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“一共要雇四个人，你出面去雇人。”
听见赵小米跟隋良进来，隋玉反应过来，问：“把小米安排在灶房合适吗？以前她跟我一起忙活，现在我是掌柜的，她是厨子，她怕是心里不得劲？”
赵西平直接开门出去问，“小米，家里要请帮工，你是拿着工钱当厨子，还是打算歇歇，跟隋良一样住在这边做些杂活，不给工钱。”
“我三嫂呢？”赵小米问。
“她是掌柜，除非客人太多忙不过来，不然她就不进厨房了。”
“那、那……我手里攒的钱够我用了。”赵小米吞吞吐吐的，犹豫着说：“我跟隋良一样吧。”
“决定了？”赵西平问，又说：“也行，你在我这儿玩几个月，明年跟爹娘回去。”
“我不！”赵小米不情愿。
“明年十八岁了。”赵西平提醒，他也是这个时候才反应过来，这个妹妹年纪不小了。
赵小米不高兴，一头扎进屋里。
赵西平不管她，他进屋说：“再雇两个厨娘。”
隋玉点头，她都听到了。
赵西平脱去外衣，他坐在榻上靠着木箱，说：“家里的仆人太少了，再多几个就好了，我明天去找曲校尉问问，看能不能再分我两个。”
“明年攒够钱了就买仆从。”隋玉开门出去打水。
走出西侧门发现河里有人洗澡，隋玉又退了回来，让赵西平跟隋良去厨房端水。
……
两天后，休息好的商队离开，赵西平也领回两个官奴和三个帮工，他特意挑回两个擅长做饭的官奴，带回来了安排在厨房里，这样就不用担心厨娘学会了做菜的方子，出去另起炉灶。
第二进客舍里的客商还没离开，两个帮工妇人去第一进客舍里拆洗被罩，睡臭的褥子抱出来搭在院子里晒着。
在捣衣声中，冬子娘送来二十个被罩，一起过来的还有老牛叔和阿水。
“生意如何？”冬子娘问，“你这投入可不小，用的不是我的钱，我都跟着心疼。”
隋玉笑笑，说：“不温不火，勉勉强强还行。”
“还没到客商大量进城的时候，再过一个月，进城的客商都是要长住的。”老牛叔开口。
隋玉点头，“是这样的。”
“赵西平要的泥匠我找到了，四个人，不过他们要求房子盖成就结工钱。”老牛叔说。
“这个没问题，你让他们明天就过来。”隋玉数出六百文钱给冬子娘，这是缝制被罩的工钱。
冬子娘收钱后又闲唠几句就走了。
老牛叔没跟着一起离开，他支吾一会儿，说：“隋玉，你这儿还招人做活吗？你看我行不行？我过来守夜，你们想回城住就回城住。”
隋玉诧异，这是赚钱上瘾了？
“我想带阿水换个地方住，屯子里的碎嘴子见到阿水就不说好话，我西边住的那家天天撺掇他家小子来欺负阿水，给她弄得动不动就哭，天天找我要娘。”老牛叔又气又急，他当面骂了人家背地里继续欺负，找上门逼大人把孩子打一顿，过后这些孩子又不跟阿水玩了，阿水越大越胆小，没他陪着都不敢出门。
隋玉心下思索，说：“我这边暂时还不要守夜的人，不过我倒是可以给你找个事做，你出城去玉门关，帮我宣传宣传客舍的事。”
“生意还是不好？”老牛叔问。
“没有我想象中的好。”隋玉笑了笑，说：“年底我还想还了债再攒些钱。”
“行。”老牛叔答应，“你给我腾间房，找两个人去帮我搬家，阿水留你这边，我明天就牵头骆驼去玉门关。”
隋玉让赵西平带着李木头牵两头骆驼去帮他搬家，李木头就是雇来清扫牲畜圈的帮工。
老牛叔离开后，秋收也开始了，赵西平带着甘大甘二下地收麦，隋玉在客舍这边招待客商，清闲的时候，她就骑着骆驼带着阿水去东城门，招揽进城的胡商去城北的客舍过夜。
收了麦又收黍米，黍米收完还有黄豆和高粱，赵西平跟屯长打过招呼，他家的五亩黄豆杆都拉了回来，高粱杆子也都拉了回来。之后老牛叔的二十亩黄豆，他让甘大甘二去帮忙收割，用劳力换豆杆。
秋收过半，暑气消退，随着九月见底，夜里遍地生寒气，入关的商旅越发多了。
“老汉，敦煌新盖了座客舍？”城外的客商喊住挑粮进城的老农，打听道：“这座客舍如何？”
老农手朝北指，城墙的尽头有土黄色的墙砖露出来，“就在这个方向，你进城就看见了。”
客商跟老农一起进城，交了进城的钱，客商打听说：“官爷，城北的客舍如何？我们在玉门关的时候遇到一个老头，他缠着我们来敦煌投宿。”
黄安成点头，说：“你来对地方了，这家客舍不错，不少商队都住在那边，尤其是大商队，整个商队的人同住一个院子，跟自己家没差。”
闻言，这个商队进城后就朝北边去，不用人带领，往北的方向已经踩出一条路，路边还有拎篮子的小儿，盯着骆驼屁股准备捡粪。
“嫂嫂，嫂嫂，又有商队来了。”阿水带只小狗颠颠往回跑，嫌篮子碍事，手一松，她将篮子扔了。
“嫂嫂，又有商队来了，住不下了。”阿水边跑边喊。
隋玉听到声走出来，只有第二进客舍里还剩三间房，她望着朝这边过来的商队，心里琢磨着将第三进客舍腾出来。
说做就做，隋玉喊赵小米和隋良搬家，她去招待新来的客商，一通介绍后，她领人进第二进客舍，说：“你们先卸货，给我半天的时间，我去城里买三四十床褥子回来，保管你们晚上有地方睡。”
“行，那我们就住在后面的客舍里。”
往南看，南边的雪山已经飘雪了，这个时候若是继续往东，洪池岭上的风雪能把人冻死。商队里的人商议半天，觉得再赶路大半个月住在武威，还不如就在这里过冬，包个院子，他们一帮兄弟在敦煌过年。
隋玉牵着骆驼买褥子回来，客商找到她谈房价：“我们住到明年二月份，房钱你给我们便宜些。”
“房钱便宜不了，因为等进了十月，我这边还安排人给你们烧热水，早上有热水洗脸，晚上有热水泡脚。”隋玉指了指靠着西墙的耳房，说：“你们去看，炉子和陶釜已经准备好了，一天至少给你们供四釜开水。”
这方面的确是旁处比不了的，这个客商想了想，便歇下压价的心思，他直接付给隋玉一个月的房钱。
“噢，对了，玉门关有个老头守在城门口，缠着商队让商队到敦煌住，口口声声说城北客舍好，是你们的人？”离开前，客商问。
“是我爹。”阿水抱着小狗骄傲地嚷嚷。
隋玉笑着点头，说：“客舍是今年新盖的，没有