分卷阅读269

起山神印，在一份以云纹为底、字迹端庄的述职文书末尾，郑重钤上鲜红的印鉴，随后，把这份文书供奉在主神案中心位置。

“搞定，该去准备祭灶的吃食了。”瑾玉拍拍手，打算去厨房大展身手，制作祭灶的糖瓜。

刚迈出正殿门槛，就撞上匆匆而来的山君。

山君高大的身躯杵在月台下，神色古怪，手里还提着一杯某知名连锁奶茶店的招牌波霸奶茶。

瑾玉挑眉，“你也爱上喝奶茶了？”　w?a?n?g?址?f?a?布?y?e?????μ???è?n??????②??????????

“甜甜的是很好喝，”山君傻笑，然后猛地一激灵，“不对，这是给您的。”

瑾玉纳罕接过，“给我的？”

“严格说，是给山神娘娘的。是这样，我去送外卖，那客人神神秘秘的把这个塞给我，说他最近没空上山来上供，所以请咱们庙的骑手把它捎回来，供奉给神明。”

瑾玉：？

“为什么要特意供奉给神明？”山神庙的绝大部分客人都是冲着美食来的，这也是她之前询问耿霞为何来此的缘由。

疑惑之际，她接过那杯还温热的奶茶，插上吸管，吸了一口。

嗯，珍珠Q弹，奶香茶香混合得不错哦。

“不知道啊，”山君郁闷，“可能是我体型太大，那人躲门后边，说完就关门了。”

“兴许是突发奇想吧。”瑾玉没当回事，抿着奶茶走下月台。

可没走几步，就撞见了翠鸟。

这丫头更夸张，两手各抓着一个不同品牌的茶饮袋子。

“娘娘！娘娘！又有供品啦，是特意上供给神明的哦！”

瑾玉：？？？

她真有点迷惑了。

翠鸟察言观色，眼睛一亮，“娘娘不知道为什么？我知道我知道！”

八卦兼大喇叭的翠鸟兴奋道：“是耿霞！安安的妈妈！她一直在网上记录安安的情况，是个小有名气的抗病博主，好多好心人都关注着呢。前几天她把安安情况好转的视频放出来了，可把大家激动坏了。”

“原来如此，”瑾玉恍然，“但缘何要送供品？”

“是那些往功德箱里塞过钱的网友啦，他们有部分也关注了耿霞，发现耿霞感谢这笔功德钱，一个个在网上嘚瑟的不行，说什么‘功德+1’，其他网友一看他们这样，也不甘人后。”

“可他们离得远，庙里又没收款码，怎么办呢？有人灵机一动——点外卖，给山神娘娘上供！最适合的当然是奶茶啦，离得近的，就自己点外卖送过来，顺带吃饭，离得远的，就点跑腿或者像山君大人遇到的那样，托咱自己的‘骑手’往回捎！”

瑾玉：“……”

她看着手里喝了一半的奶茶，再瞅瞅翠鸟脚边的两杯，再联想到近期了解到的网络跟风，一种“大事不妙”的预感油然而生。

山神娘娘的直觉向来精准。

仅仅半天功夫，原本肃穆庄严的正殿供桌上，画风突变。

琳琅满目的奶茶杯、水果茶杯占据了半壁江山，红的、绿的、黄的、棕的，贴满了各种标签：“七分甜加仙气”、“去冰三分糖求保佑”、“芋泥波波娘娘爱喝吗”、“杨枝甘露供神明”……五花八门，蔚为壮观。

奶茶的甜腻香气甚至隐隐压过了殿内原本的檀香。

瑾玉吸完手里的芝芝莓莓桃桃果茶，又拿起一杯满杯红柚果茶，努力消耗，但远比不过还在陆续补充的。

? 如?您?访?问?的?w?a?n?g?址?F?a?布?y?e?不?是?í???μ?ω???n?②??????⑤?????????则?为?屾?寨?站?点

“这样可不行……唔，红柚的味道很独特……不不，真的不行。”

她思考一会，找来了计欢欢，作为和山神庙捆绑的知名美食博主，计欢欢代替着山神庙在网络的发言。

“快，发布个视频，就说，嗯……就说多谢各位善信，你们的心意，山神娘娘收到了，但是这奶茶实在太多，神明都喝不完，再这样下去，灶王爷的糖瓜奶都没地方放了。大家的心意娘娘心领，不用再点啦。”

计欢欢忍着笑去剪辑视频，走时还被瑾玉塞了几杯奶茶。

而瑾玉又戳开一杯新送到的桂花乌龙奶茶，清雅的桂花香混合着乌龙的醇厚，顶上绵密的咸奶盖……她满意的又吸溜了一大口。

“这个也好喝。唉，还好我喝得下。”

于是，在制作糖瓜的过程里，山神娘娘悬浮着奶茶，咬着吸管，挽起了衣袖。

她揭开木桶盖，舀出昨夜浸透的麦粒，指尖拨开粘连的湿麦，倾入石磨顶端的凹槽，握住磨柄，稳稳推动。

磨盘碾轧，饱满的麦粒在石齿间碎裂、挤压，乳白的浆汁汩汩淌出，汇入下方承接的陶盆。

等磨完，滤布绷紧在木架上。

瑾玉端起陶盆，把浑浊的麦浆缓缓倾注。

麦浆撞击滤布，细密的浆液渗透而下，流入下方更大的瓦瓮，留下粗糙的麸皮。

她提起滤布四角，手腕拧转，挤出最后几滴精华，留下滤过的麦浆在瓮中沉淀。

大锅架在灶上，等待引火，瑾玉不曾用引火器，而是打了个响指，继而，一株火苗无声燃起，温顺地伏低在灶眼。

“糖瓜还是用神灶火更合宜。”山神娘娘吸干奶茶底，旁边桌上的芋泥波波奶茶飞起，顺滑替代，送入嘴里。

“芋泥软糯，牛乳醇香，这个搭配也甚好。”

瑾玉大吸一口，手上动作不停，将沉淀好的麦浆上层舀入锅中，只取最纯净的部分，使文火慢煨。

长柄木勺在手里转个圈，瑾玉用勺底贴着锅底，不疾不徐地搅动。

起初，浆液稀薄，勺过无痕。

渐渐地，锅沿泛起细密的白沫，用木勺边缘贴着锅壁刮过，将浮沫聚拢，撇出，弃入旁边水碗。

撇沫需耐心，一遍，又一遍，等待锅里的浆液在搅动中变化，色泽由乳白转向浅黄，质地也稠厚起来，木勺搅动时开始留下清晰的涡痕。

水汽蒸腾，麦芽甜香越来越醇厚，浆液越来越粘稠，瑾玉搅动的频率略增，勺背感受着阻力。

等浆液从“鱼眼泡”变成绵密的“珍珠泡”，咕嘟声变得低沉粘滞，再提起木勺，不再是滴落，而是拉出绵长透亮的糖丝，在灶火映照下闪着琥珀色的光。

“挂旗了。”她低语。

撤火，瑾玉立马将滚烫的糖膏倾入抹了薄薄一层熟油的石槽，粘稠滚烫的琥珀色糖膏在石槽里摊开，表面微微起伏，热气蒸腾。

关键的拉糖开始了。

瑾玉再换一杯生椰拿铁，指尖蘸一点冷水，无情铁手捏住糖膏边缘尚软的一角，手腕发力，向外一扯。

滚烫的糖膏极具韧性，被她拉出尺余长，悬在空中，她把拉长的糖条对折，双手握住两端，插入固定在墙上的粗木桩钩环，身体后倾，再次向后一拽。

琥珀色的糖条再度拉长、变细，空气被慢慢充斥其中。

糖条在拉伸中温度下降，颜色由深琥珀向浅黄、再向乳白转变，