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年,祖上是御厨没错,但是你看看现在玉露阁里的厨师,还有几?个姓张的?”
这真的是最好笑的,以厨艺为?根基的家族,后辈都不学厨艺,反而是雇了?一大堆的厨师,来了?之后工资给?的倒是挺高,但竞业协议是都得签,签进来之后又不好好对人?家,玉露阁现在也就还有个百年老店的名气顶着?,迟早要完。
南学林不了?解这些,他?只是知道?玉露阁,并没有去过,动辄几?千块的饭馆,他?以前是去不起,现在去的起了?但不想去。
“他?们一家人?可能脑子都不太正常吧。”这是南学林的真实感受,“而且后面?应该还有不少麻烦事。”
一语中的,在辰南小馆的新品上架前一天晚上,玉露阁的合作商金风食品推出了?一款烧烤料,当晚直接上了?无数大直播间,售卖高达几?千万件。
辰南小馆加工厂的负责人?多了?个心眼,一查配料表,果然和他?们的一模一样,再逐一核查,发现近期仅有三?名员工,还是车间员工离职。
“估计是咱们的配方泄露了?,这些新品全都不能上架,得销毁。”加工厂负责人?难受死了?,他?们可是提前做了?两周的货,真金白银的砸了?不少钱,现在要全部销毁,所有努力付之东流。
南学林仔细看着?广告里的烧烤料,“先推迟烧烤料上架,检查一下下饭酱有没有同样的问题,没有的话先上架下饭酱,给?消费者们认真的道?个歉,并发放无门槛五元抵用?券,可以等新品上架后使用?,也可以现在使用?在鸡爪上。”
“好,我这就去安排。”
这边刚开完会解决事情,傍晚一身黑的张兰就在医院蹲到了?南学林,很是焦虑的问,“我看你那?个小公?司发了?公?告,是不是不顺利?”
“没有啊,很顺利。”
“不可能!”张兰脱口而出。
第31章 豪门真少爷是个万人嫌(31)
“不可能!”张兰太过笃定, “我都?看到了?,你们原本要上架的新产品延后,你不了?解, 只其中光是违约金就一大?笔钱, 你那小公司还能坚持的住吗?”
“没有问题,也和所有合作商都沟通好了?, 不用付违约金的。”南学林假装自己什么都不懂的样子, 特别天?真的回答。
张兰心里怎么想的没人知道, 表面上还?是非常担忧,“学林,做生意不是口头说好就行的, 都?是得?落实在合同上的,你别是叫人给骗了吧?”
她深深的叹了?口气, “不然?这样, 你要是不愿意用周氏集团的人,我去你舅舅那边给你找两个人, 带带你,行吗?”
南学林拒绝,张兰反复劝说了?几次,见他没有改变主意的想法, 也没了?耐心, “你这个孩子, 倔得?像头牛, 跟你说不通,等着你的小公司倒闭吧!”
说完高跟鞋在地板上发出蹬蹬的声?响, 气呼呼的走掉,步伐还?特别快。
生动的演绎着她好心没得?好报。
南学林没太?当回事, 这点小事,还?不足以吓到他。
紧接着,辰南小馆偷配方的事情上了?热门,据说是辰南小馆员工的某人爆料,辰南小馆的烧烤料是从一位新疆烧烤师傅那盗取的。
因为烧烤师傅的开价过高,辰南小馆只是个小作坊,付不起配方的钱,因此采取了?盗取的方式,该配方最终是金风食品加工买下来的,但辰南小馆打算抢在金风食品之前上架销售,把小偷的脏水泼在金风食品头上。
金风食品也发出公告,这次上架是迫不得?已的行为,所以大?货还?没有做出来,希望购买了?客人们可以耐心等一等,已经?在加班加点的赶工了?。
之前关于?辰南小馆的负面消息虽然?是澄清了?,但造谣一张嘴,辟谣跑断腿,很多人都?还?是停留在对?辰南小馆有所怀疑的印象里,这次事件一曝出,立刻就有一些‘聪明人’发出一些睿智的言论。
‘早就知道这个牌子不是什么好东西了?,之前幼童吃了?肚子疼的事就是证明。’
‘这种牌子,都?是资本用来割韭菜的,赚一波块钱之后把公司一关,换个牌子继续收割。’
‘盗取配方的能是什么好东西,垃圾品牌,呸’
类似的言论遍布网络的各个角落,本以为是和以往一样,单方面的正义审判,即使错了?也不会有任何代价。
但没想到的是,辰南小馆一如既往的刚,对?风波的第一反应是收集证据、举报、报警、律师函四件套齐发。
一些无脑喷看到律师函上有自己的名?字也不害怕,这算什么?要是真的会有人管,娱乐圈那些明星、公司早就把整个网络肃清了?,不就是个律师函,吓唬人而已。
而辰南小馆的澄清视频也来的很快,是关于?这次配方的全过程公开,所有原料、比例和添加顺序,全部公开。
并在结尾质疑金风食品厂购买渠道,因为配方中含有鸡绒、多种菌菇末以及用猪油炒过的香料磨成的粉。
众所周知,新疆地区多为少数民族,是不吃猪肉的,更不会用猪油来处理食材。
但南学林不喜欢放化学的提鲜剂,一般都?是用食材相互激发,所以他做的菜都?是最天?然?的食物的香气,而不是化学加工品那样浮于?表面。
就算是最简单的辣椒油,光是辣椒就有四五种至多,还?有辅助的花椒、麻椒、山茱萸等等,才能做出麻、辣、香但不辣嗓子的好的辣椒油。
烧烤料是他改过的,为了?适配所有荤素食材,他在其中加了?一些鸡肉末,部分香料提前用猪油爆炒之后再烘干磨碎,然?后所有材料混合之后再用上好的果?木炭熏烤,增加炭香。
这个流程全都?做下来,成本远高于?市面上所有在售的烧烤料,但是确实十分好吃,而且哪怕是在家里用空气炸锅,配上这个料就是快捷版烧烤。
很多人光是看视频中展示使用过程的片段,馋的口水疯狂咽下,外卖平台上烧烤店家都?迎来了?一波客流。
有那聪明的商家,已经?照着视频复刻,然?后用在自己的店里,所有客人都?说好吃,而且第二天?还?会再来吃。
就冲这一点,很多店家悄悄关注了?辰南小馆,万一还?有别的教?学视频呢?
同一个视频,喷子们看到的是反抗,路人们看到的澄清和美?食,商家看到的就是教?学。
也算是一举多得?吧。
因为配方已经?公开,辰南小馆在视频的开头也标注了?可以任意使用该配方,只需要转发一下视频即可。
视频的转发量和评论完全不是一个量级,有好多