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并不适合刘录这样身份的人。如果今天他只是寻常人家子弟，被人灭了满门，张道陵说不定便会收了这个徒弟，教他道法，让他去为父母亲人报仇雪恨。

只是，刘录身具龙气，乃是命定的王，如果就让他这般下山去，即便杀了仇人，那又如何？惹得天下大乱，即便最后还是按照上天的安排，坐上了王位，又能为天下苍生带来什么呢？

“好吧，年轻的时候努力搬砖，以后长大了才能有出息。”明瑜想到前世那些努力在大城市的写字楼里搬砖的白领们，忍不住笑了。

那个时候他真的是很羡慕那些白领啊，大学毕业，工作体面，不像他，整天呆在工地上，晚上回来洗澡水都是带着泥浆的，有时候下班来不及换衣服，坐公交车还要挨白眼……

现在想想，老天爷让他来到这个陌生的世界，说不定就是看他上辈子努力搬砖，这才给了自己这么大的福利呢？

这可是真正的修仙者的世界！有传说中的天庭、玉帝和太上老君，满天的神佛，他还机缘巧合得到了老君爷爷的赏识，太上老君可说了，等五百年一过，他和猴哥就能拜入老君门下了。

虽然不知道为什么一定要五百年，但是，反正他和猴哥的寿命都不短，五百年就五百年吧，最起码，现在他们已经是官方认证的老君的准弟子了，三界之内，谁敢随意欺凌？

没见那个牛魔王都吓得从花果山搬走了吗？

自老君来到花果山之后，天庭也没再派人来寻他们麻烦了。

不信你看？老君一句话就把位列仙班的哪吒三太子扣下来做了烧火做饭的童子，玉皇大帝还不是连个P都不敢放？

至今都没敢派人来给哪吒说个情。

而且太上老君这座靠山不但是个粗大腿，这大腿还是镶钻的，一出手就扔给明瑜一整个储物袋的金矿作为生活费，明瑜看了看已经烤得差不多的小豆腐，忍不住又去用炖好的野鸡汤，给土豪爸爸滑了一钵子鲜汤，又切了一碟子泡菜，配着烧烤吃正好！

这泡菜也是这几日他闲着无事做出来的。

庄子上虽然并没有开出太多的菜地，然而因为品种的严重同化，到了这个季节，蔬菜大批量成熟的时候，还是有些吃不完，看到庄子上的人用草木灰将晒到有些脱水的蔬菜使劲儿揉搓了之后，拿来晒成干菜，明瑜灵机一动，突然想到：既然有了野山椒和新鲜的野葱野蒜野姜，他完全可以做些泡菜啊！

做泡菜又不难的。

上辈子他有家不能回，每次节假日别的师兄都回家了，只有他，死皮赖脸地在师父家里蹭吃蹭喝，为了表示自己不是吃白食的，也经常跟在师娘身边打下手，替师娘搬个酱缸，做点儿体力活，现在想想，那些事情其实师父在家里也一样能自己做的，非要让他来当这个免费劳动力，不过是师父和师娘怜惜自己有家不能归罢了。

好困好困，实在写不出来一个字了，脑子里一片浆糊，今天就到这里吧，明天放假，我争取多写一点哦，大家晚安！

第93章

明瑜的师娘年轻那会儿曾经进川插过队,学的一手好川菜，自然也学到了本地人做泡菜的本事，后来人是回城了，口味却变不回来了,每年都要亲手做几坛子泡菜，留着家里慢慢吃。

猴哥也很喜欢吃他做的泡菜，上次他见摘回来的野果子吃不完,丢掉也是浪费,便削皮切片，拿来做了一小坛子泡菜，猴哥没两顿就给他吃完了,有时候趁他不在，不是饭点的时候也要偷偷揭开盖子去偷吃，还谎称是别的猴子偷吃的,切~整个猴群除了他,还有别的猴子敢未经允许动他的东西？

这个季节没有萝卜和白菜了,不过没关系,这花果山多的就是各种野果，挑选合适的代替萝卜和白菜梗,切成二指宽的块状,再将野生的嫩姜切成大块，野葱野蒜则不切,洗干净之后,一根一根地捆起来,扎成指节那么长，野山椒也整个洗干净，和其他食材一起晾干水分备用。

取一个干净的陶罐，洗干净之后倒扣过来，记得下面要预留一点空隙，让里面的水分能够彻底沥干。

然后就是准备做泡菜的水了，泡菜好不好吃，最重要的就是这一步。

好在这次下山采买了不少食材和香料，还有一些明瑜形容不出来，但是却可以作为药膳的调味品。先在锅里倒入半锅山泉水，刚摘回来洗干净的青花椒放几枝进去，八角放上4、5个，桂皮数片，生姜几片，煮沸后继续煮上一盏茶的功夫，让锅里的调味料味道煮出来。

然后熄灭灶火，掀开锅盖，让锅里的水自然晾凉，拿一把竹笊篱捞出里面的调味料丢掉，将煮好的水转移到准备好的泡菜坛子里，这时候的坛子经过连续两日的倒扣，里面已经彻底阴干了，做这一步最重要的就是确保泡菜坛子里面没有任何异味和残余的水分，泡菜的发酵，对环境的要求极其苛刻，一点点的差错，就能毁掉满满一整坛子的泡菜。

坛子里的泡菜水装好之后，接下来倒入小半碗粗盐，和半碗米酒，搅拌均匀后，将准备好的食材放进去，确保食材全部浸泡在泡菜汁中。

然后扣上坛口的盖子，往水槽内倒入清水，利用清水的水压达到自然密封的作用，确保在泡菜腌制期间，水槽里的水不能干。一般3~5天后泡菜就能吃了，稍微难入味些的食材，要多等几天味道才最好，刚泡好的泡菜脆嫩可口，过上半个月之后，属于泡菜发酵后的酸味就出来了。

明瑜特别喜欢拿泡出酸味的泡菜炒肉吃，泡菜捞出来清水洗干净，拧出水分，切成小块，新鲜的猪肉切成片，和泡菜一起爆炒，鲜肉吸饱了泡菜的鲜味、辣味，还有独属于泡菜发酵后的味道，简直就是下饭神器！

一想到泡菜小炒肉的味道，口水都要流出来了有木有？

做泡菜用不了那么多陶罐，看着送过来的陶罐还剩下好几个，明瑜决定再顺手做些剁辣椒。

方家村最先种的一批野山椒已经开始大量挂果了，这玩意儿在野外尚且生长旺盛，更何况现在有庄子上的人定期除草施肥，简直都快长成辣椒树了，一颗苗上最多能有一百多个辣椒，最关键的是这种野山椒味道辛辣刺鼻，连最不挑食的鸟雀都不敢去啄食，以至于都不需要人特意看管，都能长得极好。

明家庄那边的野山椒苗虽然是后面种上去的，但是因为土地比方家村这边更加肥沃，更适合辣椒苗的生长，反倒是后来者居上，结出来的辣椒比方家村这边的个头要大上许多，石大娘她们也不知道这野山椒到底怎么吃，只是炖肉的时候放一两个进去，便辣得人涕泪横流，之前还觉得那两亩多地的野山椒种得少了，现在却只能看着累累硕果的野山椒头疼不已。

种得太多了，这玩意儿连鸟雀都不吃，虫子也很少，咋办？

“都摘