所上班,收费要高些,安全也有保证,却得忍受层层盘剥。

在街头巷尾招揽散客,容易被同行和地头蛇刁难,把陌生人带进家里,也需要冒一定风险,但赚到的钱都是自己的。

各有利弊,虞雅选择了后一种。

“嗯。”项嘉点点头,和她一起走过蔬果区,买了两斤青椒。

是很辣的那种,隔着塑料袋都能闻到生猛的辣味。

项嘉喜欢吃辣。

以前,她被禁止接触刺激性食物。

不过,现在再没有人约束她。

虞雅买了把小葱,见西红柿在做特价,虽然卖相不好,倒都没坏,连忙拽了个袋子挑拣。

项嘉也跟着买了几个。

“嘉嘉姐,昨天晚上……对不起啊,我以后会注意。”廉价的腮红底下,透出抹真实的红晕,虞雅局促地道歉,像个做错事的女学生

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