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喷香喷香的无骨鸡柳，实在太诱人了，看着美食，带孩子的辛劳也被长辈认可?，儿媳也体谅婆婆：“您工作一天也挺辛苦的，孩子放我这里，我看着就行。”

吕连芳：“我新找的工作不累，整天闲得要命，你先尝尝，觉得好吃，改天再给你买。”

因为儿媳吃不了辣，一点辣椒粉没放，特意放的番茄酱。

等吕鑫回到?家，闻见卧室里一股香气：“什么味儿，好香，我妈又?背着我给你买了什么好吃的？”

得知是?炸酥肉和?鸡柳，吕鑫哀嚎：“今天路过?时卖完了，我看价格不便?宜，我都舍不得买来吃，真?怀疑你这个儿媳妇才是?我妈流落在外?的亲女儿，我这个亲儿子，像是?从路边捡回来的。”

“什么路边，分明是?从垃圾桶里捡回来的。”走廊外?，传来亲妈吕连芳的声音。

吕鑫：“……”

“给你们留了一些，在冰箱里放着，记得用烤箱叮一下?。”

听到?媳妇儿的话，吕鑫颇感安慰：“还是?我媳妇儿疼我。”

……

一早，还没正式营业，门口已经等候了十几位食客。

邵骏都惊呆了。

他按照程夏交代的步骤，打好豆浆，昨天程夏提前帮他醒发了油条面团，直接拿出来就可?以用。

一面煮面，一面炸油条，邵骏只恨爹妈给自己少生了几双手臂。

尽管食客们没有催促，邵骏对上她们直勾勾的目光，心里不由得想是?不是?自己太慢了？

程夏是?怎么做到?的？

端来面碗，或是?豆浆和?油条，食客们自发取用放在店门口的高低塑料凳。

一排排食客们用板凳过?早，三五人坐到?一起吃吃喝喝，畅所欲言，热闹极了，这个场面相当壮观。

小超市左手边是?一家小饭馆，右边原来是?一家咖啡店，面积是?小超市的两倍多，租金比小超市仅便?宜十来万，两厢比较，程夏她们选择了小超市。

小超市百货、食品零食这些可?以变现，铺开的百货二三十万，总体算下?来比咖啡店的租金实惠。

见小超市卖早点，生意搞得红红火火，被小饭馆的老板默默看在眼里。

这个月营收又?下?降了，现在是?淡季，生意差点，以前也没觉得怎么样，现在看隔壁超市搞早点生意，顾客都排到?门口了，琢磨着自家有店面，跟隔壁还挨着，完全可?以跟着搞早餐卖嘛！

次日一早，程夏收到?了邵骏的电话，跟她告状：“隔壁开饭馆的太可?恶了，看咱们做早餐生意好，他们家今天也做早餐卖。”

程夏听他的声音可?委屈了，安抚说：“这种跟风模仿行为，以前在学校食堂又?不是?没有过?，不用管别人，咱们做好自己就行。”

邵骏觉得跟吞了吃苍蝇似的：“他们做早餐生意就算了，偏偏咱们做牛肉面和?肉丝面，你猜怎么着，人家店里也专做牛肉面和?肉丝面，而且他们出餐很快，来得比我晚，出餐比我早，已经有咱们的顾客被人给抢走了。”

程夏询问了邵骏隔壁饭馆老板几点到?店，几点出餐后，沉吟片刻：“牛肉汤用高压锅，最少也要焖煮四?五十分钟，他店里这个速度，八成用的预制菜包。”

邵骏一惊：“不能吧，他们宣传的也是?现做现煮？”

程夏：“预制菜包和?现煮现做的，吃起来有一定差距，具体是?不是?，过?两天就知道了。”

食客的嘴巴，就是?检验的标尺。

叮嘱他几句，程夏又?说：“我今天十点钟过?去，顺路买点食材，想吃什么，给你做好吃的。”

听到?有好吃的，邵骏低落的情绪稍稍好转：“想吃饺子了。”

程夏试探地问：“黄花鱼水饺。”

邵骏咦了声：“天，还有黄花鱼馅儿的饺子，这个好吃吗？”

“除了黄花鱼水饺，还有鲅鱼水饺，不过?黄花鱼没鲅鱼那?么腥气，比较容易让人接受，自己调的黄花鱼馅儿，加上手擀的饺子皮，煮出来的饺子皮薄馅大，香的很。”

被她这么一描述，馋得邵骏直流口水：“好的，夏姐，我在店里等你给我做黄花鱼大水饺。”

尽管被隔壁饭馆抢走一小部?分食客，店里生意还是?不错的，门口又?列出了一排排不拘小节的过?早氛围。

“咦，好巧。”

“好巧，又?是?你啊！”彭雨橙遇到?了昨天搭过?话的人，今天两人又?在这家小超市门口遇见。

“隔壁饭馆好像也有牛肉面卖，听说也是?现煮现做，就是?不知道好不好吃？”

听到?对方这么问，彭雨橙摇摇头：“不知道，感觉闻着没超市这家卖的香。”

“我也觉得。以前听说这家饭馆用预制梅菜扣肉充当现煮现做的，收现做的菜，卖预制菜，比预制菜贵十倍。”

毕竟饭馆有前科在，部?分理智食客持观望态度。

彭雨橙吃惊：“还有这事儿，我都不知道。”

大家在路边边吃边聊，热热闹闹的，一顿早饭在愉快中?享用完。

临近上午十点，程夏拎着黄花鱼到?店。

清水和?面粉揉成面团，醒发片刻，这时候她开始剔出黄花鱼肉。

黄花鱼刺少肉多，剔出的鱼肉加肥猪肉、花椒水、白胡椒，打成肉馅儿，少许食盐和?味精调个味儿，放点韭菜段，提鲜增香。

擀好的饺子皮，包上黄花鱼馅，收口捏紧，全部?饺子做完，已经是?半个时候后。

馅料用完了，好剩一些饺子面团，程夏也不浪费，擀开成薄薄的面片，撒一面葱花、酥油，十几个面皮相互交叠，擀成圆饼，锅中?刷一遍油，煎至两面金黄酥脆。

另一边汤锅里的清水沸腾起来，下?入饺子，等待片刻，一个个白白胖胖的水饺浮出水面。

碗中?一把葱花，少许食盐、味精调味，两勺汤，两勺水饺，面碗里堆得满满当当。

邵骏展开折叠饭桌，屁颠屁颠过?来帮忙端碗。

程夏提醒：“烫。”

他一乐：“我皮糙肉厚，不怕累。”

下?一秒，他端着面碗又?开始哎哟哎哟，手指都烫红了，也不舍得丢掉碗。

程夏让他到?水龙头下?，用冷水冲冲。

邵骏冲了下?，见没那?么烫得难受，再也按耐不住地跑回饭桌。

筷子夹起大个水饺，肚里鼓鼓的，裹着丰富的馅料。

透过?薄薄的饺子皮，能看到?里面若隐若现的几处碧绿。

邵骏以为是?葱花，咬开饺子后，发现是?韭菜：“好鲜，鱼肉好嫩，好细腻。”

第70章 鲜肉馄饨

黄花鱼肉饱含大量油脂, 做成馅料，包到饺子里，口