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可千万不能传出好吃贪吃的坏名声,虽然?这是事实。

在萧懿等羊蝎子的间歇,萧瑜耐不住寂寞跑来亲仁坊寻萧三娘玩。

“五娘,额,六娘子安。”三娘院里的婢子如往常一样打招呼,但一时忘了?改称呼,尴尬地愣在原地。

“哼。”萧瑜嘟着嘴跑里屋,还是没想开,“阿姊,为什么我要?变成六娘啊。”

她也不是对?萧懿不满,只是当?了?十三年的五娘,突然?新来了?人就变成六娘,还和讨厌鬼秦明姿一个排行。

“小气,五娘、六娘有甚么紧要?的,反正都是你呀。”萧三娘温柔地捏捏萧瑜的鼻尖,“你可不能跟阿宜使脸色,都是一家子姊妹,低头不见抬头见的。”

前几日阿耶阿娘说蜀州十叔的女儿以后要?留在府中,她还道要?多照顾堂妹,毕竟人家丧父丧母,到?新地方可能心?生胆怯。然?而,万万没想到?长兴坊食肆的小娘子就是堂妹,初到?长安就能经营好店铺,能干又懂礼数,实在让她佩服得紧。

萧瑜扔给萧三娘一个“你什么都不懂”的眼神,倔强着呢。

“我们去找阿宜玩双陆去。”萧三娘致力于化解姊妹们间的小疙瘩。

“我才不去。”萧瑜耍起小性子。

“你啊你。”萧三娘无可奈何?,真拿小孩儿没办法?。她也不搭理萧瑜,专心?致志在一旁画桌案上的那瓶腊梅。

萧瑜百无聊赖,哪里想到?阿姊这里也很无趣。忽然?有婢子掀开门帘,从?外头走进里屋,带起一阵浓郁肉香。“什么东西?这么香?”

婢子被突然?的发问?吓了?一跳,仔细嗅了?嗅衣袖,“应该是婢子从?小厨房带来的味道,五娘子正让厨娘弄暖锅呢。”

萧瑜纠结万分。她本就是爱美食的性子,要?是旁的姊妹,她早就厚着脸皮上门讨吃的去了?,但偏偏是新的堂姊。她联想到?堂姊新奇吃食层出不穷的食肆,心?尖好像有无数只蚂蚁在挠痒痒,这次的暖锅肯定?也好吃。

正当?她脸色不断变幻的节点,外头又有婢子高声提醒,“女郎,五娘子院里的阿叶来了?。”

“让她进来吧。”萧三娘搁笔歇一会儿。

“三娘子,我们女郎问?您要?不要?一起用暖锅。”阿叶进屋道福后立马问?。

“好的,我就来。”萧三娘瞅瞅萧瑜,故意问?,“阿瑜去吗?你是不是饱得很,还吃不下呢。”

“我——”萧瑜彻底自暴自弃,“饿了?,我也要?去。”

萧三娘偷笑,就知道这孩子面对?好吃的根本无力抵抗。“阿叶,你和五妹说,我和六娘子一起去。”

“喏。”阿叶顺从?地退出。

萧懿得到?阿叶的回复也不着急,反正羊蝎子煲了?满满一锅,还有干菌子、菘菜、豆腐、面条之类的配菜,三个女孩子肯定?吃不完。她还让阿田准备一壶奶茶,凉凉的饮料配上热火朝天的火锅,不要?太爽哦。

萧三娘和萧瑜没一会儿就来到?隔壁小院,暮色渐沉后空气更加清冽,但厅堂灯火通明,一帘将里外隔成两个世界。暖锅架在火红的碳炉上,正冒着咕嘟咕嘟的小泡,水雾气徐徐升起。

萧懿仿佛置身于云间,朝她两大方招手,“三姊姊、六妹妹,过?来坐呀。”

既然?都同在一个屋檐下,相处得好肯定?比不尴不尬强得多。所以她很识时务,主动一点也没啥不好意思?的,如果别人冷脸以对?,那大不了?以后敬而远之嘛。

“老远就闻到?香味,谢谢阿宜招待,”萧三娘隔萧懿一个位置坐下,又指两人中间的胡凳,“阿瑜坐中间。”

萧瑜早就被暖锅迷了?眼,默默地听从?阿姊的指示。卤汤色暗但不浑浊,羊骨早已染成酱色,羊肉吸满汤汁,在翻腾的汤汁中颤颤巍巍抖动。锅中的蔓菁块早被煮至透明状,筷子轻轻碰触就能挤出两道痕。

“先吃羊脊骨,再用汤涮其他?菜吃。”萧懿给每人夹了?一块肉,又将两人的杯子斟满桂香乌龙牛乳。她吃饭不习惯有人在一旁伺候,早打发了?阿田和阿叶出去,所以现在亲自招待客人。

萧瑜扭扭捏捏的吐出“谢谢阿姊”后,对?羊骨飞快出手。被卤汤喂得饱饱涨涨的羊肉,轻轻一嘬便脱骨,细嫩软烂、肥美软糯,完全没有膻味。边角处的软筋弹韧劲道,连肉带筋嚼起来别有一番滋味。很快她便吸完一根羊骨,立马朝第二根伸筷。

“六妹妹,羊髓吸着吃也很美味的。”羊蝎子不吸骨髓相当?于吃酸奶只舔盖,暴殄天物啊!

“羊髓?”萧三娘和萧瑜满脸的疑惑。

萧懿指着羊蝎子正中间的洞口?,“骨髓泛白,就在此处,可用筷子戳出来吃。”

萧瑜模仿着萧懿的操作?,戳出一节软软的肉。她将信将疑轻咬一口?,感受油脂在口?腔中化开,“入口?即化,很好吃!”

她说完又不好意思?起来,真没出息呀,一个时辰前还赌气的呢。不过?为了?以后更多的好吃的,她果断低头,“阿姊,唤我阿瑜吧。”

“好的,阿瑜。”萧懿也笑了?。萧瑜还真是个小孩子,作?为长公主的独生女被保护得很好,娇气但不娇纵,配上稚气未消的圆脸,反正很可爱就是了?。

萧三娘也松口?气,安心?吃起锅子来。除了?羊肉鲜香顺滑,炖得烂乎的蔓菁味道也很好。它特有的辛辣味在羊汤中柔化,清爽解腻但又入味。

吃肉到?腻歪后,三人又借着羊汤涮上各类蔬菜,配上奶茶顺食道,胃暖身体?暖,舒畅至极!

“冬日里吃暖锅,真享受啊!”萧懿喟叹出声,就是吃完要?洗头有些麻烦......

第56章 巡店

新店改造持续了大?概半个?月的时间, 萧懿估计售货屋、伙房和炉灶应该都差不多砌好了,于是想抽出一天时间去长兴坊核验一二。

萧府几辆马车都是公用的,为了避免和其他人出行撞车, 她提前和车夫约好日子。按理说亲仁坊就在长兴坊旁边, 腿着去也能?行,但?是北风呼呼地?吹,她还不想在风中?凌乱。

这日早晨,萧懿用过朝食便带着孙媪、阿田出府,心中?挂念着多日未见的食肆伙伴,不知道近来经营是否有条不紊, 阿苏记的账是否清晰无误。

阿苏就是丽娘的儿子, 他原名叫狸奴,估计是原先的主家随意取的名。那回萧懿接母子三回食肆, 少年用极其嘶哑的嗓音说出第一句话“女郎, 承蒙恩典脱离苦地?, 请赐予我们兄妹二人新名。”

萧懿立刻感受到?少年的棱角与锋芒, 或许自责没保护好母亲和妹妹才生病的吧。“苏”这个?字有死而?更生之?义,

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