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,也就是后世的?茶叶,这样儿?的?茶不是主流,相比起来,研成沫的?“末茶”,价格便宜,满大街都?是,平头百姓喝的?便是这样的?。
这店里团茶也分?了“七宝茶”、“卧龙山茶”、“峨眉雪芽茶”等等,黄樱一问价格,得嘞。
兴哥儿?都?唬了一跳。
宁姐儿?咋舌,“甚麽茶,比金子还贵呐!”
那店里小儿?子倒也面露笑意,道,“这些?还不算贵的?呢,那些?贵的?,轮不到咱们?卖呢,都?进大内了,那才是比金子还贵。别的?不提,光只‘龙团胜雪’,用的?都?是芽尖儿?,哎唷,人家说‘金可?得而茶不可?得’,说的?便是这个?呢。”③
黄樱失笑,“有劳小哥儿?,我?想买一样儿?颜色最是翠绿的?茶,可?有呢?”
“怎没有?”那小儿?子忙将她引到一处茶盒前,“此乃日铸茶,产自江浙,多以绿茶闻名,小娘子瞧瞧呢?”
黄樱先瞧见了价格,不由咋舌,这民间草茶价格也不便宜呐。一斤五贯钱。
瞧着倒是鲜绿。
她闻了闻,味儿?也香。
小儿?子见他们?一行人面色,笑道,“小娘子要颜色好的?,这日铸茶在江浙便是第一的?了。”
黄樱又看了些?旁的?,也有江西的?双井茶,也有江浙的?雁荡毛峰,这些?贵价的?茶叶都?经过多道工序做成团茶,滋味儿?便少了些?,反而不如这草茶实用。
最后只得先买两?斤日铸茶。
这便是十?贯钱了。
她深吸口气,看来不管哪个?时代,这抹茶甜品价格都?是最高的?。
她得卖得贵贵的?,多赚些?钱才行。
光这茶叶磨成粉尘般的?细粉,都?不是个?简单的?活计。工价也高。
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作者有话说:①宋耐得翁《都城纪胜》
②百度
③欧阳修
[奶茶]好久没做抹茶系列,周末捡起来,晚安,今天也要早睡呀!
第62章 小孩斗百草
旧宋门, 甜水巷,林宅。
这日一早,梆子才敲过四更, 林相公府上的下?人们便急急忙起?来了。
天还黑着,青石板地上湿漉漉的, 昨儿晚上又落了细雨。
这会子还牛毛似的下?呢。
灶房忙着烧热水,各个院里提水的都候着,催得吵起?来了。
这个说她来得早,那个说他们主?子急。
正拌嘴, 瞧见林相公院里的掌事——林院公, 正带着几个小厮来。
众人忙不?敢说了,个个噤若寒蝉, 笑着上来问好?。
“林院公,相公还没出门子呢?”
林正捋了捋胡须, 笑骂, “又在?这里撒泼呢?”
灶房管事的孙娘子忙擦手迎上来, 笑说, “相公昨儿嫌那道?鹌子羹油腻, 今儿特做了一碟清爽的‘春芹碧涧羹’, 用醋、盐、芝麻、茴香腌的味儿, 最是清新。”
“还有道?百合汤饼, 也是极爽口的, 最适宜春日里吃来。特将百合晒干、捣碎,与面和在?一处煮熟, 以鸡清汁为底儿,那鸡汤里头还放了几只鸽子,昨儿炖了一晚上呢!”
林正笑道?, “难为你有心了,只相公今儿另有吃食。”
他打发两个人,“相公要那松柳、花草上的露水来煮茶,你们跟孙娘子支了那采露的碗器,到园子里去,速速采来。”
孙娘子一边忙拿钥匙开阁子门,打着灯笼替他们寻器物,一边笑着问,“这是怎呢?相公才从贡院出来,口味竟变了这许多?昨儿那鹅鸭排蒸也是赐了人,连一向离不?了的黄精糕也不?吃了,教人好?生忐忑。可是我们灶房做的不?好??”
林正道?,“非也非也,却是相公近来喜食那太学南街上一家糕饼铺的缘故。这露水也是煮茶来配那糕饼呢!”
“不?知甚麽糕饼铺儿?竟让相公这般喜欢的?”
林正咋舌,“那可真是,教人吃了忘不?了的糕饼。”
他不?由回味起?来,口水要流下?来了,“哎唷!还不?赶紧的,相公赶着早朝去呢,快些!”
他瞧那两个小丫头慢慢悠悠的,赶紧推了一把?。
小丫头忙“哎”了一声儿,赶紧拿着器具去了。
林正急着要走,孙娘子忙将一个食盒儿交给个小丫头,“这碧涧羹和百合汤饼,相公既不?吃,林院公便吃了罢,省得作践了它。”
林正笑道?,“也罢。”
前头院里小丫头来催热水,孙娘子忙教人先?将一锅烧出来的给他们。
林正便带着人急急走了。
众人伸长脖子,嘀咕,“相公平日也不?讲究吃茶,怎还要露水这精细物儿了?”
“没听见林院公说?相公近来很?爱一家糕饼,这茶是配那糕饼呢!”
“甚麽糕饼就这样金贵了,非得露水煮的茶才配呢?“众人咋舌。
前院儿,林晟穿戴齐整,便吩咐林正备车,准备出门上朝了。
今儿轮到他宿直,若是官家有事儿咨议,抑或朝中有要事起?草,他便要随时应对的。
只他们这位官家夜里甚少议事,兼如今边境无事,没甚急诏。他也不?过是例行宿直罢了。
以往会带些书去,今儿他特让人带了黄家糕饼。
只要一想到那个滋味儿,便忍不?住想吃。
晚上宿直时吃上一个,岂不?美哉?
到二门外碰上林璋,急急地不?知做甚麽去。
他昨儿才出贡院,在?都堂忙了一日科举之?事,还未问一问自个这个儿子。
这会子瞧见,便道?,“虽中了进士,也不?可失了进取心。”
林璋忙站住行礼,笑道?,“父亲教诲,儿子谨记。”
林晟为此次礼部试知贡举,林璋与他有亲,需得避嫌,是在?武成王庙考试。
他例行嘱咐了两句,便上了轿。
林璋忙急着出门了。
此次他中了,吴铎却落第,很?是闷闷不?乐。
他便是急着去捞人。
听闻吴铎昨儿夜不?归宿,吴府的下?人不?敢叫吴相公察觉,都找到他这里来了。
唉,这个不?省心的。
……
却说黄家,黄樱买了日铸茶,便去找替她磨糖粉的小磨坊。
这家小磨坊是娘找的,连个驴子也没有,全靠这家的一个汉子自个儿推磨。
东京城里头大的磨坊有官府经营的,也有大商人开的,都在?汴河沿岸,靠水车磨面,产量惊人。也有用驴子的,最小的便是靠人磨的。
这活儿不?轻松。
黄樱去时李磨家正在?磨糖粉,他们家七八岁大的两个小丫头正拿着细细的帚将糖沫儿扫到布兜里,不?敢教一丝儿掉在地上。
娘很?会看?人,这李磨家原先?是后娘手里讨生活的,后来四十岁上娶了个娘子,结果病死