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再下锅去烧了一下。
糖色是萧念织亲手炒的,只不过,酱油的调色以及味道,在这道菜品上面,不及老抽给力。
不过,总体挑不出大错来。
但是,萧念织觉得,自己也可以搞一波老抽。
她不行,不还有皇家御厨那些人吗?
皇室中人吃的习惯,吃的好,那他们岂有不研究的道理?
实在不行,就让皇家组建一个化学团队吧。
当然,让化学团队天天研究酱油陈醋的,是委屈他们了。
他们可以研究一下,武器弹药什么的。
省得西北各个番邦小国,总是蠢蠢欲动。
一炮下去,直接震慑,看看他们还敢了吗?
萧念织其实也不是一个暴力怪,她热爱和平。
但是,前提是,敌方得懂点事情。
不懂事情的,留着过年吗?
还是留着后世的时候,恶心他们?
与其留着后世,时不时的就跳到他们脚背上,恶心他们,还不如一早就送他们团灭套餐。
这样,大晋舒心,后世也省心。
萧念织越想越激动,连炒勺都抡的更加起劲了!
红烧菌菇之后,是干煸豆角。
这道菜,因为爆香之时,放入的茱萸碎,所以抢点了其他菜品的风头,此时它的香,依旧霸道的占据着厨房还有饭堂的每一处地方!
等到郭似雪将它端出来的时候,那霸道香味儿,飘了一路,根本没有掩饰自己存在的意思。
干煸豆角用实际行动,告诉闻过它香味儿的人。
老子干煸,香辣上头,味道无敌!
这道菜一上来,于姑姑就主动探头过去。
说实话,于姑姑从前并不是一个很喜欢吃辣的人,她不像是晏常夏那样,又菜又爱吃的。
但是,萧念织来了之后……
对不起,她向茱萸这个物种投降了。
它真的很香!
此时,这道干煸豆角,香味儿弥漫,辣味儿上头,于姑姑一忍再忍,还是没忍住,悄悄咽了一下口水。
于姑姑刚收好自己蠢蠢欲动的口水,下一道菜就被晏常夏端了上来。
此时的晏常夏嘴巴闭得紧紧的,就差直接抿唇崩直,面色还有些严肃,目光一直放到前方,几乎不怎么看盘子里的菜。
这一幕让于姑姑忍不住好奇,这是做到她忌讳上了吗?
应该不至于啊。
萧念织是一个细心之人,做饭之前,一般都会问一下,各家忌讳。
如果说有些什么调料的,忘记了,再放进去,还可以理解。
但是整道菜都让人不喜的事情,应该不会发生吧?
于姑姑心间忐忑,已经在疯狂思考,如果真是如此,那么该怎么样哄晏常夏。
这个小姑娘,还是好哄的。
说几句软乎话,就能把小姑娘哄得飘飘然的。
厨房到饭堂没几步路,晏常夏很快端着盘子过来。
盘子放到桌上的时候,她甚至不敢多看,转过头就往厨房快步走去。
呜呜!
再不走不行了!
她的口水都要落到盘子上了!
小姑娘转身的时候,于姑姑清楚的听到,对方咽口水的声音。
咕咚。
不好意思,几息之前,她闻到干煸豆角的时候,也悄悄咽过。
此时,对于这样的声音,十分熟悉。
一听这声音,于姑姑原本忐忑的心,终于放下来了。
不是忌讳就好,看来跟自己一样,是馋的。
这让她转过头去看了看,晏常夏刚端上来的那道菜。
咦?
排骨?
不对啊!
萧念织是记得,寺庙这边禁忌的,怎么还会做肉的?
于姑姑四下看了看,如果有人发现了,她要怎么样劝说晏星玄出来帮着灭口呢?
正好这个时候,晏星玄端着菜出来了。
于姑姑不安的看了看他,又看了看那道菜。
她看糖醋素排骨的时候,晏星玄也在看,而且喉结可疑的动了两下。
他动作轻,声音小,所以咽口水的声音,于姑姑并没有听到。
但是,看到了……
于姑姑:?
哎?
这情况不对啊!
对方在厨房帮忙,如果真发现动了肉,应该会劝萧念织的啊?
而且,一应食材,多半也是他派人去准备的,应该不至于如此?
想到这一点,于姑姑的心终于放下来,又仔细的看了看那道飘着酸甜勾人气味儿的糖醋排骨。
细看之下,终于发现了些微的不同。
那就是,排骨的骨头,看起来有些……
不太像骨头。
这样说也不准确,就是看着有些奇怪。
看着好怪,再看一眼!
于姑姑又换了个角度,重新去看。
此时的晏常夏已经回到厨房,疯狂的咽了两下口水之后,就忍不住凑过去跟萧念织贴贴了:「唔唔,妹妹,你对我真好,那排骨,啊,不对,是素排骨,看着真的好真,好有食欲,我总觉得,它比真排骨还好吃,忍不了了,我口水都要滴到盘子里了!」
一路闭嘴不多看,已经是她忍耐的极限了!
祝小可爱们,节日快乐,事事顺意~
二更在19点
第153章 响油黄瓜
萧念织此时正在给豆腐浇汁。
这次做的是糖醋浇汁豆腐,跟之前的有些变化,但是总体来说不太大。
萧念织还是很喜欢这种将豆腐煎至两面金黄酥软的口感。
相比直接吃,她更喜欢稍稍加工一下。
浇上不同的汁,就是不同的味道。
浇好汁,山药汤也可以出锅了。
可惜没有鸡蛋,不然就可以做出顺滑可口,自然飘香的芙蓉汤了。
没有鸡蛋,总觉得像是少了灵魂伴侣。
不过也还好,有香菇提鲜,山药调味,味道还是够用的。
侧着头往晏常夏的肩膀上,轻轻蹭了两下,萧念织笑着开口:「好啦,咱们准备吃饭吧。」
一听这话,郭似雪很有眼力的去盛饭了。
而萧念织则是将锅里最后烧开的这点热油,拿炒勺舀起来,往之前摆好的黄瓜盘子上面一浇。
滋啦!
属于美食的悦耳响动,再次响起。
这也奏响了他们今天晚上的乐章。
晏常夏原本还在暗自欢喜,妹妹跟她贴贴的事情。
然后,就被这道声响吸引,她下意识的转过头去看。
黄瓜薄片被卷成可爱的小团团,上面撒了一层茱萸碎,之前那盘子一直摆在一边没动,晏常夏还不知道,这道菜是做什么用的。
原本还在猜测,难道是凉菜?
但是,此时热油一浇,黄瓜的自然清新味道,瞬间被激发出来,与之一起的,还有茱萸碎的香辣味道。