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了,否则我家老板该罚我工钱了!”

红玉和小灵都点头一笑,表示理解,店小二也笑笑,给上一道菜接了个结尾:“——这道甜甜蜜蜜的糖醋鲤鱼就大功告成了!”接着又说起饺子,问她们二人道:“二位姑娘可知‘三鲜’?”

这属于红玉的知识范畴,她想了想道:“我只知道,地三鲜是指蚕豆、苋菜和黄瓜,便是这盘饺子的馅料吗?”

店小二笑着摇摇头,“姑娘有所不知,这‘三鲜’除了地三鲜之外,还有树三鲜和水三鲜。”

红玉来了兴致:“不知这树三鲜和水三鲜是指?”

“树三鲜主要是樱桃、枇杷和杏子,而这水三鲜是海蛳、河鲀还有鲥鱼,也就是给二位客人上的这两盘饺子的馅料了。”

红玉看了看小灵略带困惑的神色,给她使了个千里传音过去:“海蛳就是螺蛳,河鲀就是河豚。”

小灵立马了然了,对店小二道:“那这饺子的味道一定很是鲜美!”

店小二听到了想听的话,又和她二人客套几句,便拿着帕子退下了。

小灵先尝了口糖醋鲤鱼,果然鱼肉肥嫩,酸甜不腻,又看到桌角上的醋碟、香油碟和辣椒油碟,赞叹道:“这家店主人真是心思细腻,居然还给客人配了这么多调味碟。”在她的印象中,只有红玉做饭才会准备得如此齐全。

红玉道:“毕竟人家要赚钱,这醋碟油碟,就算你只倒了一滴,那也是要收钱的。”

“一滴也要收钱?”小灵撇撇嘴道,“罢了罢了,看在他家饭菜味道还不错的份上,收钱就收钱吧!”——反正公主殿下你有的是钱。当然,这后半句话自然是没说出来。

红玉取了醋碟,倒进面前的盏子里,又略略点了几滴辣椒和香油,调个味道而已,放太多会抢了三鲜饺子自身的鲜味。吃饺子嘛,醋才是灵魂!

夹起一只饺子,先咬开一点饺子皮,把馅料煮制过程中溢出的汁水吸干净,接着把饺子没入料汁中,根据红玉的经验,三分之一最好,蘸太多差点了味儿,太多则会过酸。

螺肉负责脆爽,河豚负责鲜美,鲥鱼负责细腻,三鲜各司其职各负其责,共同在嘴巴里谱写一曲鲜美多汁的味道。

红玉忍不住道:“确实好吃!”

结账付钱过后,红玉和灵儿继续在街上逛起来。

遇到卖冰糖葫芦的大娘,“小姑娘买根糖葫芦吧!”小灵买了两根;遇到卖蜜饯果子的小贩,“姑娘走了这些路,口渴了吧?不如来些酸的梅片生生津!”小灵点点头,挑了些无花果干打包带走;遇到卖烤红薯的年轻姑娘,“姑娘……”小灵:别说了,我买!

红玉看了看她怀里一大堆花花绿绿的零食点心,忍不住帮她拿了些,道:“……你被月儿附身了?”

小灵吐了吐舌头,“许久不下界,觉得很新奇罢了,公主莫要笑我。”

红玉也拿了块杏干吃起来,“多买些也无妨,若非生活所迫,这些人也不会大过年的不在家吃年夜饭,反而在外卖东西。”

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闻言,小灵也微微叹了口气。

路过一个卖玩偶的摊子,精致的小花伞、不倒翁、套娃等等格外引人注目,红玉挑了许久,最终看上了一个木制小风车,掏钱买了下来。

小灵见状问道:“公主,你买这个做什么?”

“给小白买的。”

小灵撇了撇嘴。

公主殿下都下界来了还想着那只猫,猫颜祸水果真诚不欺我!

二人转了许久也没看到卖甲鱼的。想想也是,大冬天的,河都冻上了,哪里还有卖甲鱼的?正准备回狐狸洞时,红玉突然在摊位铺子上发现了一个特殊的摊位。

是一个正在卖绿豆的老丈。

绿豆的做法无非是做成粥喝,且大多煮绿豆粥的人更愿意在夏天来上这么一碗,冬天却是很少有人愿意买了。是以和周围卖糕点、糖人摊子比起来,这位老丈的绿豆生意显得尤为冷清。

红玉不禁动了恻隐之心,当即带着小灵走过去道:“老人家,你这绿豆怎么卖的?”

老丈抬头看她,报出了一个很低的数字。

红玉在心中叹了口气,道:“这些,我全买下了。”

想到自己这一趟本是要买甲鱼来的,却带回了一大兜个头饱满的绿豆,真是应了那句歇后语——王八看绿豆,对上眼了!

第34章 鸳鸯火锅

回到狐狸洞, 小灵那股新鲜劲儿还没过去,把狐狸崽子们召集起来,仿照人间过春节的模式, 开始贴楹联、剪窗花。

贴楹联倒还算简单,直接找两张大红烫金纸把字写上去便可, 也不拘着什么平仄声, 想到什么写什么。比如月儿写了“能吃是福”, 盼盼写了“顺心顺意”,小灵则写了“公主万福”。剪窗花却是难坏了她们。

月儿握着剪刀,费力地想剪出一只狐狸来, 结果剪出来的成品怎么看怎么像只猪。 网?阯?F?a?B?u?Y?e?í????????ε?n?????????5?????o??

第三次剪出一只小肥猪之后, 她愤愤地把剪刀搁置一旁, 道:“我不剪了!”

“小祖宗,你又怎么了?”盼盼问道。

“这窗花好难剪啊!”

盼盼道:“我们之前也没学过剪窗花,剪不好不是很正常吗?不要着急, 慢慢来。”

她一边说着一边用剪刀在手中的红纸上细细雕刻, 月儿凑近一看,更是愤愤不平了:“怎么你剪出来就这么好看!”

“小的时候, 阿娘曾经教过我。”

盼盼的母亲是一只性格温柔的墨狐, 同月儿的娘亲一样,也是早早地就离开了她。

两个没娘的孩子依偎在一起剪着窗花, 又想起从小灵那里听来这节日具有亲人团聚之意, 顿时有些伤感。

直到小灵端着一碟蜜饯上来。

“那天下界公主见我买了好些蜜饯果子,想着你们可能也爱吃这东西, 便做了些来。你们……怎么看起来不高兴?”

盼盼和月儿对视一眼, 又看了看小灵端上来的那些五颜六色的蜜饯,笑了。

只要公主和大家都在, 她们就不是没家的孩子。

月儿没心没肺惯了,情绪来得快去得也快,特别是在见到好吃的时候。

她吃了块李子干,道:“好吃!”

刚摘下来的李子个大浑圆,用加了梅子的糖水煮过,经过几天的晾晒之后果肉缩水抽干,变得弹润且富有嚼劲,味道酸酸甜甜的,直吃得人口齿生津,越吃越想吃。

盼盼抓了一小把蜂蜜杨梅。

酸甜多汁的杨梅经过蜂蜜腌渍之后,五分酸便只剩下了一分,再用糖粒裹上,吃起来甜蜜得很,很好地抚慰了她刚刚有些受伤的心灵。

盼盼忍不住道:“公主殿下对我们真好啊。”

对她们很好的公主殿下也在剪窗花。

和盼盼

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