分卷阅读13

眉眼弯了弯，我走神一瞬，心中有些怪异，他看大葱好像也是这副表情。

“没有，”他说，“我买来提神的。”

“擦太阳穴？”

“嗯。”

“那不得辣眼睛。”

“没办法，”他说着打了个哈欠，“太困了，昨晚后半夜才睡着的。”

“你没午休？”

“睡了，”他晃了晃脑袋，像是这样能够清醒一些，又取下镜框揉眼睛，含混地说道，“但还是很困。”

“噢，”我有点心虚，干巴巴找话题，“那你没做梦？”

他想了想：“记不清了。”

“我倒是做梦了。”我们就这样站在小卖铺门口闲聊。

“梦见什么？”四眼好奇道。

“被砍掉头的鸡，没有门的院子，本该死了不会动的鸡的尸体，突然摇摇晃晃站起来，鸡头还留在地上。”

“鸡跑的时候，翅膀多少会扑棱几下，但那只无头鸡却只迈着爪子，人踩高跷似的，身子直愣愣的，追了我一圈又一圈，脖子上的血稀里哗啦的流，洒了一地。”

“……”四眼似乎是觉得诡异，目瞪口呆了好一会，随即笑出声，“好怪的梦。”

“然后呢？”他问。

“什么然后。”

“它追上你了吗？”

“没有，被追着跑了十几圈，我就累得醒过来了。”

他笑得更开心了：“你的梦好有趣。”

有趣？我心想，之后还有更有趣的。

“你见过没？”我说。

“什么？”他脸上还挂着笑。

“没有头的鸡。”

“炖鸡算吗？”他想了想，“还有猫和老鼠里的感恩节烤火鸡。”

我鄙视他一眼：“没拔毛，活着砍下头的鸡。”

“没有。”他说，“你见过吗？”

抬头看了看天色，天还亮得很，我没回答他，只说：“放学后校门口等我。”

*

说是让他等我，实则是我等他。

我靠在树下，冲他招手。

他小跑过来，额发一掀一掀的扬起又落下，打在额头上。

四眼他妈怎么没一推子把她儿子这碍事的非主流头发给剃了。

“你好快。”四眼说。

“不快，”我踢了树干一脚，“只比你的老寒腿快那么一点，”我说着用拇指和食指比了个一点点的手势，“而已。”

“我也是一下课就出教室了的。”他把头上的落叶甩下来，解释道，“一点都没耽搁。”

“说明你对放学回家这件事，”我点评道，“不够热情。”

他显然是个不会拌嘴闷葫芦，毫无杀伤力的反驳：“……你总那么多歪理。”

我再次抬头看天，云层厚实，月光昏暗，不过路灯倒是亮着，虽然亮度不高，但好歹看得清路。

都说白天看恐怖片，要拉上窗帘；晚上讲鬼故事，得关上灯。

“你在乡下的时候，见过杀鸡吗？”

“见过。”他点点头，又摇头，“没见过。”

“到底见没见过？”

“远远见过一眼，我不敢看。”四眼慢吞吞的说，“每次他们杀鸡杀鸭子，我都会捂耳朵。”

我嘲笑他：“胆小鬼。”

他抿紧嘴巴，不太高兴的样子。

“好吧，我先告诉你，鸡该怎么杀。”我说，“首先，要准备一个碗、一个盆，还有一壶刚刚烧涨的热水。”

“当然，还得有一把刀，削苹果的小刀就可以，记得提前磨好。”

“你得把鸡的双脚捆紧，放在地上，用一只手稍微提着它的脖子，别整个身子提起来，你的脚也不能闲着，要踩稳它的爪子，另一只手把它喉咙的毛拔干净。”

“然后就可以用刀割开它的喉咙，要用力，像割断粗麻绳那样，割到割不动时，就说明刀已经划到骨头位置。”

“期间它会挣扎，翅膀会乱飞，你必须死死压住它，用脚，用膝盖。”

“喉咙割破，就可以放下刀了，把碗装到它脖子下接血。这时鸡还没死透，你就两只手分别捏稳它的头和翅膀。”

“血放得差不多了，把它放进盆里，等几分钟，彻底不动的时候，淋上沸水。”

“然后捞出来，拔毛、掏内脏。”

我们慢悠悠的走着，散步似的，讲解期间，四眼一会儿靠近我，一会儿又默默离我两步远。

“不过大人杀鸡两只手就可以了，他们手长，力气大，一只手捏住翅膀，再空出两根指头钩住鸡头，把鸡头往后和翅膀一起按住，另一只手拔毛割脖子，很方便，也很轻松。”

我展开自己手掌，骨节分明抓握有力，现在的自己也能用两只手杀鸡了。

“它会很疼。”四眼低声说。

“嗯？哦——当然会疼，所以下手要利索。”我说，“既然它们的肉好吃，那就让它们死得痛快些。”

“它们疼不疼，你的舌头可不在乎。”

“好像是的。”四眼半是良心不安，嘴上却又说着，“我觉得黄焖鸡挺好吃的，一点也不塞牙。”

“说明肉嫩，那肯定是你妈拿洋鸡炒出来的。”

“啊？羊鸡是什么？”

“……你可真是少爷啊，这都不懂。”我吐槽道，“你妈没跟你说过？”

他摇头。

“行吧，”果真是两耳不闻窗外事的四眼书呆，我解释道，“洋鸡就是外国引进的鸡品种，专门喂饲料的，也叫饲料鸡，一个多月就能出笼上餐桌，所以肉嫩。”

“洋鸡用来炒最合适。土鸡肉太硬，但是炖汤香。”

“当然，不超过十个月大的土鸡，黄焖也挺香的。”

“但土鸡不拿去炖汤，”我咂咂嘴，“也忒太浪费了。”

四眼赞同点头：“我也觉得鸡汤好喝，就是有时候太腻了，拿去泡饭刚刚好。”

“是啊，我爸煮鸡那天，给狗泡饭的汤都是鸡汤，那狗能吃出猪叫。”

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四眼：“……”

才想起今天的主题已经偏了十万八千里，我赶紧扭回正题——

“说到无头鸡，我还真见过……”

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第13章 八嘎，花姑娘大大滴好。

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装在敞开的矮纸盒里，头身分离的鸡，殷红的鸡冠，眼睛半睁半闭，鸡喙闭得死紧，还算新鲜的血从脑袋和脖子的断口处洇出一小片，应该是砍完头又放了血才装进箱子，边上还摆碗米饭，插着一柱香。

“喏——”我指向对面的电线杆子，向四眼介绍，“就在那看见的。”

“那里吗？”他惊讶道，伸头使劲朝那处看，奈何电线杆那也就挂了盏不明不暗的路灯，连反光碗灯罩也锈迹斑斑，长翅蚂蚁在灯四周环绕着飞，地上的黑点影子也随之一晃一晃。

估计这几天要下雨。

四眼努力看了半响，放弃了，开口道：“为什么要放……