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差点没拿稳,她有些不可置信地皱眉看向钟大?柱,不敢相信自己?听到了?什么。

可能实在是?起?得太早了?,居然听见了?钟大?柱说,要出?去一趟?

她带着满脑子的?疑问,在钟大?柱的?坚持之下,还是?回房间睡下了?。

再醒来?时,韩师傅正在后?厨备菜,屠户送来?的?肉和村里来?的?菜,整整齐齐的?码在一旁。

“韩师傅,你看见我爹了?吗?”

“我来?的?时候,他刚和那个孙六一起?出?去了?。”

居然还就真的?不在……

奇怪!实在是?太奇怪了?!明明昨晚还是?根本不熟的?样子,只是?过了?一个晚上,就可以一起?出?门了?。

若不是?他们俩昨天带着一身酒气回来?,钟菱还真的?以为他们昨晚是?去打架了?。

看来?是?祁珩给的?情报有误,钟大?柱只是?抗拒就医,并不反感见故友。

钟菱有些焦躁地在原地踱步,一圈一圈,晃得韩师傅直皱眉。

他忍不住开口道:“绿豆都已经煮好了?,放这?里晾着呢。”

“哦哦哦。”钟菱瞬间回神,转身去寻那绿豆去了?。

虽然她之前?的?菜谱被韩师傅挑剔地从菜单上删掉了?不少,但钟菱的?糕点,却叫韩师傅也说不出?什么来?。

门口的?小糕饼摊子生意也一直很好,甚至不少人专门为了?糕点而来?的?。

绿豆糕成本不高?而且方便,成了?小食肆销量排第一的?糕点。

那一边,韩师傅寻了?砂锅,将中药煮上。小食肆现在要喝药的?人可不少,几个炉子一同点上火,苦涩的?中药味一下子就蔓延了?上来?。

中药的?味道,有人觉得能够接受,甚至越闻越香。但也有人是?完全觉得闻了?就嘴里泛苦的?。

宋昭昭就是?不喜欢这?个味道的?人,她捂着鼻子,皱着脸,躲到前?面去吃饭了?。

见她抱着饭碗逃似得脚步,钟菱幸灾乐祸的?笑了?,反正这?中药也有她一碗,她再怎么躲,高?低是?要喝的?。

宋昭昭刚走了?没一会?,却又小跑着会?到后?厨,小声?道:“小钟姐姐,有人找。”

谁能在这?么早来?找她?

钟菱擦了?手,朝外走去。

小食肆的?门口站着一个身量修长的?男人,来?往的?路人在经过时,都忍不住就把目光往他身上探去。

不为别的?,只因他那光洁的?脑袋,在阳光之下,闪着光亮,格外瞩目。

“怀舒师父!”

钟菱两眼发亮,一路小跑着在他面前?站定:“你怎么来?了?,快进来?坐。”

怀舒微微笑着,朝着钟菱双手合十,微微欠身。

“就不坐了?,一会?便回去了?。只是?近日得了?些山货,想?着你应该会?喜欢,便寻去了?赤北村。村里人说你来?城里开食肆了?,正巧我也来?买些东西,就给你送过来?了?。”

钟菱本想?忙过这?阵子,等?小食肆步入正轨后?,再去趟庙里探望怀舒。

可谁知怀舒师父竟然自己?找上门来?了?。

被人牵挂着的?感觉叫钟菱心里一暖。

虽然怀舒说着马上要回去,但钟菱还是?脚步急匆的?跑了?一趟后?厨,东抓抓西捡捡,把背篓装得满满当当的?,递给怀舒。

“你太客气了?。”怀舒看着背篓最上面的?一袋盐,温润的?眼中有些无奈。

“小食肆的?菜谱还没有研究好,等?来?日多上几道素菜,你一定要来?啊。”

怀舒笑道:“一定。”

目送着怀舒离开后?,钟菱拽着那一个袋子,费劲地往后?厨走去。

既然钟大?柱能和孙六相处,那同为赤北军将士的?怀舒,应当也和钟大?柱认识。

只可惜钟大?柱今日恰好出?门了?。

钟菱将袋子放到案板上,叹了?口气。

她真的?有一种为留守老父亲操碎心的?感觉。

“这?是?什么?”韩师傅见钟菱拖了?一大?袋子东西进来?,有些好奇的?询问。

揭开袋子,扑面而来?的?是?一股带着山林气息的?油香。

“是?松子。”

第35章

这一袋松子圆润光洁, 个头饱满。带着森林泥土的芳香和一整个秋日阳光的精华,泛着浅淡的油光。

“这可是好东西啊。”

韩师傅抓了一把,细细嗅了嗅, 赞叹道:“品相真好!”

松子可是稀罕物, 价格高昂, 不管是采摘还是剥食,都?不方便。

这一大袋, 也不知道怀舒师父忙活了多久。钟菱提过一嘴开食肆的事情, 这分量,明显就?不是给她当零嘴的。

钟菱有些感慨地看着面前的松子。

松子能做点什么?呢……

她靠着门?框,脑子里飞速地翻起了菜谱。

坚果相关, 第一反应就?叫人想起糕点来。

恰好韩师傅提着两只处理好的鹅从后院走进来, 他边走边扯着嗓子问宋昭昭:“那胭脂鹅脯的牌子挂上了没有?”

“挂上了!”

鹅?

钟菱眼前一亮, 她忙冲到韩师傅面前。

“能给我分点鹅油吗?!”

……

离这开门?的点还有些时候, 已经备好菜的韩师傅抱着手臂, 看钟菱在揉面。

比起切菜剁肉,钟菱肉揉面时的动作?更加的舒展自然些。她低着头, 神色认真, 随着掌心揉搓的动作?,白皙小臂上的肌肉线条若隐若现。

她要?做的是松瓤鹅油卷。

这道菜, 钟菱最早是在中学的时候,在一本书里看到的。

这是刘姥姥进大观园时,桌上的一道菜。即使是过了这么?久,她还清楚记得, 贾母那时只是咬了一口?, 便递给了一旁的丫鬟。

钟菱看书的注意点,从小就?和别人不一样。人家?在关注大家?族兴衰的时候, 她的注意力全?在那些小姐夫人们的餐桌上。

离开学校多年,钟菱清楚记得“高邮的咸鸭蛋”一戳就?冒油,还对“藕与莼菜”印象深刻。

如今成为厨子,或许也是一种冥冥之?中的注定。

这松瓤鹅油卷的灵魂便是这一碗鹅油。

将鹅油刷在擀好的面皮上,再把用松子仁揉成的馅料卷进其?中。表面嵌进几颗完整的松子仁,便可送上蒸锅。

这吃的就?是一个精巧,钟菱将锅盖盖上后,方才松了口?气。

她一转头,被站在身后的韩师傅吓了一跳。

“你其?实更适合白案。”

烹饪之?中,有红白案之?分。简单来说,红案师傅烹烧

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