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菜了。

第二道很快上来，依旧是素菜，这回是热的。

菜名唤作“金汤白菘”，莹润洁白的盘中盛着金黄澄亮的汤汁，浓稠如缎，光泽诱人。

这道菜不用介绍耶律信也知道怎么吃了，盛了一小碗汤，吹了吹热起便迫不及待送入口中。

那汤鲜得让人说不出话来，仿佛里面所有食材都被炖化了，白菘、火腿、皮蛋、香蕈……一样一样，好似数不尽了一般，个个味道鲜美。

耶律信此时已经彻底忘记自己方才“吃完就马上去睡觉”的念头，满心满眼都看着上菜那头，盼望着上菜的小太监能快点到来。

接着上了一道他从未见过，也从未听说过名字的荤菜，叫“锅包肉”。

肉片薄厚均匀，裹着一层金黄酥脆的外壳，酱汁浓稠地挂在肉上，色泽棕红油亮，还有股酸酸甜甜的滋味。

这闻起来就好吃啊！

耶律信迫不及待挟了一筷子，咔嚓一声，外壳在齿间碎裂，酥脆惊人，里头那层薄薄的肉片咸香入味，肉香十足。

酥脆、酸甜、肉香。

味道好极了！

还没等他回过神来，第四道又上来了，这次是小鸡炖蘑菇，瞧着热闹极了。

砂锅端上来时还在咕嘟咕嘟地冒着热气，浓郁的肉香和菌香扑面而来，上菜太监介绍说鸡是用农家养的走地鸡炖的，蕈子也不是一般的蕈子，是榛蘑，山林特有。

鸡肉软烂，榛蘑咸香，香气在口中久久不散。

耶律信连着吃了好几块肉，还用汤汁拌了米饭，埋头扒了个干干净净。

又上了一盘外皮酥脆、内里松软的饼子，与之一并上来的是羊肉汤，里面的羊肉片满满的，油花清亮，芫荽段撒在上面，香气扑鼻。

吃法也特别，将饼子用手掰成一小块一小块的饼块，泡进羊肉汤里，待泡透泡发，连着羊肉羊汤和馍饼一起吃，简直香得人眉毛都要掉了。

之后还有酱大骨，骨头上的肉炖得酥烂入味，用筷子一夹便脱下来；铁锅炖大鹅，鹅肉紧实，每一口都是满足；还有一道烧杂菌，明明是素的，吃起来却比肉还鲜香……

耶律信直吃得筷子停不下来。

宋朝正式的宴席，吃新菜、撤旧菜，菜肴也跟着不断变化，从清淡到浓烈，再从浓烈回归清淡，大荤大肉上过之后，便是收尾的甜品了。

一道叫什锦山药，是将山药蒸熟捣成细细的泥茸，堆成小山状，上头浇着用各色杂果熬出来的果酱，红红紫紫的，山药清甜绵密，果酱酸酸甜甜，十分可口。

还有道拔丝芋头，芋头块炸透后裹糖浆，夹起能拉出长长的糖丝，外脆里糯，甜而不腻。

最后上来的是水果，却又和耶律信从前见过的水果大不相同，瞧着是个梨的模样，但颜色深黑，像刚从炭火里滚过一遭似的。

耶律信瞧着有些犹疑，不知这是何物，但经历了这一整晚的惊喜，他对这位不知名的大厨已经积累了深厚信任，伸手便从那盘中摸出一只黑梨，咬了一口。

入口即惊艳。

梨肉入口冰凉，一咬清甜冰爽的汁水便沁出来，清甜爽口，带着梨子特有的果香，比鲜梨更浓郁甜美。

耶律信将手中冻梨吃了个精光，吃剩下蒂，感觉浑身都像被洗过一样通透舒爽，抚掌而笑：“这位做菜的大厨，当真是神仙一般的人物。”

他转向赵伯全，拱手一礼，语气诚挚而热烈：“陛下，大宋有人才如此，何愁国运不昌！”

赵伯全闻言举盏轻笑，面上不显，心下却颇感欣慰与自豪。

作为这次厨王争霸的主理人，他先前就已经知晓李国公府的这位林大厨做菜有多好吃了，却也没想到到了席面上竟能好成这般模样，好到连他自己这个见惯了珍馐美味的皇帝都忍不住多添了好几筷子，吃到微微肚撑。

不愧是他恩师家里的厨人啊……

这宴席便算圆满地结束了，接下来还有些两国使臣相互交际、寒暄联络的流程，那些便与林霜降无关了，他只需要领了赏钱便可回家。

林霜降做这宴席的灵感是想着契丹差不多是后世东北，于是宴席上大部分的菜色便往东北菜的方向靠拢，事实证明，那契丹使臣对一年多年后的家乡风味还是很喜欢的。

该说不说，这中央办事就是豪爽啊，林霜降做了这一趟宴席，给他的工资竟然是好几两金子！

除了金子，还有一马车从大内御厨房拨来的新鲜食材——肉、菜、各色珍稀调料，满满当当地塞进车厢，一并往国公府运去。

林霜降脸上忍不住扬起微笑。

这一趟来的，真值啊！

不过他也清楚，能得这么多赏，除了自己这回做的菜确实入了官家与那位契丹使臣的眼，还有一个更重要的原因——李国公曾经是帝师，官家小时候是受过国公爷教导的。

说到底他此番也是托了国公府的福。

这样想着，林霜降便打算将官家的赏赐，尤其是那一马车的珍贵菜肉充公，奈何国公爷却不同意，非要他自己收着，于是那一车菜肉便浩浩荡荡地送进了他和姨妈的院子里。

这可把瑛氏高兴坏了，这菜肉可是皇家的，她也吃上皇家的吃食了！

她外甥真棒！

于是，回来之后，林霜降先把那几锭金子送去钱庄存起来，好让它们继续钱生钱，各色食材也都拾掇好——但是太多了，他最后还是悄悄地往大厨房塞了一部分，也算是给大伙儿改善改善伙食。

等这些琐事都忙完，林霜降终于有工夫去找李修然了。

这些日子他太忙，每日回来得都比平常晚，换做平常李修然肯定不乐意，但他知晓林霜降这回办的是大事，便也不闹，只每日都把床暖得热热乎乎的，乖乖等着林霜降回来一起睡觉。

今日也是，林霜降忙完回来，就看见李修然躺在榻上，穿着奶牛猫睡衣，看见林霜降便从床上坐起，眼睛亮晶晶的：“回来了？”

林霜降莫名感觉李修然这样很像后宫里等待皇上的妃子。

说妃子其实不大准确，因为林霜降的“后宫”里除了李修然没别人，所以李修然应该是皇后才对。

他对自己这个想法感到有些好笑，“嗯”了一声，过去掀开被子，钻进去。

他穿的也还是和李修然同款的那件奶牛猫睡衣。

刚钻进被窝便被李修然一把捞进怀里，听见李修然的声音在他耳边响起：“做得真棒。”

那些如流水般运送进府的赏赐他都看到了，也听说了林霜降在大内宴席上的事迹，说那位契丹使臣临走时还在念念不忘宴席上的菜呢。

李修然发自内心为林霜降感到骄傲、自豪。

他的心悦之人便是这样优秀的一个人。

林霜降被他夸得有点不好意思，把