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当家夫郎少不得要一一经手，久而久之，也就硬着头皮学了下来。

尤其是喻商枝为此，还教给了他一种西洋人的数字写法，简明许多。

温野菜拨了一番算盘，见账册前后对应无误，总算是松了口气。

算来食肆已开张半年左右，实际产生盈利，确实最近三两个月里的事。

盒饭卖得价廉，幸而是用的自家宅子，没有租金，且大部分食材都是从村子里直接采买，故而细算下来，一个月也有个二三十两左右的赚头。

自从喻石榴来后，他们又在盒饭之外，新添了一个品类，叫做大碗菜。

一碗五十文，，端回家就能加个菜。

菜色每天变换，与盒子菜内的做出区分，但全是滋味独特的荤菜，酒楼里都寻不见，有很多人乐意买账。

可惜的是做冰粉的冰粉果没能找到太多，那一点就给自家人做了几顿，尝了个鲜，却是不够摆在食肆卖的。

今年下手太晚，若是想做这门营生，明年还得在入夏之前提早准备起来。

心下有了章程，温野菜心满意足地把账册合起，立在一旁侍候的兰哥儿适时伸出手结果，替他将账册搁回匣子里落了锁。

兰哥儿现名泽兰，和屋里另一个侍候的丫鬟佩兰一样，都是从府城回来后不久，喻商枝和温野菜去牙行买回来的。

除了这两人之外，还有两个小子，由喻商枝给取名，叫做卷柏和黄柏。

现下卷柏跟着老章学了赶车，负责去接三伢下学，以及每日采办食肆食材。

黄柏指给了喻商枝做贴身小厮，喻商枝若出门，便跟着去，或是得了吩咐，自去各处相熟的铺子、医馆里传话。

相比之下，黄柏比卷柏更机灵，办事也活络。

添上这四个人手，家中林林总总的杂事也得以分派下去，变得有条理许多。

理完账目，已是临近午时。

温野菜看了一眼年年，见孩子已熟睡，便安心地灶房做了几个小炒，连带提前蒸好的螃蟹装进食盒，且拿了一个早就准备好的大包袱，领着兰哥儿一起去给喻商枝送饭。

这会儿喻商枝不在医馆，而在医塾。

今天是医塾彻底修缮完成的第一天，离第一批学生入学尚有时日，喻商枝过来主要是看看内里还有什么需要添置的。

温野菜到时，见丁威也在。

二人面前的桌上铺了一张巨大的宣纸，喻商枝正在同丁威解释他想要一个什么样的东西。

丁威听得认真，时不时地点点头，还用笔在随身带的小本子上记录一二，都是些只有他自己能看懂的符号。

说来自从他随着媳妇喻石榴来了县城，一家人在温宅里住了几日，就在添福巷附近的积云巷赁了一间屋子。

同样的价格，在府城他们只能和人合住一个院落，到了县城，却可以有个独门独户的住处了。

趁此机会，丁威得以在家门口挂了个木匠的牌子，把自己做的一些小玩意摆在门外零散着卖，还省了赁铺面的钱。

喻商枝有心帮他一把，便依着先前所说，给了他婴儿推车的图纸。

迄今为止丁威已经做出来三辆，一辆卖五十两，全都卖出去了不说，还有好些人提前付了定钱下订，或是指明要用更好的木材做

现今账面上的小推车，都够他做到年底，可谓是衣食无忧。

即使如此，为了喻商枝医塾里用的教具，他还是承诺会加班加点，优先忙活出来。

喻商枝却说不急，此物精细，怕是要精雕细琢。

丁威对自己的木工手艺颇有自信，想着看看究竟是何等精雕细琢之物。

结果哪怕心中有所准备，还是在看清喻商枝的图纸后骇了一跳。

只见那是个等身高的木头人，却是个被“开膛破肚”的版本，内里心肝脾肺肾乃至肠子等一应俱全。

“小弟，这是……”

丁威不敢去想，喻商枝是怎么知道人体内的五脏六腑是何等形状，各自在什么地方的。

喻商枝展示给丁威看的，自然是一张“人体解剖图”。

他既是是从更为先进的时代而来，自然要力所能及地将更加完善的教学方式，引入济民医塾。

现代中医专业的学生，亦要学习解剖之术，在喻商枝的认识中，这是不可或缺的一环。

他能提供这个条件，自然不会错过，打定主意要用起来。

只是光有绘图还不够，他希望在这之外，还能有一个木制的模型。

丁威跟着喻商枝的描述设想了一番，得知喻商枝要做成这些个脏器都能取出来再安回去的结构，着实为他惊世骇俗的设想所震撼到。

“我这次也算是跟着小弟你长见识了，头一回知道，这人的肚子里长这模样。”

喻商枝也知道这活不好干。

“有劳姐夫了，在此之前，先把注明人体穴位的木人做一批出来即可，这个倒是没那么着急。”

人体穴位图现下已经有现成的，不用喻商枝出手，去书坊里就能买到。

两人正商议到此处，黄柏小跑近来道：“老爷，主夫来给您送午食了，听闻丁大哥也在此处，说是菜做得足够，请丁大哥留下一道用。”

丁威一听是弟夫郎来了，哪里又会留下给小两口碍眼，当即收了喻商枝准备好的图纸和自己的本册，揣进兜里笑道：“我就不留了，家里还有一堆活计等着干。”

喻商枝留人道：“姐夫别见外，你这遭回去也得自己开火，何不留下吃了再回？”

丁威摆摆手，执意要回，喻商枝也只得作罢。

把人送走，黄柏已经和泽兰在屋子里布好菜。

这充作医塾的宅子，先前是某个犯了事的官员购置的别苑。

官员当初被抄了家，别苑也充了公，成了官产，闲置至今。

喻商枝用作办公的地方，就是以前宅子旧主的书房。

书房连着一个暖阁，饭桌也正在此处。

温野菜统共还没来过几次，这一回来，还带了些坐卧的用具，帮着喻商枝布置了一番。

另给他带了一套惯用的茶具，和两小罐茶叶。

待到落座，喻商枝才注意到桌上的螃蟹。

他最近忙昏了头，都忘记了已快到吃蟹子的季节。

温野菜道：“你怕是也不知，这是付家塘里出的蟹子，前个岳哥儿刚刚特地给咱们送来的。说是早了些，比不得中秋那阵子的肥，可以能吃了，让咱们家先尝个鲜。”

喻商枝抬起的筷子一顿，恍然道：“时间过得可真快。”

从建议付家挖塘养蟹，也过去快两年的光景了。

总算等到第一批蟹子出了塘，看个头也不小。

若是能全都卖出去，付家的日子便彻底好过了。

“我看看，这个是母的。”

温野菜拿