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税是一年一千两，其中九成拨给了县学。”

步故知?接话：“本朝商税乃三十?而取一，则南街一年盈利少说有?三万两，摊到?两百家商户头上，每家能盈利一百五十?两，再摊到?每月，每家一月至少能盈利十?两，刚好是南街租金的两倍，故南街店面的定价还?算公?道。”

孔文羽对数字的反应最快：“也就是说，我们也应当每月赚十?两才?是合理的，那这般的话每天?至少要卖一百碗的冰饮。”

裴昂自小没短缺过银钱，顾虑甚少：“那好办，那我们就每日卖上个一百碗，虽然赚的不?多，但总归是多了进项，也有?了事做。”

步故知?却摇了摇头：“不?仅要一百碗，还?要更?多，现已是六月，冰饮生意最多做到?九月，而九月之后若想做拨霞供的生意，一次性的成本便要更?多，铜锅木炭哪样都比糖蜜冰费钱，就算靠冰饮每月都赚了五两，但这三月至多不?过十?五两，勉强也只够定做铜锅的钱。”

傅玉汝出生官宦，虽自从嫁到?裴家来就负责执掌中馈，也要管理裴家名下的各类店铺，但毕竟不?需要他亲自去经营，至多是每月查对账目也就罢了，故他心中还?是有?些?没底：“那更?多...是不?是会卖不?出去？”

这也是其他人担忧的地方，冰饮毕竟不?是便宜的东西，也不?是每日必需的吃食，如何能保证每日都卖出如此多。

步故知?屈指轻扣几下桌面，眉头未展：“那边要看改价与推广了。”

“一碗加了糖蜜和鲜果的冰饮，其原料成本在两文半，但我们大可?不?必只做这一种冰饮，比如只有?冰与糖的成本大约在一文，那我们便定价两文，且做的最多，以让更?多人买得起，以此类推，再加了蜜的，可?定价三文，鲜果加与不?加看得最为明显，那就定价在六文。”

孔文羽不?解：“那岂不?是比原先定的八文还?要便宜？”

步故知?：“自然有?更?贵的，除了冰饮外，我们还?可?做酥山。”

酥山便是古代的冰淇淋，相较冰饮，便是多了层奶油，而奶油的做法?也并不?难，只是会用?到?很多的鸡蛋。

不?过，虽然酥山亦是自唐便有?，但更?多还?是权贵之家才?有?机会品尝，莫说孔文羽与款冬听都没听说过，就连裴昂也只在一些?杂书中见过其名，自然也没有?吃过。

只有?傅玉汝还?在京中时，跟随父亲参加皇室夏宴，才?得有?一尝。他陡然在桌下攥紧了衣袖，难免对步故知?的过于“博识”产生些?许疑虑，可?也没有?贸然开口，只安静等步故知?的后话。

步故知?并未注意到?傅玉汝神色突变，而是接着说明了酥山的做法?：“鸡蛋的话，一个是两文钱，一个鸡蛋做成的奶油可?至少做两碗酥山，再加上要添的糖、醋、盐，至多一碗酥山的成本比冰饮多一文钱，但奶油制作耗时耗力，酥山也更?为珍贵，再添些?花朵、彩树做装饰——”

步故知?自然知?道若想赚大钱，还?得是坑有?钱人：“一碗五十?文也算不?得价贵。”

裴昂满脸不?可?置信，他抬起手点了点步故知?：“步故知?啊步故知?，想不?到?，你还?是个奸商嘛！”

孔文羽有?些?纠结：“照步秀才?的说法?，一碗酥山成本也不?到?五文钱，如此翻了十?倍，会有?人买吗？”

步故知?点了点头：“这就要说到?推广了。”

在古代是没有?推广一词的，但词意浅显，推而广之，裴昂似懂非懂地附和点了点头，但还?是不?明白步故知?具体要怎么做。

“若是想将?酥山卖出去，自然得有?人带头来买，还?得替我们宣传其过人之处，而此人还?需在东平县有?一定的影响力，才?可?让那些?富户跟风而来。”

裴昂一听，顿时挺了挺胸膛：“这好办，若论在东平县，谁人不?知?我叔父，到?时我请他老人家为我们宣传宣传便是了。”

傅玉汝却抓住了裴昂的手，轻轻摇了摇头。

步故知?也是不?赞同：“不?妥，你叔父毕竟是有?官职在身，若请他为我们宣传，难免会落个以权谋私的污名，此人最好是个风雅文人，又无什么职权在身，才?算得是清清白白的名声。”

裴昂这下算是明白步故知?将?注意打?在谁身上了：“你是说，祝教谕？”

第42章 十二

已是薄暮时, 傅玉汝拉着还有些意犹未尽的裴昂请辞，步故知送他们至巷口，又目送马车驶远, 才回了孔家。

孔文羽已将碗筷碟盘都收拾好, 还不许步故知跟到厨房，步故知只得抱着?款冬回房。

步故知将裴昂带给他的包袱展开, 里头是三?十两的现银以及款家部分的田契房契。

即使步故知已经与款冬说过此事，但款冬还是有些讶异, 因为他从?没见?过这么多的银子, 也就不免有些紧张，双手微微握紧了床沿。

“莫要紧张，这些东西都是你父亲的遗产，理应是你的。”

款冬垂下眼帘，并没有看向那一堆东西：“我…我不要, 给夫君吧。”

步故知将包袱又系好, 放到了靠墙的柜子里, 再折身坐到款冬身边：“没什么要不要的, 既是你父亲留给你的, 那就是你的。”

款冬又在咬自己?的下唇，这次却被步故知轻轻捏住了下颌：“别咬了, 也不要害怕。”

款冬依言松了口，却也没抬起头, 他知道?，步故知做的一切都是为了他，可这种好越多, 却越会让他察觉出步故知对他的隐隐生疏。

他自然是信了步故知说的，会与他一起过日子, 但步故知的一举一动，又会在不经意间透露出，步故知并没有将他当做夫郎，而是正如步故知从?前说过的，是“家人”。

“等你的脚再好上一点，我们就回去看你父亲，好吗？”

款冬无法对这句话置之不理，他终于抬头，眸中清如山中涧，所有的忧虑都一览无余，蓦地，一个幼稚也荒唐的想法浮现脑中：“我们是不是一起回去看爹爹？”

步故知揉了揉款冬的头：“自然。”

话到了嘴边，款冬又开始有些犹疑，步故知看出他的欲言又止：“怎么了？”

款冬不敢再与步故知对视，只低下头，声如蚊吟：“是我的爹爹，是不是也是你的爹爹？”

步故知一愣，他没想到款冬会纠结这个，也瞬间明白了款冬的意思，他不想让款冬再生不安，便也低下了头，去寻款冬的眼：“你的父亲，自然是也是我的父亲。”

款冬听到这句话，终于肯再次与步故知对视，