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不?同?。

全都看出区别，又看见陈经理吃个不?住的反应。

这时，人人都跃跃欲试，想要上前试上一试。

第113章 113

成主管第一个走上前。

拿起长筷, 夹了一夹秦霜树所做的山泉水浸鱼。

他夹起的是块鱼腩。

肥美的鱼肉，在筷尖颤颤巍巍。

比他自己所做的菜品，又多一层亮汪汪的光泽。

鱼腩一入口, 成主?管彻底怔住。

浓香四溢的口感, 已经给他惊喜。

但是，这条鱼会好美味, 也在他的预料之?内。

真正?让他震惊的是：

这块鱼腩, 竟然入口即化。

鲜甜的鱼肉, 嫩滑得妙到毫巅。

一不留神, 一块鱼腩就吃得干干净净。

成主?管下意识地伸筷，想要再夹一块。

周围的其他餐厅员工，一看陈经理和成主?管这反应。

赶紧一拥而上。

纷纷拿起长筷, 起起落落。

开玩笑, 他们两?位这哪是试菜？

再不夹，都给两?人吃完了！

成主?管长筷伸出，却没能再夹到鱼肉。

只?觉怅然若失。

看见周围人都在吃鱼，他在心中长叹一声。

明白自己的水浸鱼功夫，同秦霜树比, 确实还差好些距离。

秦霜树所做的鱼肉，火候真正?是, 增之?一分?则太老。

减之?一分?又未熟。

他自己就是经验丰富的厨师。

难知?道这一分?, 不知?经过多少次千锤百炼的试验，才能将火候掌握到这样程度

一块鱼腩，才会有如此滑嫩，如同融化的口感。

成主?管轻声道：“秦小?姐, 我心服口服。”

听到成主?管这话，餐厅里, 人人震动。

他在厨房中，一直以来，可以说是说一不二的角色。

手中确实很有厨师的功底。

他做的菜色，每一道都在水准之?上。

可是，如今，他只?尝了一夹子鱼肉，就对秦霜树彻底心悦诚服。

这下，简直人人震惊，又忍不住好奇。

这条鱼，究竟是有多好吃？

侍应生们全部都涌过来，一齐试菜。

厨师阿华，又与其他人不一样。

他的筷子，夹过一夹鱼肉吃了。

转过弯，落到生炒菜心上。

当?然，是秦霜树所炒那一碟。

他并没有用?冰水漱过口。

菜心入口，阿华不可置信地低头，去看秦霜树那一碟菜。

他再想不到，一条菜心，竟然可以是这样的口感。

清清淡淡，生生脆脆。

青菜的本味，被体现?得淋漓尽致。

最让阿华震惊的是。

他发现?，秦霜树其实有意识的在一桌菜中互相配合。

君臣辅佐，浓淡相宜。

吃过味浓鱼嫩的山泉水浸鱼，再吃生炒菜心。

鱼肉微微的油腻感，被菜心清爽的青生口感，涤荡得干干净净。

阿华立即再给自己舀了几勺蛋炒饭，盛在饭碗中。

个个看见，全都学他。

好快，蛋炒饭同几样菜，都被抢到各自碗中。

阿华低头吃饭。

这碟蛋炒饭，金黄灿烂，根本看不到蛋。

但是，阿华当?然知?道，鲜美的蛋黄已经裹满了每一颗饭粒。

炒饭一进?口，他只?觉得粒粒分?明，弹牙咸香。

满口生津。

炒饭配合鱼肉同蔬菜，又生出另一种令人满足的幸福感。

秦霜树这四样最简单的饭菜中，包含着饮食的至味。

阿华心悦诚服。

所有人全都一样。

他们天天都在餐厅，吃厨房出品的员工餐。

却哪一次，都没有今天这种如饥似渴的感受。

他们只?觉得，每一样菜都实在太少。

刚刚才夹了一两?筷子，竟然成只?碟都空了。

有的人甚至嚷嚷：“我都冇食出味，怎就冇啦？”

陈经理笑容灿烂，好似刚捡到几万块港纸。

他也确实捡到宝！

原来，阿树的厨艺这样靓。

怪不得，戏院门口的大排档，天天都排大长龙啦！

宝珠餐厅，有救了！

他是止不住的高兴。

当?然，也有人觉得很难堪。

例如阿信。

他不懂成主?管和阿华，为什?么都可以吃得那样高兴！

你们没眼睛吗？

没发现?，大家连夹都不夹你们做的菜一筷子？

餐桌上，一模一样的四种八碟。

秦霜树做得所有菜品，全部瞬间被大家吃得干干净净。

餐厅厨房出品的菜式，还都完完整整，没人去动。

每一碟，都只?有秦霜树自己碰过的痕迹。

这是耻辱啊！

奇耻大辱！

一个师奶，打脸都打到你们做厨师的面前来了。

你们是怎么可以，吃得这样没心没肺？

阿信连看都不想看一眼，那盘自己切出来的酸辣土豆丝。

他只?觉得脸上火辣辣的痛。

秦霜树什?么都没说，就把他们个个都打脸了！

秦霜树没理会，心思各异的餐厅众人究竟怎么想。

她对照厨房出品，做同样四味菜。

她前世老爸安排，自基层做起，在秦氏集团的餐厅，连洗碗工，洗菜工都做过。

而这一世，她又是一手一脚全靠自己一个人做大排档，食客也全都是市井平民。

所以，她最了解普通人的想法。

从天而降，一个靓女?boss。

如果她只?是用?嘴说出，四道菜各自的不足。

根本没有人会真正?信服。

只?会认为她拿着鸡毛当?令箭。

屁都不懂，对专业人士指手画脚。

但是，普通大众又有个最可爱的特点。

他们是真正?佩服犀利能干，有本事的人。

如果你可以真正?将能力?，摆在大家面前。

让大家认可你的专业程度，你说的话就好使。

尤其是美食一道，色香味意形，样样都好直观。

不管会不会做。

吃，大家都是懂的。

一模一样的菜，两?相对比。

只?要足够好吃。

所有人都会心服口服。

你是大行家，对菜品做出指导。

同你是天降一个老板娘，对菜品指手画脚，天差地别。

前者?，是千金难求的大家学习技艺的机会。

后者?，是人人都会翻白眼反感的外行乱指挥。

秦霜树此举，就是直观让他们比较出自己菜品缺失在哪里。

也是一种立威。

她在告诉所有人，她就是做餐饮的专家。

餐厅