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指一捏就?碎，便?是好了，放到蒸屉上蒸熟。

然后等到温度降到微微温热的时候，加入酒曲发酵。

她这酒曲是从市井买的，东京城里甚麽都能买到。

发酵需要?两三天?，期间杜家托媒人送来?七夕节礼，黄樱乍一听还没?反应过来?，黄娘子赶紧叫她做些吃食也送去?，她才?“哦”，想起来?自个儿?是有未婚夫的人了。

黄娘子正拿着杜家送来?的物件儿?瞧。

黄樱打量了一眼?，有擎着荷叶儿?的磨喝乐，还有油面糖蜜做的笑靥儿?，北宋叫做“果食”。

磨喝乐是七夕最常见的节令之物了。差不多类似于后世手办，那些描金画银，以金珠牙翠装饰的，能卖几百上千贯，市井小贩卖的普通版本十来?文钱也能买一个。

可以说磨喝乐风靡大宋，上至达官显贵，下至市井平民，人人都喜欢。

杜家作为亲家，七夕送这磨喝乐也是习俗。

盖因磨喝乐还有个名?儿?，也叫“化生?儿?”，有祝福生?育男孩的意思。

磨喝乐这怪模怪样的名?字由梵语翻译而来?，跟佛教有关，原本是佛教八部众神之一的摩睺罗神，宋人将这个形象跟莲花化身的小童结合，就?成了风靡一时的玩偶手办。

小孩子拿它当玩具，小娘子供奉祈求子嗣，达官贵人当精美手办把玩。

黄樱拿起来?瞧了两眼?，磨喝乐最普遍的形象是顶着荷叶儿?的小童，很有几分可爱，惹得小孩子们七夕纷纷效仿磨喝乐，都爱顶着荷叶儿?。

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她把玩了一会子，便?放下了。

甜胚子今儿?发酵好了，她迫不及待要?去?做甜胚子奶茶，对娘说，“前几日绣的那个荷包，娘打发人送去?罢，再将新做的糕饼也送些，我去?忙啦！”

黄娘子一把将她拉住，“七夕晚上有灯节，你穿上新衣，跟榆哥儿?去?玩，别在店里待着。”

黄樱也很想去?逛，她满口答应，“知道啦！”

她跑到放甜胚子大缸的屋子里，揭开盖子，闻见熟悉的发酵味道，深深吸口气?，立即拿勺子舀了半碗出来?，先空口尝了。

好甜！充满了莜麦的清香，还有谷物自然发酵的清甜，大热天?里，很是爽口解腻。

她叫来?杨志几个，将缸搬到冰块房里去?。

再端来?一碗没?有加糖的奶茶，加入甜胚子搅匀，喝一口，她长叹一声。

就?是这个味道。

甜胚子发酵的清甜跟奶茶的味道融合得很完美，底下的莜麦还能吃到嘴里，咬起来?有韧性，会爆汁，夏日里尤其?解暑。

冰镇以后肯定?更好吃。

允哥儿?正好下学回来?，热得满头大汗，身后跟着宥哥儿?和黄老太太。

黄樱将新做的甜胚子奶茶给他们尝，允哥儿?喉咙里冒火，喝了第?一口，只觉得恍如久旱逢甘霖，那清甜的味儿?顺着喉咙滑下去?，冰冰凉凉，将浑身暑气?都抚平了。

他仰头一口气?喝完，“二姐儿?，这个真好喝！”

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作者有话说：[亲亲]

第107章 谢府二三事

昭德坊， 谢府。

元娘跟崔蕴玉成亲的吉日定?在八月初八，距离如?今也不过一月。

崔家一早托官媒人送来?七夕节礼。

谢敏摇着团扇，坐在窗边晒太阳。

院里摆着崔家送来?之物， 小丫鬟们叽叽喳喳讨论。

“小娘子！这个磨喝乐好精巧呵！说?是崔家郎君亲自去潘楼挑的呢！”

说?着“噔噔噔”跑来?，拿到窗前给谢敏瞧。

谢敏淡淡看了一眼， “嗯。”

小丫鬟见?她?没甚麽兴致，讪讪退下，好生收起来?了。

另一个小丫头笑道，“我听前头说?呢， 崔家郎君也来?咱们府上了， 别的不说?，咱们未来?姑爷长得真好， 跟三郎君站一块儿也不逊色呢！”

“不光长得好，学问也好呢！如?今就已是八品大?理评事?， 再熬些资历， 又有崔相公和咱们家相公提拔， 不愁以后升不了， 多少人羡慕咱们家小娘子呢！”

谢敏笑着啐道， “长舌的小丫头， 只管浑说?， 早晚教妈妈听见?罚你。”

小丫头唬得忙闭了嘴。

小娘子的奶妈是这院里的管事?妈妈， 平日里不许他们说?长道短， 教她?听见?，少不得罚。

谢敏摇摇头， 手里摇着团扇，瞧湖边那两只起舞的鹤，谢昀拿着把弹弓从假山后窜出来?， 追着只野雉，惊得园子里鸡飞狗跳，小於菟也跟着他疯跑。

大?太阳底下，小孩儿脸晒得通红，也不嫌热。

她?失笑，打发个小丫头，“去，将四郎请来?。”

小丫头答应着去了，没过一会子，谢昀眉飞色舞跑来?。

谢敏教人给他擦汗，他手舞足蹈，说?方才在园子里如?何?威武，丫鬟都拉不住他。

好容易擦了汗，谢敏教他坐下喝茶。

谢昀摆手，嫌弃道，“我只喝黄家的冰雪乳茶，这个喝不下去。”

谢敏笑他，“没有那个你便不渴了？连水也不喝了？”

谢昀确实渴了，他端起茶不情不愿喝了，“一会子我便上太学南街。”

“大?姐儿！”他猛地凑到谢敏面前。

偌大?一张脸，还带着婴儿肥，眼睛紫葡萄似的水汪汪，谢敏离他远些，靠着机扩椅躺下去，“作甚？”

谢昀跑到她?旁边蹲下，小声道，“我方才从爹院里出来?，孙家表哥也来?问安呢。”

谢敏摇扇子的手一顿，掐着谢昀婴儿肥的腮帮子拧了一圈儿，啐道，“作甚跑来?与?我说?？”

她?看了眼院里丫鬟，伸手，“拿来?！”

谢昀乖乖奉上一张纸条，龇牙咧嘴揉了揉腮帮子。

谢敏瞧也没瞧那纸条，没好气道，“怪道人都说?你是咱们家大?善人，下回做善事?敢打我的主意?，仔细我告诉大?娘子，你偷着去城外捉野鸭！”

谢昀唬了一跳，“不敢了，再不敢了！”

他忙溜了。

谢敏将那纸条撕碎，问小丫鬟，“三郎在作甚？”

“刚在园子里碰见?金萝带着人剪花枝呢，说?三郎君在读书。”

谢敏提着裙摆起身，走到那些箱子前头，指了几样儿，“这‘水上浮’、‘谷板’、‘种生’都挑好的，随我去给三哥儿。”

“哎！”小丫鬟忙拿来?大?红髹漆盘儿，挨个儿摆上去，又用红绸盖了，跟着元娘往园子里去。

路上一个丫鬟毛手毛脚，撞到谢敏，她?蹙眉，“作甚毛毛躁躁的？”

小丫鬟唬得忙赔不是。

“下不为例，去忙罢。”谢敏摆摆手。

身后的小丫头见?她?心情不好，屏着呼吸忙跟上，不敢叽叽喳喳说?话了。

她?心里纳闷，