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儿花瓣似的小嘴一抿,见她没有进一步动作,便扭过头?去,继续盯着妍姐儿。

黄樱见他?嘴干得厉害,出去倒了碗水来,试着给他?喂了一勺,小娃娃盯着她瞧了一眼,才急急咬着勺儿喝了进去。

这小孩儿不?知孙家怎么养的,八百年没吃过饭、没喝过水的模样儿。

她直喂了一碗温水,才轻手轻脚地离开了。

跟爹娘打了招呼,中?午会送饭来,她又急急忙忙到店里帮忙。

店里人多,直忙得没停过。

快中?午,她卖鸡子?糕的时候,有个农人模样儿的娘子?挎着篮儿,身边跟着一个小丫头?子?,怯怯弱弱地进店来。

前头?好多人排队买糕饼,好容易轮到她,她面色紧张,“小娘子?,你们店里可收牛乳?都是新挤的。”

“哎唷你不?买糕饼便让开,别耽搁时间呐!”

那娘子?黝黑的脸色涨红,窘得手足无措,黄樱忙让柳枝儿接替她,她到一边笑问,“娘子?养了奶牛?”

“俺家有头?水牛,近来产了小牛,俺瞧着奶水有多的,便想着东京城里牛乳价高,想问问有没有要的。”

店里人太?多了,黄樱带她从侧门进去,要瞧一瞧她带的牛乳。

那娘子?迟疑地瞧她一眼,将篮儿掀开。

里头?有个缺口的小瓷坛子?。

黄樱瞧见坛子?里那乳白色的液体,不?由一阵激动。

“是水牛产的奶?”

“是呢。”

“今儿才挤的?”

“对。”

黄樱忙将小坛子?捧起?来,是熟悉的奶味儿。

她道,“我可以收娘子?的牛乳,娘子?每日挤了都可以送到我家来。我按东京城里的价格,每斤25文钱收。”

孙娘子?本来还?在惶恐,闻言,吃惊,“每斤25文?”

黄樱点头?,“但我只要刚挤出来的,我自有法子?分?辨,若是不?新鲜的,教?我发现,便不?收了。”

孙娘子?喜得黝黑的脸涨红了,“俺挤了便送来,俺家便在城外,俺一早送来!”

黄樱拿秤盛了她这一小坛子?,有三斤。

她给了妇人75文钱。

孙娘子?忙在衣襟上擦了擦手,小心翼翼地接来,仔细清点了两遍,发现一个子?儿也?没少,忙道谢,“多谢小娘子?,俺回去再?挤些,半下午再?送来可成?”

黄樱交待兴哥儿,“你随时来,都成,我不在便教别人给你秤。”

“哎!”

孙娘子喜得忙点头哈腰,拉着小丫头?子?,“莺儿,快给小娘子?道谢!”

小丫头?十岁模样儿,脸也?黑黑的,忙点头哈腰给黄樱道谢。

“你们村里有旁的人,也?想卖牛乳的,也?可到我家来。”黄樱将她两个扶起?来。

“哎!”

孙娘子?拉着莺儿,走在街上,兜里揣着七十五文钱,压不?住笑容。

“咱们回去再?多挤些,卖一卖便够你婆婆治病的了!不?用卖牛了!”

莺儿也?擦了把汗,“嗯,咱们快些回去。”

孙娘子?吸了吸鼻子?,“黄小娘子?铺儿里的糕饼可真香!俺方才闻着味儿都走不?动道。”

莺儿也?不?停咽口水。

……

黄家糕饼。

黄樱拿到牛乳,心里竟有种感?动。

她忙倒进小锅子?里,先煮沸杀菌。

生?牛奶中?病毒和细菌很多,可不?敢给小孩儿直接喝。

煮完,她拿勺儿舀了,尝了尝,是很平常的奶味儿。

宁丫头?眼巴巴瞧着,“二姐儿,甚麽东西?”

黄樱失笑,这大馋丫头?,哪有吃的哪就有她。方才分?明还?在偷吃油酥条呢!

她拿个小碗来,盛了一碗,又加了些樱桃果酱进去,搅匀了,给小丫头?喂了一勺儿。

宁姐儿迫不?及待吸进嘴里。

她唇瓣上沾着奶白的牛乳,砸吧砸吧,歪头?疑惑,“甜甜的,香香的。”

黄樱给允哥儿也?喂了一口。

两个小家伙没喝过牛乳,竟不?觉得腥膻。中?原人不?同于草原上的民族,很少直接喝牛乳。

很多人觉得腥膻,更多是吃牛乳的加工产品——乳酪之类。

乳酪是奢侈品,只有钱人吃得起?。

北宋光禄寺下置牛羊司,每年圈养牛羊,供宫廷、官府所用,其中?光是产乳的乳牛就有七百多头?,羊三万多口。又下置乳酪院,那些乳牛产的奶便送到乳酪院,专为?宫廷生?产乳酪、酥油、醍醐。

东京城人口百万,普通百姓自然买不?到牛羊司的牛乳。那些乳酪店,比如州桥很有名的乳酪张家,便是在民间养牛户那里买牛乳。

有需求就有市场,也?就有许多小型养殖乳牛的散户。

只不?过产量都很有限。

黄樱正打算去城外探访一番,没成想今儿便喝上了牛奶。

兴哥儿好奇地凑过来,黄樱给他?也?喝了一口,笑道,“可好喝?”

兴哥儿砸吧砸吧,“甜甜的。还?有股味儿。”

黄樱失笑,“中?午想吃甚?我给咱们做饭。”

她把碗给宁姐儿和允哥儿,这两个小家伙爱喝。

“那日的猪肋很好吃。”兴哥儿挠挠头?。

黄樱拿布巾子?替他?把额头?的汗擦了擦,“累了便歇会子?,咱们不?急,你早上到这会子?没停过罢?”

“我不?累!”小郎眼睛亮晶晶的。

“我给咱做好吃的。”她拍拍小孩,“再?做个猪肋!”

兴哥儿兴高采烈地跑去窑炉忙活了。

黄樱则重新配了一份粉色戚风蛋糕的蛋白糊。

调色除了红曲米粉,还?偷偷加了可可粉,只不?过颜色上瞧不?出来,风味儿却能?更丰富。

在模具里刷上一层油防粘,将蛋糕液倒进去,震掉大气泡,放到窑炉里去烤。

大家瞧见,鸡子?糕竟也?能?有颜色,而且是这样粉的颜色,都有些吃惊,“这也?能?吃么?”

这次蛋糕模具要大些,跟鸡子?糕的小碗也?不?一样。

他?们都好奇小娘子?又想了甚麽新花样儿。

黄樱笑眯眯道,“自然能?的。”

蛋糕比面包简单多了。

趁这个时间,她先去将排骨备好。

如今店里的人多,她做不?过来这般多人的饭,而且大家要轮换吃饭,顾不?上,黄樱索性将店里卖的那几样儿给他?们配成工作餐,让他?们自个儿吃便好,反正都是现成的。

大家都很辛苦,黄樱是不?吝那点子?吃食的。那才多少钱呐。

大家吃得好才有力气干活。

这样一来,她只做自家几口人的饭便是。店里的东西虽然好吃,她却不?想顿顿都吃的。

兴哥儿想吃排骨,她准备做跟上次不?一样的红烧排骨。

她还?想喝泡菜豆腐汤了,正好今儿碰见卖韭菜的,她再?炒个韭菜鸡蛋便是。

说干就

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