分卷阅读31

了，萧懿拍拍脑门。

“那我也求求，希望女郎赚更多钱！”

“好，要是没变富家翁，肯定是你心不够诚，罚你没肉吃！”

“孙媪，你看，女郎又戏耍我！”

阿田的告状无效，孙媪无视地走远了，毕竟她的人生信条是——自家女郎永远是最好的。可怜的阿田......

可能是萧懿临时拜的财神爷神通广大，她很快就又见着富婆姐姐了。也不对，是富婆姐姐身边的婢女。

“小娘子，我家主人明日宴请宾客。上次食肆的三鲜冬瓜盅很是清火对胃，主人想给宴席添个菜。但府内庖厨功夫有限，无论如何都做不对味，因此想请店里庖丁上门。您看可行否？”

“这......”萧懿有些犹豫，怎么还有上门做席的业务？她从没打算开展呀，虽然说就做一个菜，难度到不大。

“我家主人知道有些为难店家，酬劳一定让您满意，且事成另有赏金。”婢子眼看得出萧懿的为难，忙抬手放了三金到柜台上，又劝：“只需做一个菜，府上会备好食材，花费不了太多时间。”

萧懿看在钱的面子上，心里已经答应大半，又确认了下第二日接驳马车到达的时间，三两下谈妥了短程出差行程。没办法，都怪人给得太多了。

外出承包业务的早晨，交代好吴三看店，萧懿就带着方大出差去了。毕竟头一回只身去他坊，身边有个孔武有力的男子也有个照应。

马车出了长兴坊，一路直行后转弯，从北府侧门徐徐入府。萧懿被门匾上几个大字震惊了，“襄阳公主府”。天哪，原来她碰到了帝国顶级白富美，当今圣上的妹妹诶！

萧懿回想了下，应该没有对公主做什么失礼的动作吧。将前几日画面一帧一帧回放，确认没有后她长吁一口气，虚揩了揩额头，老百姓真不好当。

她又瞥了眼方大，好家伙，他可比自己紧张多了，紧握的双手青筋鼓鼓的。

萧懿赶紧安慰：“阿方，既然贵人花了银钱请我们来烹食，肯定对冬瓜盅很喜欢，我们尽心制作即可。府里别的都和我们无关，非礼无视、非礼勿听，紧跟着我。”

方大重重点头表示听进去了，手脚还是哆嗦，但坚决寸步不离女郎身边。

公主府很大，大约四五进。仆妇带着萧懿两人行了百米有余，穿过后廊径直入了膳房。

“小娘子，这是备好的食材，看是否缺些什么？”

仆妇是公主府的老人了，一直都在庖厨打杂。往日设宴都是府内的厨丁负责的，没想到今日主家还另请了其他人来。她心里虽嘀咕这庖厨太年轻了些，但也知道不能怠慢人家。

“有劳您，我清点一下，”萧懿快速盘点食材，“没有缺的，很齐全。”

公主府的食材比萧懿想象的要齐全多了，甚至有些是皇家贡品，比如鳆鱼，民间的厨师是万万淘不来的。

萧懿没浪费时间，打算早干完早回家。不过既然食材如此富足，她打算充分利用，来个升级版的冬瓜盅。高汤耗时，必须最先准备，猪棒骨、鸡肉、鸭肉汆水后，倒入山泉水，文火煲一个时辰。

另一边方大开始处理菌干、莲子、虾等食材，这些都是上次在店里做冬瓜盅用到过的，所以他处理起来也得心应手。

萧懿将南瓜切碎，滤过纱布，待会儿南瓜泥要倒入高汤增加色泽，汤底也会更加浓郁。她看着鳆鱼非常眼馋，鳆鱼，鲍鱼也。个个大块头的，要是加上蒜蓉粉丝该多好吃。

她偷偷咽了口水，摒弃觊觎的小心思，投入地处理起食材来。

小冬瓜比较小，贵人们打算一人一盅，所以她一连准备了十个。倒入处理好的海鲜、菌菇、鱼肚等十几种食材，再倒入黄灿灿的高汤，撒点盐和花雕酒，开锅蒸起来。

荷叶把肉的香味都拢在冬瓜腔内，但是荷香却一阵香似一阵。

马不停蹄的忙了一个半时辰总算能歇口气了，萧懿也没什么形象地坐在矮凳上，又是揉肩又是捶背的。

乖乖，这菜也太复杂了些，仆妇瞠目咋舌。她一直在厨内呆着，准备搭把手，但是今天是什么忙都没帮上。

公主府的厨师也都是有两把刷子的，但令仆妇没想到是，一个食肆店的小娘子也有如此本事。她格外震惊，出去洗菜时和其他妇人慨叹：“你们是没瞧见，小娘子本事大着呢，开了眼了！”

“有你说的那么神奇吗？”有质疑的，才十几岁的孩子懂什么？

“不信？待会儿你去瞧瞧，反正我活了这么久没见过这么复杂的菜。”

外面仆妇探讨激烈，厨内的萧懿紧盯日晷，时间一到就停了火。她揭开其中一盏荷叶，浅浅的酒香混合在浓厚的荤香中，真是和尚闻了都要还俗啊。

隔壁做菜的庖厨也被四溢的香气吸引，两人都跑来围观了。之前公主让做什么冬瓜盅的，他们根据描述琢磨好几天，呈上自觉做的不错的汤品，可公主还是说味道差点。

两人原先还有略微不服，现在闻着冬瓜汤的香味，不忿就散去了大半。矮点的师傅吸吸鼻子，开口请求：“某能尝尝吗？”

“当然可以，您帮忙试个味，看咸淡是否不足。”萧懿问过主客一共八人，她多准备两个也是预留尝味的，总不能从贵人碗里捞东西吃。

庖厨颤巍巍舀了一勺金黄的汤，言语完全形容不出汤的鲜美，他眼睛睁得老大，给了萧懿一个大拇哥。

“某从没品过比这还鲜美的汤，小娘子有大本事哩！”

另一个师傅闻言更是好奇了，也尝了一口：“怪不道公主吃不惯我们两做的汤，唉，差远矣。”

萧懿微笑说着自谦的话，却暗自腹诽，食材如此贵重繁复，想不好喝也难呀，真的只有皇家贵族才能吃得起。

反正忙碌半天总算成功交差了，公主贴身婢子也验了货，又塞给萧懿二金当做谢礼。

一来二去的，萧懿净赚三十贯，比奶油蛋糕轻松，短途出差旅程圆满结束！

第28章 白露

会客宴厅里侍女们有序地给客人们上着菜品，盖着荷叶的冬瓜盅以奇特的造型一下子攫取了这群女性的视线。

待荷叶被揭盖，满室盈香。这香味是柔和的、丝毫不带不刺激的，众人被四溢的香气猛然打昏了头脑，纷纷凑近端详冬瓜盅。

就连早有预料的襄阳也惊诧起来，这香味比上次的更浓醇，是改变了做法吗？

金黄的汤汁将丰富的料头尽数包裹，但透过香气便知食材肯定繁杂。汤上的浮油早被撇去，清配上几近透明的冬瓜瓤，虽浓郁但不腻人。

“咦，这汤品用料挺丰富的，怪不得如此香。”高密长公主轻轻搅动冬瓜盅，太羡慕妹妹府上有厨艺高超的庖丁了。

“天干气燥