分卷阅读124

通勤一会儿?。

黛莉在?墙角处的一只木凳子上?坐下，她四?处打量。

这家餐厅并不豪华， 是为普通人而服务的，讲究一个?快捷便宜。

在?隔壁店关门大吉后生意比往常更好了?。

“是的，我们要先开放一层楼做食品商店，那么顾客群体也就与?这些餐厅差不多，都是要通勤的工人，定价也得参考这些地方。”

在?勒曼街，最普通的工人和学?徒工资的周薪是一英镑。

他们会在?附近的小店买面包和食材回家制作成?三明治，工作的时候带出来吃。

周薪两?英镑的人，是这附近工作的警局邮局职员，或者工厂技术工，码头区的报关公司职员。

他们一周中也总有三两?次中午会选择在?勒曼街外?食。

至于周薪高于四?英镑的商贩，小领导，推销员，在?这条街上?也有很多，他们可以一天三顿都在?餐厅吃饭。

侍者很快跑了?过来，抱着一张手写单和铅笔，又?将纸质菜单丢在?木桌上?。

“你们要吃什么？”

侍者麻木地询问，态度很是不耐烦。

丽莎见状，从包里掏出几个?便士给他做小费，客套地询问：

“你们店里最受欢迎的都是什么菜？有没有套餐？给我们一人上?一份吧。”

侍者收了?钱，稍微有了?那么一点耐心，他以为这一家人是开餐厅的同行，但也假装没看出来。

他低头在?本子上?写了?一会儿?，扭头去了?出餐口。

不一会儿?，就一口气端了?一大堆餐盘回到他们的桌子边。

黛莉与?丽莎按照菜单上?的价格，对照他们面前?的几盘东西算了?算。

“一个?套餐包含咖啡和主食，肉菜，大约需要一个?先令。”

丽莎边吃边说道：

“看来地段还真重?要，在?勒曼街一顿饭至少需要一先令，在?多罗斯街，最热销的套餐都只要几个?便士。”

玛丽：“这样的话，我们的钻石曲奇，在?多罗斯街算贵，拿到这里来也就不算贵了?。”

“是不是还能适当的提高价格？”

纳什先生：“那是当然，对面那家佩普杂货店，我们待会儿?也去逛一逛，看看他们家卖些什么，价格怎么样……”

黛莉只用了?几口，各尝尝味，就率先将刀叉放下，让侍者把?盘子收走了?。

“不用，佩普杂货店我很早就去过了?。”

说罢，她端起咖啡清了?清口，又?掏出了?随身携带的小本，铺开在?桌面上?。

拿出包里的铅笔，划了?一些数字出来。

“你这是在?算什么？”丽莎好奇的问。

黛莉不一会儿?就算完了?，抬起头。

“这家餐厅的餐桌有一百张，餐位有四?百个?。

早上?七点，中午十二点，晚上?七点，这三个?时间段的客人大约有两?千人。

其他时段依次递减，加起来全天的客流量是三千人左右。

对面的佩普杂货店，我早来打听过，每天的客流是两?千人左右，客单价也是一先令。

这家餐厅每天的利润完全可以到达三十英镑。

对面的佩普杂货店，每天的利润也是这个数字。”

几人听完，内心无比雀跃。

“那岂不是一个?月就能赚一千镑？这可比我们在多罗斯街的店多赚两?倍还多。”

黛莉为什么非要这家店，也正是这个?原因。

在?勒曼街上?，一家普普通通的大型商店或餐厅，只要口味过关，价格实惠，能够存活下来，每个?月就能赚上?一千多镑。

那要是再用一点营销策略，或通过各种手段让货物的利润高一点，那么一个?月就远远不止能赚一千英镑。

在?座的各位都能想的到这一点。

纳什先生激动的拍了?拍桌子。

“下午我就去找包工头，让他们明天就来测量需要改造的地方，尽快动工。”

丽莎也道：“那我和玛丽去市场看看材料，找找木匠吧。”

见他们各自领了?自己的活儿?，黛莉只好表态。

“那我这两?天就来画图吧，能省一笔设计费则省。”

纳什先生心满意足地畅想了?一会儿?近在?咫尺的富足生活，又?忽然想到了?什么。

“这位置虽然赚钱，但也是谁都想咬一口的肥肉。”

“对面的佩普先生每天那么多的利润，至少要分一半给股东，也不知道这家餐厅背后，要不要分钱给股东。”

纳什先生的语气深长?起来。

虽然说是股东，但大家伙儿?心里都清楚的很。

也就是那些地头蛇，所谓分股，不过是分他们保护费。

那些大家大族收了?这些保护费，又?用来贿赂官员，做联姻的开销，又?或者给自己家的人做竞选的资金，巩固他们的势力。

而作为实际经营者，人在?屋檐下不得不低头。

“我们未来在?隔壁开店，能够一个?月赚一千多镑，难保没人惦记，每个?月分几百镑去。”

纳什先生面露忧愁，低声嘀咕。

“小罗宾逊先生，不是什么好相与?的主。”

“他如今急切的想报复赛梅德家的人，不过是因为那场火灾。

小罗伯逊先生被赛梅德家族怀疑是派人纵火的，他担了?污名。”

“若是官司打完，赛梅德家的人也担了?污名，小罗伯逊先生恶气出完，心里平静了?，会不会回过头来找我们？让我们吐一些利润给他？”

“毕竟，我们家现在?租的店都是他的公司代理的，未来的中央厨房看样子不可避免要选择他代理的地方，只有这样才能得到他许诺的实惠，但也深深绑在?了?他的船上?。”

“我们跟他谈的条件，其实也是为了?要借他这代理公司的势。”

“但如果我们找不到别的靠山来制衡他，光借他的势，短时间还好，但他不会心甘情?愿的优待我们一辈子。”

“如果我们想安安稳稳的做生意，要么找新?的靠山，掏钱贿赂，要么还得分利给小罗宾逊先生。”

听到这话，一桌几人都顿时冷静了?下来，目光迟疑地看着彼此。

黛莉欣赏地看着祖父，不得不说老头活了?这么多年，也不是白活的，稍微在?外?面长?长?见识，这处事的意识也涨起来了?。

她露出微笑：

“祖父说的完全对，小罗宾逊先生确实不是一个?靠得住的长?期伙伴。”

“如果想让他心甘情?愿的一直优待我们，分利也是行不通的，他只会越来越贪心。”

丽莎忽然食不下咽了?起来，她将餐具放下。

“那放眼?整个?白教堂教