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不满意。

但这回从黔地专门寄来的折耳根算是一雪前?耻，叫抗拒这菜的简棠都说不出问题来。

这豆米火锅的锅底味道一绝，蘸料更是起到了?画龙点睛的作用。

无论是锅里的荤菜还是一大把烫熟的绿色野菜，裹上这香辣鲜醇四者皆备，又添了?一勺锅底原汤的美味蘸碟后都化?身为至尊美味。

蘸水差一分，火锅丢三魂。

等到桌上的菜都下了?一遍，众人齐推野菜第一，油面筋第二，不过那?边上陪衬的水果玉米也是丝毫不差。

鲜肉和软哨虽然?各有?各的好，但这地道蘸水仿佛是素菜的制敌法宝。

烫熟变软的野菜带着比寻常青菜更多的山野风味，裹着醇厚汤汁和蘸水调料，便是吃上再多都不满足。

原本瞧着有?些庞大的几框子野菜被嗖嗖解决。

那?油面筋的威力?更是不小。

酥脆圆球被被均匀切半，中间横截面里疏松多孔的结构成?为吸饱汤汁的最好武器。

软中带韧，独特的油面筋口感一下子重塑了?桌上几人的美食认知，一时竟然?难以想出比豆米火锅更好的适配油面筋的底味。

慢慢一大桌的涮菜在战斗力?十?足的四人面前?也是不断后退，旁边这加汤的茶壶都已经用光了?一壶。

简棠这会儿吃得快要扶墙了?，正想着再添一碗汤，转头时却被陈亚文彻底震撼。

“我的天?！你怎么还要添饭啊！”

同样是人类，陈亚文自?然?没有?比她多上两个胃囊。

她此刻也是打了?两个饱嗝，但手上却还倔强地添了?一小碗珍珠米饭。

“你…你不懂！”

陈亚文用大汤勺在锅里舀了?两下，这会儿的砂锅汤色已经远不如刚刚上桌时清亮。

经过大火沸煮，又下了?许多食材煮涮，浑浊的汤色里还留了?少许碎豆子。

两勺热汤倒进饭碗，陈亚文用调羹将里头拌了?又拌，骄傲道：“这会儿这汤底才?是精华呢！不管是拌饭还是直接吃，比最开始那?儿味还要香！”

听了?她的介绍，其他三位也快撑得不行的都模仿着尝试了?下。

不过宋晚秋方才?实?在是吃得太多，这会儿硬要吃米饭是塞不下了?，便只在汤碗里加了?两勺汤。

一口下去，果然?如陈亚文所说！

微带着些开胃酸气的豆米汤底此刻比起刚上桌时浓郁了?太多。

之前?尝那?味还觉不错，但吃到最后这汤时，二者已经无法相提并论。

浓稠的豆汤里融入了?所有?涮菜的精华香气，先前?的味道若是三分，那?这后来的底味才?能算作是最后七分。

可以说是越煮越醇，越熬越香，吃到最后才?尝到了?最佳味道。

若不是实?在吃不下，宋晚秋他们恨不得将锅里最后一点汤汁都喝干。

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火锅是温暖团圆，带着烟火气的食物。

一顿豆米火锅下肚，众人也没急着收拾碗筷，全都去了?院子里晒着难得一见的冬日暖阳。

“亚文，你机票买好了?吗？”

宋晚秋关切问道，店里简棠是本地人，过年就在旁边，也就走亲戚得回趟老家。

元光霁就更别提了?，虽然?之前?的事业布局都在S市，但家里亲戚现在也都在H市，不管是留在本地过年还是去外头旅游度假，都是丝毫不着急。

这一路看下来，也就宋晚秋和陈亚文两个外地小姑娘要忙着早早筹备回家之路了?。

“早买好啦，定的明天?晚上的，到时候我妈他们来接我。”

陈亚文轻松翻开手机软件瞧了?瞧时间，“咱们放假早，这会儿买票也不打挤，我瞧着前?后航班都有?时间呢。”

“那?行，到家后记得跟我发?个消息哦。”

宋晚秋安心地点了?点头。

“老板，我昨天?问过家里人了?，除了?初一初二不在家，其他时候我都在呢。”

简棠揉了?揉肚子道。

她这阵子报了?个考公面试班，正打算最近突击一下。

说来也好笑，最近因为宋记的爆火，这条家属院老居民区一下子变得炙手可热，原本没太注意的简爸简妈还是在亲戚朋友的电话之下才?发?现自?家老房子房价大涨。

等查到最后，才?发?现还是自?家女儿当临时工的店铺搞出来的创举。

有?了?这些个新鲜热闹，简棠妈妈如今对 女儿的考公事业也不似从前?那?般紧追不放，反倒有?些佛系父母的劲儿。

“到时候后院的果树您也别担心，我隔几天?抽空来浇浇水就行！”

宋记的后院如今也是利用上了?。

后头那?些本就栽好的树木且不谈，原本有?块生?了?杂草的地前?阵子也被他们开垦出来。

考虑着季节因素，宋晚秋网购了?好些草莓苗一列列栽下，不同品种都各买了?十?来棵。

盘算着日子，等到宋记重新准备营业的时候，这些草莓兴许也都结了?果。

院子里已经成?型了?的树木自?然?不用多管，但是其他花草灌木还是得经常浇浇水，否则以H市冬日难得见次雨的气候怕是难以撑过这个春节假期。

后头的定点灌溉系统前?阵子出了?点问题，简棠见此也是自?告奋勇站了?出来。

反正前?后也没几分钟的路程，就当饭后消消食也不错。

这最后的下午，店里几人懒懒散散地收拾完碗筷，将宋记里里外外做了?个大扫除。

等到华灯初上，剩下的一百多份礼盒等到了?自?己的主人，宋晚秋也松了?口气，把店里的燃气也都关上了?。

“来，大家都辛苦啦~”

宋晚秋拿出包里早就准备好的三个红封依次递了?出去。

比起一般的红包，她手上的这几个的规格看着大了?不止一两个Size，厚度瞧着也是鼓鼓囊囊。

陈亚文见状连忙摆了?摆手，尴尬道：“老板，您前?两天?不是刚把加班红包发?了?吗…”

前?些日子因为要忙活礼盒的事，店里的人比起之前?正常营业的上班时长是增加了?不少。

早上要早早来店里也就罢了?，下午也不似从前?还能有?些清闲的时间。

宋晚秋忙过劲，又在之前?双倍工资的基础上又加了?两倍。

这钱收得不仅让陈亚文原本因为大战年货节有?些空鼓的钱包一下子膨胀起来，更是直接补上了?简棠的公考面试班学费。

见面前?几人连连摆手，宋晚秋无奈地笑了?笑，强行将红封塞到了?陈亚文怀里，一下子叫她回忆起了?小时候过年跟亲戚们的拉扯。

“收着吧，这是新年红包，算是我提前?祝大家新春大吉