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看来只能做个土豆鸡蛋饼和酱香鸡爪了，无骨鸡爪要剔骨，她没那么多时间了。

林舒想了想，先把姜片，葱段放入碗中，再抓入一小撮花椒，几粒干辣椒，八角，几片香叶、两节桂皮，几片白芷，一小撮小茴香，把所有的香料用清水泡上。

然后林舒先做土豆鸡蛋饼，快速将土豆削皮切成丝放进碗里，林舒再往里面打入两个鸡蛋和葱花，加入少许盐和胡椒粉，还有点清水，搅拌均匀，再加入面粉调成比较稀的面糊。

锅里刷油，倒入面糊摊平小火慢烙，烙到两面金黄就行，带着微微脆，林舒还饶有兴致的把一大张土豆鸡蛋饼切成十份摆盘，再拿一个调料碗装上点辣椒面，看起来又漂亮又有食欲。

最后一道酱香鸡爪，鸡爪剪干净脚趾，冷水下锅煮开焯水，然后把鸡爪捞出洗干净，锅内倒入清水，加入一勺食盐，一小把冰糖，老抽，生抽搅拌均匀，再倒入一些料酒，把焯过水的鸡爪倒进去，再把刚刚泡着的香料也倒进去，大火烧开，然后转小火慢慢炖煮半个小时左右。

这段时间林舒颇有些无所事事，跟那些着急忙慌的其他参赛者形成了鲜明的对比，她该做的，能做的都已经做完了，剩下的，就是看成果如何了。

一开始炖煮出来的香料味并不好闻，随着时间的推移，揉杂在一起的香味越来越浓，林舒时不时翻一下鸡爪，自己都快忍不住流口水了。

比赛快结束时，酱香鸡爪出锅，整个锅里汤汁已经基本收干，鸡爪红润脱骨，散发着浓浓的酱香味，林舒撒上葱花，拿了个盘子，把鸡爪整整齐齐的码在一起。

有些饿了的林舒突然觉得很亏，她自己吃不到啊！

不只是她，正在看她比赛的方珏，安泽，小胖橘几人也是觉得亏大了，呜呜呜，舒舒这次做的好多新菜！以前都没有吃过！

现在只有那十位评委能尝到，其他人只能用全息模拟来品尝，方珏心里酸得直冒酸水。

第172章 战争起

比赛时间说起来很长，其实在认真烹饪的过程中，很快就结束了。

所有参赛者走出厨房，结束烹饪，哪怕是只做了一半的菜品，也只能忍痛放弃。

有些人垂头丧气，有些人镇定自若，还有些人直勾勾的看着林舒，想要把她看穿似的。

“好了，各位辛苦了，接下来就是评审环节了，不只是面对我们，还有这上亿的星际民众，希望每个人都拿出了最好的状态，全力以赴！”

杨老简单说了两句，大家就回到了自己的席位，排名第三的林舒跟周子书挨着，周子书看着林舒很轻松的模样，忍不住暗骂一声。

变态。

“你做了什么菜品？这么有把握吗？”他忍不住低声问道。

“我倒不是有把握，只是……没那么在意结果而已，反正我尽力了。”林舒淡淡道，她可不是装逼，是真的不在意。

就算是第一，又没有啥高额奖金之类的，只有美食协会授予的荣誉，可能对于美食协会的厨师来说，这种荣誉用再多钱也换不来，可对于林舒这个野路子，这荣誉还真不怎么太吸引她。

第一名的许青山也是个实力派，他做了六道菜品，分别是蒜蓉蒸虾，糖醋鲤鱼，红烧土豆块，麻辣鸡爪，芙蓉蛋羹，最后一个最出彩，是鱼肉，鸡蛋，面粉一起做的鲜香鱼饼，看起来很不错。

菜品的香味林舒也闻到了，已经算得上是大厨级别了，在场的参赛者也可以通过全息模拟来品尝菜品，只是不能真真切切的吃进嘴里而已。

林舒咬了一口鱼饼，外壳酥脆，里面柔软，鱼肉细腻，很好吃！糖醋鲤鱼略微甜了，蒜蓉蒸虾也不错，麻辣鸡爪并没有想象中的那么入味，芙蓉蛋羹有些简单，却是实打实的鲜嫩。

不错，虽然这些食物里面都有一丝丝异味在破坏整体的味道，可是对于这些没有净化过的食材来说，已经是处理得很好了。

果然，能当第一确实是厉害的，第二名是个西餐厨师，做的菜品要少一些，只有四道，西式虾球，英国炸鱼，土豆焗鸡蛋，泰式甜辣凤爪。

相对于中餐来说，国外的做法香味并没有中餐这么霸道浓郁，第二名做的虽然也很香，可两者一对比，香味感觉少了一截，不过这位西餐师的摆盘十分精致，尤其是那个土豆焗鸡蛋，是把整个土豆肉挖空以后，用土豆泥混合鸡蛋调味之后再填入土豆壳中，烤得恰到好处。

林舒第一口品尝的就是土豆焗鸡蛋，太香了，土豆鸡蛋泥十分细腻，很出彩，但是所有人都知道，她第一没希望了。

旁边抽泣声响起，林舒看了过去，第二名红着眼眶，感觉到她的视线，狠狠瞪了林舒一眼。

林舒：“……”

很好，现在你哭，等一下你更要哭！因为你第二都要保不住了！

不是林舒自傲，她的菜品，就算不清除那些黑色杂质，也一样能够吊打众人。

接下来就是林舒的菜品，周子书数了一下，七种！光是鱼就做了三种！有重口味的，有清淡的，有大菜也有汤，他忍不住倒吸一口气。

林舒这么闲吗？

油焖大虾红亮诱人，虾仁滑蛋清香扑鼻，红烧鲤鱼色泽厚重，啤酒闷鱼块带着淡淡奇特香味，鱼头汤奶白鲜美，酱香鸡爪酱味浓郁，就连土豆鸡蛋饼看起来都金黄可口。

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一时间所有参赛者竟不知该如何是好，纷纷以异样的目光看向林舒。

三个小时……可以做这么多吗？

太令人挫败了，本来她上一局只排到第三，让众人有了超越她的信心，结果这一下，让所有人都死心了。

超越？超越个屁啊！

菜品一端出来，所有评委都忍不住垂涎的看着，杨老暗自吞口水，心中喜不自胜，终于尝到了。

入口的虾仁滑蛋只有一个字，鲜！虾仁的鲜甜和鸡蛋完美结合，油焖大虾十分入味，一口一个实在太美味，红烧鲤鱼和杨老以前吃过的大不相同，更加好吃，啤酒闷鱼块则是不一样的风味，酱香鸡爪软软糯糯，土豆鸡蛋饼略带酥脆，最后喝一口鱼头汤，鲜香美味！

绝了绝了！杨老已经完全沉浸在美味当中，这次林舒的菜品更加霸道，没有任何人抵抗得住。

所有人都安静得可怕，只有咀嚼进食的声音，突然间，最边上的一位评委忍不住变成了原型，有点像一只大型猞猁，毛绒绒的，十分威武。

可他……却在舔盘子？一点红烧鱼的酱汁都不放过。

“欧莱斯！”杨老咳嗽一下，尴尬的轻喝一声，“变成兽型像什么样子！快变回来！”

欧莱斯如梦初醒，连忙变回人形，一瞬间光脑模糊了他的身形，再次出现时，已经面红耳赤的坐好了。

欧莱斯很尴尬，