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严实实。
他一直都在外头,骑着他那辆拉风的摩托车,他似乎在寻找着什么。
后来有人告诉路安,老刀在寻找她的女儿猪猪。
他本来是一名退伍老兵转的巡特警,他的妻子在大疾病爆发的最初就去世了,猪猪是他唯一的亲人,世道很乱,他不得不将猪猪反锁在屋子里,自己去出任务。
他一走通常就是几天,在他最后一次回来时,家门被破开,猪猪不见了。
大家在说起老刀的事情时语气很麻木,这世道里谁没有失去过亲人呢?这营地里的很多人,全家死的就剩自己一个了。
所以老刀要去找就让他去找呗——即便大家都知道,一个十几岁的小女孩,一旦失踪,八成就是死了。
所有人都认为猪猪死了,路安和老刀也知道,但路安还知道,老刀已经疯了。
他以一种最为正常的精神面貌,干着最疯癫的事情。
他想要活下去,就必须这样发疯。
第63章 春华·尾声
老刀的东西被赵悬很好地收进了仓库里。
她还是没有很好地习惯老刀已经离开这一事情,焖饭还时不时地多舀上两罐米,想起来时,米都已经淘洗干净了。
他们俩将老刀的那几亩稻子照顾得很好,有了去年的经验,无论是路安还是赵悬,现在种起庄稼来都是得心应手。
这一年的春天似乎乏善可陈,赵悬在山间忙碌地采摘,像一只辛勤的蜜蜂,采摘的东西和去年一样,各种笋子,各种菇子,还有各种草药和野菜,有时候她还能带回一衣兜的野果子。
菇干和笋干一直都在烘着,两家人一起配合着烘干货,效率很高。越来越多的洋油箱被填满了,给赵悬整齐地码放在仓库里。
路安还是负责着家里的重体力活,种田、种菜和喂猪,另外一些更加细碎的家务活并没有明确的分工,谁有空谁做。
460似乎长大了一些,耳朵竖起来时已经完全像一只成年的帅气大狗了,它大多时间喜欢跟着路安跑,不过随着天气越来越来温暖,这只小黑狗又开始了夜不归家的生活,有时候一走就是两天,也不知道在外边野什么,回来时也不见得它饿了,依旧是神采奕奕的模样。
赵悬和路安又回到了去年那种安静相伴着的状态,家里少了老刀的声音,有时候让赵悬都觉得太安静了些。
不过日子还在继续。
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春末的时候笋子已经不大长了,没来得及挖的竹笋在短短几天内就可以长成比人高的毛竹。太阳一连出了几天,山中的菇就被晒干巴了,也不值得采回来。倒是一些野菜还在长,不过赵悬已经吃腻了,菜园子里的小青菜已经开始掐来吃了,她毫不犹豫抛弃了野菜。
闲时赵悬依旧会进山,采一些草药来。
天气越来越温暖,冬天时,赵悬和路安最喜欢坐在院子里,一边吃着东西一边晒太阳,近来几天他们都是躲着太阳走。
万年历上的节气眼见着度过了好几个,一转眼,夏天就要来了。
第64章 豆干笋丁杂米饭
梅雨时节来临的时候,章小禾找上门来,邀请赵悬一起去酿酱油。
去年姚家人种了许多豆子,章小禾除了擅长做面食,还会做豆制品,在酿酱油前,赵悬就已经收到了姚家人制作的很多豆制品,有豆腐、豆花、豆干还有一些腐竹。
今年两家人凑在一起酿酱油,姚家人出豆子,赵悬和路安他们出盐巴。
赵悬向章小禾学习技术,半年后会得到一年所需的酱油,而姚家人则准备将剩下的酱油装瓶,冬天时运到盐场集市卖。
路安和姚远商量好了,今年冬天就他们两个男人结伴去盐场集市,用这一年所得的各种农产品来换取山里得不到的药材和食物。
章小禾准备了四口大缸用来晒酱油。
她手里没有现成的酱曲,所以能否成功酿造酱油全靠她的经验。除了盐和豆子,还有需要让豆子发酵的面粉。
豆子需要浸泡一夜后蒸熟,章小禾和赵悬两人花了一上午时间蒸好两大锅黄豆,然后在晾凉的黄豆上裹上小麦粉,裹上粉的豆子铺平在放了干稻草的圆篾子上,就可以进行发酵了。
章小禾特地打扫出一间干净的房子用来养菌。豆子会在接下来的几天里长出黄绿色的毛来,章小禾会根据经验判断豆子是否发酵成功,赵悬每天都来一趟,和章小禾一起观察着养菌的情况。
章小禾并不是酿酱的老手,之前她在营地里也是跟着酿酱油的老师傅打下手的,酿酱油并不是一个需要时时都关注着的活,她那时也是干完手里的活儿后再和老师傅学做酱油,她一共学了两年,这次是亲自上手,所有她格外仔细,生怕一个步骤出错,毒倒了两家人。
她教赵悬也格外认真,赵悬去姚家时会带着个本本,章小禾随说她就随记。
随着豆子长出黄绿色的毛,继而板结成块后,才将豆子放入晒酱的缸中,注入干净的盐水,开始晒酱,这是一个极其漫长的过程,需要大半年的时光。
这大半年里,赵悬看着缸中的酱慢慢变黑变纯,直到晒成干巴的黑色颗粒,四缸的豆酱变为两缸,就要开淋了。在大缸中放一个漏水的中空竹篓,倒入干净的水,水浸泡了豆酱,沁出的酱汁流入中间的竹篓里,直到这时,这乌黑的酱汁,才算是酱油。
晒酱的细节略过不表,时间拉回到酿酱的第一天。
这天赵悬在姚家待了小一天,因为蒸了豆子,章小禾就顺手做了些豆浆。两个人一边喝着豆浆,一边将剩下的豆浆分成了两锅,一锅持续添着柴火,做腐竹,一锅做成了豆腐脑,充当了二人的午饭,然后再将剩下的豆腐脑做成老豆腐。
赵悬觉得豆子是属于无限流的,只要想继续做下去,总有新的豆制品可以产生。
老豆腐可以放在油锅里炸一炸,做成劲道香酥的油豆腐,但姚家人除了过年那会儿的豪放,在平常就很少用油去炸制食物了,所以章小禾调了一锅卤水,将一部分老豆腐做成了豆干。
于是赵悬回家时就捧走了几块香喷喷的豆干。
这天赵悬心情不错,她回家时已经是傍晚了,路安不在家,倒是460悠闲地窝在自己的大沙发里。家里冷锅冷灶的,赵悬在厨房里转了一圈,墙角的菜篓子里丢着两把蔫了的蒜苗和好几天前的小笋。
笋这种东西只要没有剥去笋衣,就可以放很久。现在已经过了春笋季,只有一些犄角旮旯里零星会长着一些,赵悬贪心,即便这段时间已经吃腻了笋子,看到一些才长出来的小笋还是忍不住拔回来。
这几根小笋就是在她贪心的状态下带回来的,放了很久一直没吃。
秉承着不浪费的原则,赵悬将菜篓子