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，还是熟悉的感觉。

海床上的沙子细而洁白，团簇的珊瑚礁如一片花丛，里面最小的鱼只有指甲盖那么大?，它们结队来回周游，偶尔激起细小如粟米粒的气泡。

有日子没下海，钟洺也怕自己手生，没有离珊瑚丛太近，有些海蛇喜欢藏身?其?中，遇上有毒的，咬一口就能送人去见阎王。

用?铁耙勾来三个相距不远的大?海胆，钟洺选了个地方停下，敲开其?中一个吸引海鱼过来。

海胆黄在水中散开，一片浑浊中大?鱼小鱼闻到味道纷纷游近，当中最显眼?的是一条狗牙鱼，鱼头?尖，眼?睛好像凸出来似的，看久了还有些吓人。

这种鱼吃肉，据说还能咬碎石头?，嘴里两颗大?牙堪比狗牙，惹了它就会追着你咬，上下牙齿一合，能给人手掌钉出一个洞。

钟洺看准了它，见它被海胆吸引，便在它快到眼?前时将海胆一把丢出，狗牙鱼闻着味游远，被钟洺用?鱼枪射了个正着。

这种好吃、价贵还凶得很的鱼，最适合用?鱼枪，一打一个准，隔着半丈远，它想?咬人都无从下嘴。

扯着鱼筋拽回猎物，钟洺将狗牙鱼丢进网兜，随即如法炮制，继续用?剩下两只海胆诱鱼。

本想?再捉一条狗牙鱼和网兜里的作伴，可?惜不再有好运气，反倒是发现了沙鳗的踪迹，他?学着先?前那回，在沙地上一通拍打，把周围的海床搅和得乌烟瘴气，徒手捉了六条沙鳗，又翻开沙子底，拎走?胆子最小被吓死的几?条。

如此一折腾，这片区域不少鱼虾都被吓跑，估计藏在沙子里的八爪之?类也早就逃之?夭夭，再多停留也寻不到好东西。

于是钟洺决定，先?把手里这一兜子鱼送上船，之?后歇了一会儿才再次下海。

这次他?目标明确，想?要捉些红蟹上来，卖到食肆去。

开春第?一鲜，一为青脊，二为红蟹。

红蟹壳薄肉多，适合拆开做炒蟹，海边人都知一年四季里春日里好吃的螃蟹最少，除了春末能寻到的奄仔蟹，初春最好吃的只有红蟹。

找螃蟹要先?找石头?缝，钟洺拿着铁夹在手，在看见螃蟹前先?找到了一丛能吃的红海葵，各个和海棠果那么大?，上面黑红两色，戳一下子中间的小洞还会随之?开合。

海葵不会咬人，他?直接上手掰掉，一丛五个全都进了网兜，接着又转几?圈，逮了两只中等大?小的龙虾。

红蟹颜色显眼?，在海底该是很好找，他?并不着急，耐着性子到处游，遇见石头?就凑过去看看，太久没下水，他?一下来只觉手脚都舒展开了，看什么都想?拿走?。

海葵、龙虾、鲍鱼、鱿鱼、海星……还用?鱼枪顺路打了两条黑脚子，大?的那条有六斤多，另还有一条小些的黑棘鱼，一条大?眼?鱼。

憋的气快到头?，依旧是先?出海换气，把鱼获送上船。

这次他?下海前把船换了个地方停，等到了新的海域，他?撒下一网，上来正好收起，随即第?三次下海，终于没失望，没过多久，就让他?赶上了一片礁石下的红蟹窝。

第101章 三人的生意

青脊后背泛绿, 边缘偏灰，其下?银白，身圆而头尾尖, 在海底见多了奇形怪状的丑鱼，钟洺觉得青脊在里面?绝对称得上眉清目秀。

这日他总共下?了三次网, 得了八条青脊，留出两条大小适中的自家吃, 又挑六只红蟹出来?, 剩下?的一并送去乡里, 趁还鲜活时出手。

路过唐家船，他接上了小弟，这小子见了他, 非闹着?要跟去乡里。

“你?不是要挖蛤蜊赚钱，今日挖了多少了？”

“不少了！”

钟涵给他看手里的小桶, 钟洺站到船舷边把?他抱回自家船。

“跟二姑和阿雀哥说再见。”

唐大强上山打柴了, 唐莺在石屋做酱，现在唐家船上大部分?时间只有?钟春霞和唐雀母子两人?。

“先?别急，你?姑父早上随网捞上来?几个海星，这玩意也不当?一顿饭, 我刚煮好捞出来?，你?们拿两个吃着?玩。”

钟春霞用片蕉叶裹了三个煮熟后红通通的海星，钟洺笑道：“我今日下?海也得了几个，看着?个头大就手快捡了, 本还想送些过来?。”

钟春霞忙道：“可别送, 这东西里面?没几口吃的，还费水费柴火的，家里若得了就尝尝, 没有?谁也不惦记。”

“那我拿着?了，去乡里也给阿乙分?一个。”

半路上钟洺就让小弟去洗洗手，掰了个海星腿给他吃，海星外面?的皮很厚，摸起来?还有?点扎手，拨开?后吃的是里面?的籽，模样?和口感有?点像海胆，一只大海星的籽剥出来?也没有?两口，确实只能?随便吃吃。

“大哥，你?吃。”

钟涵拨开?一条海星腿，垫着?脚给钟洺，钟洺弯腰叼过，单手拿着?，把?里面?的都吃干净，将外面?的皮直接丢进海。

到了乡里，和苏乙一起把?得来?的鱼获铺开?叫卖，很快黑脚子便以四十八文一斤的价，卖予一户人?家，说是拿回去做鱼豆腐待客。

鱼上秤后有?个六斤六两，三百一十六文钱，那人?讲了讲价，便将零头抹了，三钱银子卖出。

黑脚子这种鱼，运气好了十几斤的都能?捕到，钟洺得的这两条只算中等?，像是六斤多的那条，单鱼肉能?分?出个二斤多来?，鱼肉做豆腐，鱼头、鱼骨煲汤，倒是正好够给家里的席面?添道菜。

“刚刚那阿伯说吃鱼豆腐，都给我说馋了，好像咱们还没在家里做过。”

做鱼豆腐要把?鱼肉搅成?泥在上锅蒸，和鱼丸一样?，不止黑脚子鱼可以做，只是用它来?做最好吃。

“还剩一条，要不不卖了，留着?晚上蒸鱼豆腐。”苏乙开?口道。

只是剩的一条更小些，估计只能?出不到两斤肉，也就能?做一小盘鱼豆腐出来?。

“我就是一说，今天家里菜多，我还留了青脊、红蟹和红海葵。”

苏乙惊奇道：“红海葵？我还没吃过呢，只听别人?说起过，这东西极少被冲到海滩上来?。”

一般人?想吃海葵，只能?等?赶海的时候捡，哪能?像钟洺似的潜水如买菜，想吃什么就收什么。

“在海里也不太多见，今天是正好撞见了，就凑了一盘子出来?，以前吃过一次三婶做的，很是特别。”

他道：“若你?要跟我说没吃过，我早就给你?装一筐子上来?。”

苏乙抿唇笑道：“又不是非吃不可的东西，往常都想不起来?，既得了，那晚上咱们也做来?尝尝。”

至于那条黑脚子，还没商量好要不要留下?做鱼豆腐，就有?人?上来?问?价，过了秤给提走，二钱多银子到手。

“下?次下?