分卷阅读90


出两根放到了?另一块菜板上,就连手上的菜刀也都换了?一把。

宋老?板还蛮讲究的嘛。

郑梓桐微微点了?点头,这卤猪肘和卤鸭脖说到底都算熟食,就是公用一个菜板也没事,女老?板做事就是讲究些,卫生也都搞得更?好。

宋晚秋手起刀落,细长微弯的鸭脖被干净利落地斩落成段状,大小整齐划一便?于入口。

“您的甜辣鸭脖,需要水的话可以去餐台旁边的保温桶里接,里面煮了?老?鹰茶。”

这老?鹰茶算不上好茶,但?用来大量供应替代白开水也是非常不错。

相?比于大麦茶之类的例茶,老?鹰茶的清热解腻的效果更?为突出,传统的川渝火锅锅底里也会注入老?鹰茶茶汤,适度缓解辣意。

郑梓桐接过宋晚秋递过来的餐盘,两根鸭脖数量算不上多,但?剁开后?放在?盘里看着也不算少了?。

她端着自己那份鸭脖回了?座位,虽然被这铺面而来的甜辣香气?猛地一击,但?她可不会轻易服输!

这吃鸭货最便?利痛快的吃法还是得上手,郑梓桐身为鸭脖杀手熟练地从桌上的工具盒里拿出一次性手套。

宋记提供的一次性手套质量还不错,同打 包包装一样都是上了?心,不似有些外卖提供的伪劣产品轻易就破开来。

但?郑梓桐是宁可错杀不可放过,她专业地给自己的右手套上两层手套,做到充分隔味的同时还能预防最外层破裂,油脂汤水蘸到手上。

这就叫专业!

眼前的这盘甜辣鸭脖用它的霸道香气?给郑梓桐做着善意提醒,它虽然面上被撒了?一层白芝麻,表皮也没粘上辣椒皮,可千万别因此小看了?。

这会儿急着尝菜的郑梓桐却忽略了?这最后?的机会,从盘里挑了?个最大的鸭脖就径直放入齿间。

鸭肉虽然炖煮充分,但?鸭脖肉本身的紧致丝缕口感依然得到了?充分保留,只是在?舌尖搓揉骨缝时那轻易脱落的肉丝才证明了?自己的火候。

嗯?

不是很辣啊!

郑梓桐得意一笑,果然还是她们地道川妹厉害!她斜眼扫向屋里一个个被辣得直呼气?的家伙,内心更?是多了?几分自得。

吃辣水平这么?差?广东来的吧!

郑梓桐方才亲身一试,对宋记的甜辣鸭脖也放下了?戒心,这辣度虽然是有点高,但?也远远不至于有招牌上写的那般夸张!

她大胆地加快频率,啃鸭脖的速度也跟着上去。

这甜辣鸭脖在?炖煮后?都特意捞出来自然风干,风干后?汤汁从表皮缓慢深入内里,吃起来不似普通卤味带着汤汤水水,口感更?胜一个层次。

表皮尝着有些类似空口嚼牛肉干似的口感,配上鸭脖肉本身的纤维更?是相?得益彰。

内里的部分肉汁和汤汁都被牢牢锁住,丝毫不能逃离这风干表皮的封印,郑梓桐熟练地啃下一圈皮肉,还需要迅速吮吸,以免里头的汤汁撒了?出来。

吃下三?五个,郑梓桐的心中是难得满足!

这宋记卤味的甜辣鸭脖真是没辜负她先去那么?久的期待。

鸭脖这东西多头好些店都做出了?花,有些连锁店就差把这东西当金子卖了?。

但?宋记卤味的甜辣鸭脖兴许是私房自制而非中央厨房大锅预制,让郑梓桐尝着倒是多了?些新鲜感。

许是汤底调配的好,这鸭脖上挂着的厚重酱汁鲜香开胃,便?是在?骨缝里找寻边角肉丝时也丝毫没有鸭子的家禽腥臊味出来扫兴。

郑梓桐正欲乘胜追击,宋记的甜辣鸭脖这会在?她心里已经?成功登上了?TOP1的地位,只可惜店里没有卖啤酒饮料。

否则一扎冰镇啤酒配上这鸭脖,要是面前还能看个球赛啥的,真是神仙日?子也不换!

又一截鸭脖入嘴,郑梓桐牙齿微微咬住外皮,正打算继续撕扯奋战,嘴唇却忽然有了?些灼热,隐约还有些痛意。

她慌忙将还没咬完的鸭脖取出,嘴里还咀嚼着刚刚的那一口。

可随着嘴唇上的灼热不断加深,方才还不声不响的口腔这会竟然也被辣意完全侵蚀了?!

灼烧般的辣意如火龙一般从舌尖上窜了?出来,火辣辣地在?嘴里蔓延开。刚才吃鸭脖时无意间碰触到的嘴角这会也被波及到。

好阴险!这鸭脖怎么是偷着辣啊!

这甜辣鸭脖对于不能吃辣的人来说反倒是上了?个新手保护期,虽然刚入口就被点了?个正着,但?也会立马接上杯茶水得以缓解。

可对郑梓桐这种本身就能吃辣的人来说,这辣味刚进嘴还觉察不出什?么?,就等人多吃上些才来个回马枪。

得到积累后?的辣意此刻更?是翻倍的增长,让先前不正眼看它的人都纷纷付出代价。

郑梓桐这会额角都因此渗出薄薄一层细汗,五官相?通,她这鼻尖和耳根也都跟着发红发烫起来。

鸭脖中的那一分甜微微的压制了?这四处乱窜的辣意,但?也对这迷人的辣味助纣为孽。

明明舌尖已经?投降,大脑偏偏还下达着再来一口的指令,像是着了?魔一般,郑梓桐的手还是伸向了?方才没吃完的那一块鸭脖。

"嘶——"

辣味是一种痛觉,但?却阻挡不了?郑梓桐自虐的心。

即便?辣到极致,郑梓桐也很难否认面前这盘甜辣鸭脖的美味。在?辣到最顶点的时候,她甚至有些超脱意,仿佛出现了?绝对金身用于抵抗着辣意。

只是转瞬之后?,那越来越红的脸颊和微微发哑的嗓子还在?抗议,将她拉回到现实。

郑梓桐连忙摘下手套,如逃命似的跑去餐台那拿上杯子接了?一碗老?鹰茶。

茶水不大烫,入嘴正好。

她靠在?餐台,狼吞虎咽般灌完了?一整杯茶水,这才又接上回了?餐桌。

“姐妹,你?也太牛了?…”

餐桌旁边的一处二人座位,有个扎着双马尾辫的年轻女生向郑梓桐投去了?钦佩的目光。

她的桌上同样点了?一份麻辣鸭脖,可盘子剩下的量同郑梓桐碗里比起来简直小巫见?大巫。

方才郑梓桐坐下时她可就注意到了?,这倒不是她八卦,纯粹是被这鸭脖辣得正喘气?呢!

双马尾女生原想提醒一下郑梓桐,就瞧见?人仿若战神一般的进食速度。

老?天啊!她不怕辣的吗!

被女生用这样崇敬的目光盯着,郑梓桐瞬时有些下不来台。

她原本都打算将没吃完的这些打包带回家,兴许配上冰镇饮料能缓解些。

但?被边上人的崇拜眼神扫过,郑梓桐此刻也不得不好面起来。

“这鸭脖确实有点辣,不过也还能接受。”

郑梓桐不

- 御宅屋 http://www.yuzhai.life