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好吃不要钱咧——”

路过贾家瓠羹店，她没停，却有人喊住了她，“小娘子——”

黄樱回头，是一个头戴方顶巾、穿细绢长衫的商户，——东京城里各行各业、乃至乞丐衣着都有规范，一眼能辨别街上的人都是做什么的。

庶人、商贾、妓术、不系官伶人只许服皂、白衣，铁、角带，不得服紫。①

放眼望去，百姓身上不外乎黑白青三色。

“员外可要尝尝我家猪肉夹饼？”黄樱笑道。

王员外早上吃过馒头，这会子正出门用午膳，一瞧见这小娘子，便喊住了。

他往黄樱掀开的饼上一瞧，“这饼我怎生没见过？”

黄樱笑：“这是我自个儿想的。”

她割了一小块儿肉用油纸包了递过去，“员外尝尝呢，好吃再买。”

宁姐儿机灵地蹲在地上，捅了捅泥炉儿，锅里的肉开始微微沸腾，香味儿飘了出去。

王明金便站在下风，香味扑了满脸。

猪肉算是贱物儿，总有股腥臊味，东京城富裕人家吃羊肉居多。

他就不爱猪肉。

心里的排斥在这股香味儿的诱惑下动摇了。

他接过油纸，低头闻了闻，果真一丝儿骚味也无，那香味儿说不出来的诱人。

他小心翼翼咬了一口。

黄樱割的是一片五花横截面，肥瘦相间。

王员外一口下去，这肉软得不用嚼，入口即化。最令人惊奇的是，不但不腥臊，反而香得出奇！

“给我来一个！”他迫不及待道。

“好嘞！”

第一回开张，黄樱也很高兴。

她手脚麻利地跟爹将折叠桌放好，宁姐儿小小的人忙跑来帮忙。

宁姐儿的冬袄是大姐儿旧衣改的，娘怕她冻着，将她裹成个球儿，企鹅似的，圆滚滚一个。

黄樱擦了擦手，揭开锅盖，从咕嘟咕嘟煮沸的锅里捞出一块儿肉。

王员外闻着香味咽了咽口水。他早上吃撑了，这会子才饿，正要用午膳呢。

早上馒头虽好吃，还是不够热烫。

这肉瞧着太诱人，热气腾腾的。

只见这小娘子拿起菜刀，三两下将一块肉剁碎了，一只手拿油纸包了饼，饼是切开的，刀将肉一铲一抹，再浇上一勺汤汁，夹得满满当当，快要溢出来了。

小娘子的手压根不碰肉和饼，当真让人心里舒坦。

“您的猪肉夹饼！肉和饼一起吃味儿更好。”黄樱笑着递过去。

王明金拿到手，好烫！

他迫不及待咬下去，饼和肉一起到了嘴里。

他吸溜着舌头，仔细辨别肉里的香味到底是怎么来的，结果除了好吃，一无所获。

这饼跟他吃过的饼都不一样！跟软烂的肉融为一体，肉汁儿渗进饼里，吃得人酣畅淋漓，回味无穷。

一个不小的饼，一会儿便吃完了。

又来了几个贾家瓠羹店的食客，都好奇要来试一试。

黄樱麻利地挑肉，剁碎，夹饼，浇汁。

等大家一尝，乖乖！

“这竟是猪肉！俺从未吃过这样香的猪肉！”

王员外走南闯北，自诩老饕一个，什么山珍海味没吃过，这小娘子当真奇了，总能将这些市井之物做得出奇好吃。

他当即又买了两个。

宁姐儿在一旁蹲着添柴，一双乌黑的眼睛不时瞥过这些人递钱给爹，嘴角忍不住翘得飞起。

闻见锅里的香气，她忍不住咽口水，握了握自己的小手，要忍住呀！

还未到水柜街，已经卖掉了大半。

黄樱装钱的斜挎布包里沉甸甸的，她跺了跺脚，将手缩进袖里，露出个笑来。

作者有话说：

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①《宋史》

第14章 王琰气呼呼

014

却说周琦早上买了三十个鸡子糕，刚跑进国子学，便瞧见博士揣着书缩了脖子，冒着寒风走来。

他三两步冲进讲堂，忙坐下摆开笔墨书本。

韩修与吴钰回头瞧他一眼，周琦挤眉弄眼，拍拍自己的书笼。

博士进来了，开始升堂诵书。

他忙收敛表情。

一整堂课，他鼻端总是飘来那股红枣鸡子糕甜甜的香味儿，弄得人坐立不安。

他的手几次伸到书笼盖儿上，偷偷掀开，还没拿，博士咳嗽两声，他立即正经危坐，目视前方。

口水都要流出来了。

好容易熬到晨课结束，博士一走出门，周琦立即跳起来，打开书笼，拿了一个鸡子糕。

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他咬一口，好嫩、好软，好浓的枣味儿！

“这是甚？”吴钰说着，已经伸出小胖手，拿了一个塞进嘴里。

他眼睛瞪大，三两口下肚，都没仔细品尝出味儿，只记得好吃。

他忙又伸手拿了个。

周琦连吃三个，这才有些满足。

他得意道：“此物乃卖馒头的小娘子所做，滋味可好？”

吴钰两口又下肚一个。

他惊叹，“湿润绵密，入口即化，那小娘子好生厉害！”

韩修细细品尝着，眸子平静，若有所思，“连鸡子的味道也与寻常所见不同。”

周琦很是得意：“哼，谢四那厮也想买，被小爷全买走了！你们没瞧见他难看的脸色，哈哈哈。”

他又拿起一个馒头，咬一口，“咦？”

他仔细品尝味道，满脸惊喜：“这馒头是新的馅儿！”

吴钰也忙拿了一个，咬一口，腊肠油滋滋在嘴里爆开，混合着复杂浓郁的风味儿，他吃得满嘴油，“这也太好吃了些！”

学堂里其他人早被他们这处吸引了，忙凑来每人讨了一样。

周琦甚是大方，凡是讨要的，“自个儿拿便是。”

“嗤。”坐在第一排，一个锦帽貂裘的小衙内不屑，“几文钱的贱物儿，我家奴婢都不吃。甚麽好东西。”

众人吃得如痴如醉，闻言，一时吃也不是，不吃也不是，满脸尴尬。

碍于身份，他们也不敢反驳王琰。

好些人气得脸色涨红。

梁毓挠挠头，背过去仔细吃完了。

他爹只是个七品馆阁校勘，不领实差，堪堪让他擦着边进了国子监，一家十几口人挤在几间房里，平日家里吃肉也要精打细算，这腊肠馒头太好吃了！鸡子糕也好吃！

周琦人真好！听说鸡子糕一个要二十文呢！好大方呜呜。

王琰见众人都不理他，他哼了一声，指挥书童摆上家里准备的吃食。

小书童唱得一手好菜名，“西川乳糖狮子——糖霜蜂儿——柿膏儿——”

他念一个，梁毓就咽一口口水。

王琰得意地瞧了他们一眼，“这可是从蜀中请的厨娘做的。你们想吃便吃罢。”

他大方地往前一推。

众人面面相觑，不敢上前。

韩修笑了一声，“那便多谢六郎。”

他拿起一个柿膏儿。

吴钰忙拿起一个糖霜蜂儿。这可不便宜，王家这是用糖霜做的。

梁毓趁着人多，拿了两个最