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家都烦闷。

哪像今年，一个个抢着交！

到了衙门定好的收粮日子。

许多人自发上赶着帮忙运粮，甚至还有带着鸡蛋、青菜、腊肉等等平时舍不得吃的好东西，准备带去衙门，给县太爷尝尝。

等出了村子，路上基本都能遇见送粮食的板车车队。

人们一个个脸上都带着笑，看到有人拎着好东西，心里都懂怎么回事儿。

“哎呦，腊肉啊，这可是好东西！”

“家里婆娘囤在地窖里，一直舍不得吃，这次非得让我带着去送给县太爷。你别说，还真有点舍不得，可一想想县太爷能吃上我家一口腊肉，哎呦，这心里就美的慌。”

“哈哈哈哈我家也是，这鸡蛋就是给县太爷准备的！”

“我家婆娘说了，县太爷肯定不会收，到时候让我机灵点，放在县衙门口就跑。”

除了给县太爷带了好东西。

路上众人碰面，聊得最多的，就是自家最近晚上吃了什么饭。

“我家昨晚炒了个鸡蛋，每人还分了半碗麦饭汤！”

“哎呦，我家还做了麦饼，吃饱肚子的感觉，可真舒坦啊，干活儿都有力气。”

“我家那败家男人，割了二两猪肉回来。”

“你们这算啥，还得是看我家，我家把过年屯的腊肉给吃了一块！”

人们是真高兴啊。

推着板车一路聊，哪怕是不认识的，都能聊上许久。心情好，干什么都舒畅！

还有那听说别人家吃了什么好的，心里羡慕的不行，想着今晚回家以后，也让婆娘大方一把，做顿好的。

这大丰收的时候，就该吃顿像样的，奖励自己一番呐！

大家一边聊，一边推着板车，把粮食送到县衙。

衙门外，有年轻的差役已经提前在等候着，指引大家绕过围墙，去后面的仓库交接税粮。

仓库外面一片闹腾。

人太多了，声音小点都传不出去。于是裴宝来干脆爬到一堆粮食麻袋上，大声喊道：“来来来，来这边交粮食。交完以后不要走，出去右转，有大大的惊喜！领完惊喜以后，还是不要走，你们再回来，还有惊喜！县太爷说了，今天凡是拎着你们家鸡蛋啊、肉啊来县衙的，都赶紧收好了带回去啊！这些惊喜衙门都不收的，衙门给你们准备惊喜就够了！”

人们顿时一片哄笑。

平时当官的想办法压榨老百姓，可现在也是邪门，百姓想送东西，都送不出去呐！

而且，县太爷还给大家准备了惊喜？

什么惊喜？

抱着疑惑的心情，张阿花交完粮食以后，跟同村的嫂子一起，听从差役的指示，右转绕过县衙的围墙，来到另一侧。

结果刚转过围墙，就闻到了扑面而来的香气，还有人们兴奋的议论声。

“这个面糊糊汤，里面还放有鸡蛋，可真好喝啊。”

“还有这大白馒头，太香了！以前做梦都想着有一天能吃上这种大白馒头，没想到竟然在县衙实现了。”

“县太爷可真是大好人呐！”

“我觉得最好吃的是这个花卷，咸香味儿的，舌头都要给香迷糊了！”

张阿花有些茫然。

随后找人一打听才知道，原来今天但凡是来县衙送粮食的民众，县衙都会管饭！

那饭，是面糊鸡蛋汤，和白面馒头、以及花卷。

张阿花和身边的嫂子眼睛都瞪直了，乖乖，县太爷真是好大的手笔啊！

没想到送粮食还有这样的意外好处呐？

两人赶紧去领饭的队伍排队。

广场上支着好几口大锅，一只锅在熬面糊汤，一只锅在蒸馒头，还有一只锅在煮热水。大家吃饭后用过的碗，都要在沸水里煮一遍，然后再给下一波人使用。

丁晴本以为自己今天会很忙，但其实真不是。

因为民众们真的太热情了，有人自发来帮忙打水，还有人主动来负责刷碗，还有几个干活麻利的嫂子，打听了怎么揉面做馒头以后，手脚麻利的来帮她做馒头、花卷。

有人吃了馒头、花卷、面糊糊以后，会来问丁晴：“丁厨娘，你这饭咋做的啊，也太好吃了！”

丁晴就笑着说道：“先用石磨，你们回头看，对，就是那个驴在转圈拉着的石磨，那是县太爷发明的！用那个石磨，可以把小麦磨成细细的粉，然后掺水和面，上锅去蒸。至于面糊汤，也是用面粉做的，还放了鸡蛋。哎呀——这锅馒头熟了，来来，大家这边排队！不要拥挤，县太爷说啦，每个人都有份！”

全是小麦面粉做出来的好东西！

人们单是听着都觉得馋得慌，张阿花和一起来的嫂子商量好了，一个人领了花卷，一个人领了馒头，然后各自又领了一碗面糊汤。

两人在墙边的阴凉处蹲下，把花卷和馒头小心翼翼掰开，然后彼此交换。

这样干的人不在少数，因为大家都想尝尝啊！

这年头，小麦多金贵，人们甚至得掺着高粱一起吃，做成麦饼都算奢侈的，谁敢全部磨成面粉呐？

那刚蒸出来的馒头，软乎乎还冒着热气，掰开的时候还有些烫手。

但张阿花已经迫不及待咬上一口，然后一边呼气一边笑的眼睛都眯起来：“好吃，嫂子你快尝尝，真好吃啊！”

那嫂子也咬了一小口，同样幸福的眯起眼睛。

她上次吃纯白面馒头，还是十多年前出嫁那次嘞！

不仅馒头好吃，咸花卷也好吃，在嘴里咀嚼的时候，越嚼越香，一点都不拉嗓子。

咬一口馒头，再喝上一口面糊汤，那真是美的冒泡！

不停有人开心的喊道：“这面糊汤里还有鸡蛋呐，香的很。”

确实香的很，这用的都是最好的食材，能不香嘛！

人们也不拘束，就这么三三两两坐在墙边，满眼享受的吃饭。

等吃到最后一口馒头，最后一口面糊汤的时候，甚至有些舍不得吃完。还有女人、男人特地剩下一小块馒头，准备带回去，让家里的老人、孩子都尝尝。

这么奢侈的吃法，谁敢呐？又是鸡蛋，又是小麦面的。

甚至很多人过了许多、许多年，哪怕日子变好了，都忘不掉那年在县衙吃的馒头和面糊汤，那滋味，香啊！跟江县红红火火的日子一样香！

等吃完饭以后，大家都自觉地把饭碗放进热水锅里煮一煮，然后再用干净的清水把碗刷好，方便下一个人使用。

而这个时候，也有人想起来，方才那差役说了，再回县衙粮仓一趟，还有惊喜！

结果还真有大惊喜！

张阿花和同村嫂子回到粮仓，就听有差役喊道：“李家村，李家村人吃完饭过来了吗？县太爷说了，这次缴纳的粮税，按照缴纳份额，每家都返还十分之一的税粮。李家村人呢，来