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放入调好的面糊中抓匀，待每片肉都挂好浓稠的糊即可下到热油中炸。为防止粘连在一起，闻昭穗一次只放几片。里脊肉随即飘在油面，慢慢炸至定型，外表的面糊变得有空隙，呈现气泡状，这第一次便炸好了。

胡萝卜、姜、葱白切丝，芫荽、蒜片切成段，放在一边。随后点起柴火，复炸肉片，浅黄的里脊肉很快就变为金黄，滋滋冒着油花，闻昭穗眼看差不多了将其捞出。

锅中留着薄薄一层底油，姜丝蒜段在调好的老式糖醋汁中翻炒出泡泡，肉片与抖散的胡萝卜丝葱丝一同下锅，芡汁包裹炸好的肉片，酸甜香气冲出小厨房。锅包肉做好了。

蒸笼里的粘豆包还需要半炷香，锅包肉因着复炸了一遍，暂且放在一旁也不会变软。闻昭穗便趁这一小会儿做了个紫菜蛋花汤，她动作干脆利落，粘豆包蒸熟，汤也做好被盛了出来。

最后又调了盘木耳菜，和热菜一同送入偏殿。

池奕烺不是被叫醒的，是被饭菜的香味吵醒的。肉香和甜香争先恐后萦绕四周，他的眼皮被一点点勾起，桌上饭菜冒着热气。

“醒了？刚好来吃晚膳。”闻昭穗盯着焦酥的锅包肉搓了搓手，先盛了两碗汤晾着。

“好香啊，长宁姐姐真厉害！”池奕烺跳下软塌，哒哒跑过来坐上方凳。

“这是糕点？里面好像还有豆子。”他好奇地指了指粘豆包的盘子。

“也……算吧，也是甜的。不过里面都是些粗粮，你先吃口锅包肉。”

池奕烺听话地夹了一块名为“锅包肉”的菜肴，虽然听都没听过，但一看就很好吃。

这块肉的外壳是被炸起来的大泡，入口极为酥脆，酸甜的糖醋汁浸入空隙。中间偶尔散落葱白丝与红色的萝卜丝。和普通的炸肉块不同，这层焦壳有种“沙沙”的酥脆感。蓬松脆壳内侧又是一层糯糯的团粉，双重滋味，软软地包裹鲜嫩的肉片。肉片厚实滑嫩，白里透红。

锅包肉金黄挂汁、外焦里嫩，酸酸甜甜十分可口。这样一道肉菜率先让人开了胃。

“好久没调糖醋汁了，你觉得腻不腻？”闻昭穗吃了两片，又夹了几口小凉菜。

池奕烺使劲摇头，额边碎发随之晃动，表达称赞：“一点儿都不腻！又酸又甜，我觉着甚为好吃！”

为了验证自己的话，他说完就大口咬下另一片锅包肉，满足地舔了舔嘴角的糖醋汁。

“长宁姐姐，你认识林嫔娘娘吗？我前两日听嬷嬷向母后禀告提到了，还说什么不简单有蹊跷……可我一回想，发觉自己好像从未见过她，太奇怪了。”池奕烺窝着勺子喝汤，不经意道。

“唔，我也就见过林嫔娘娘一面，也说不上认识。她之前住得偏僻，你没印象也属寻常。”闻昭穗打着哈哈，并不想在这个话题过多停留。见池奕烺还要追问连忙又塞给他一个粘豆包。

圆圆的粘豆包有层透明的外皮，里面呈现深紫色。池奕烺尝试咬开一小口，软糯黑米落入口中，往里面的内馅看去更为丰盛。黑米过后是芸豆、红豆、葡萄干、大枣接踵而至。

香甜软糯的粘豆包飘着红枣和鲜奶的香气，充实地填满味蕾。芸豆与红豆口感绵润，葡萄干微酸，红枣的甜味存留。是道极为实在又健康的饭后甜点。

闻昭穗做了十几个杂粮粘豆包，余下的分给了清居殿的宫人。

原本用了顿美味的晚膳，闻昭穗自在地倚在小院摇椅吹风唠嗑。聊到今日的夫子教的文史时，她脑子猛然一灵光。

垂死病中惊坐起。

有什么比吃饱了准备洗洗睡觉前一刻……发现自己作业还没写更痛心的？

“怎么还有篇文论要写？我连先生讲的什么都快忘干净了。”显然，闻昭穗记菜谱的本领并没有用在学业上。

她从摇椅上下来，原地焦急地转了一圈，脑子一片空白。她对“浮费弥广”这道题完全没有任何建设性想法，硬编也不是编不出来，只是要磨磨唧唧到半夜了。

“算了，明日就说我忘带了。”闻昭穗深吸一口气，解决不了就先拖着。

一旁的刘公公却目露思索，随后似乎是下定了什么决心，上前一步道：“郡主，奴才空闲时也读过几本书，或许可为您分忧。”

青涩的面容带着确定。

“刘公公……你还会写策论？”半夏打量了一下他，话语里是显而易见的狐疑。

怕不是会写几个字、背了几篇论就急哄哄站出来吧？

刘公公却未言语，只是等着闻昭穗发话。

“早说啊刘公公，江湖救急，快！”闻昭穗也没其他法子，看刘公公不似说谎，立即拉着他去了书房。

“我怎么没看出来刘公公还有这一手？”素馨在后面喃喃道，跟进了书房研磨。

谁知刘公公只听了个题目便开始即兴口述，他仿佛进入了另一种状态，空灵的、漂浮的，和平日里任劳任怨穿梭在清居殿和尚食局之间的“刘公公”就像两个人。闻昭穗恍惚间看到了一位穿着内侍衣衫的文人，独自站在清风中的悬崖边。

那简短的课业从他口中倾泻而下，文辞优美深厚、内容一针见血，远非寻常人能比。闻昭穗的毛笔僵在手中，有的字她不会写。

“刘兄，你这太高深了，有没有浅显一些的？”

“还有……你入宫前究竟是做什么的？”

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国庆快乐嗷！

第63章 三鲜锅贴

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他交着手垂下眉目, 恍惚间有种做了错事被发现的胆怯。

可他并没有做错什么，只是做了次独自吟咏的文人，瘦竹风骨一闪而过。待天色亮起又会被打回原形，继续埋头做着那个奴颜婢膝的小公公, 无人多看一眼。

“奴才……出身不好。因家眷获罪充入宫中为奴, 已有两三个年头了。原在内务局做杂事, 走了大运才被挑过来侍奉郡主。”他讷讷道，声音逐渐低了下去。

素馨心中一惊，随即忍不住轻轻叹了口气。之前还以为刘公公是贫苦人家的后辈，无奈被送入宫做内侍。未曾想竟是罪臣家眷！再看刘公公的眼神不由带了几分显而易见的同情。

怪不得他平日说话也斯文，就连在私下里也不似有些内侍一般粗浅无文。唉, 终究是可惜了。

闻昭穗愣了片刻, 随即回过神, 上半身前倾朝他安抚地笑笑, 由衷佩服道：“没想到咱们刘公公是这么厉害的人呐, 对了, 能说点简单通俗些的文论吗？你晓得我学问不精。”

刘公公诧异抬首，他并未隐瞒自己的身世, 也做好了被轻视甚至疏远的准备。要知道成为一个内侍对于罪臣家眷