分卷阅读38


的江婷都生出几分急躁来。

终于,过了一会,郑同知大人的亲兵来了。

亲兵脸色难看,语气冷硬道:“送菜的车队在路上出了事,十驾牛车坏了八架,只有两架车回来了。”

他身后跟着周东和几个送菜的地主家的下人,几人都灰头土脸的,显然是遇上事儿了。

周东脸黑如墨,断定这是西北大营那些人搞的鬼。

但他好歹在军营七八年了,什么大风大浪没见过,当下也不是抱怨的时候,还是想想怎么让将士们吃上饭吧。

钟叔沉声问:“周东,你们带回来了多少菜?”

周东指着身后那堆麻袋道:“不到三车,全是土豆和豆角,没时间管其他菜了。”

郑同知亲兵道:“郑同知大人交代了,今天中午的伙食不能给贺家军丢脸,你们火头营务必想办法叫上面的大人们满意。”

“菜都没有,这让我们怎么办?!”火头军们都急得脸红脖子粗,这可不是上下嘴唇一碰就能解决的。

亲兵冷冷道:“那是你们的事,你们身为火头军,难道这点事都办不到吗?”

说罢他转身离开了,留下一群马上要原地爆炸的火头军。

周东吁了口气,道:“叔,该怎么办?”

钟叔一时间也想不到什么头绪,他下意识看向江婷等人,“你们可有什么好办法?”

既要快速做出来,不耽误吃饭时辰,又要有肉有菜不丢贺家军的脸。

在场的火头军都面面相觑。

江婷眼神掠过那一堆麻袋,想了想,开口道:“我倒是有个想法,只是有点冒险。”

众人又惊又喜,连忙问:“快说是什么办法?!”

【?作者有话说】

推荐朋友将月去的文《在卷赢和躺平中选择苟命》

楚沂穿成了楚国公府的庶出三姑娘。

她的大姐是京城第一美人,德才兼备天姿国色,引得两位皇子倾慕不已,两个皇子甚至不惜大打出手,打得头破血流。

后来大姐被嫡母送去佛堂,几次想逃出来,根本迈不过门槛。

她的二姐是个病秧子,什么都不学什么都不会,连议亲都推三阻四,及笄后拖了好几岁。

后来嫡母嫌晦气,影响后面弟弟妹妹成亲,就送去了老家庄子,估计再也回不来了。

一个卷王一条咸鱼,两条路已经有人试错了,楚沂选择苟命。

小剧场:

楚沂苟命奉行三不原则——

不出风头——楚沂觉得大智若愚乖巧听话是对她最安全的评价。

不看热闹——看热闹有风险,很可能就成为瓜田的一员。

最最重要的是不能效仿两位姐姐,苟命最要紧,命只有一条,姐姐无了她能捞捞,她和四妹妹关系不太好,她无了,四妹妹可能去放鞭炮了。

至于为何苟着苟着成了皇后,起初,楚沂只是想捞捞两个姐姐而已。

第26章 土豆豆角箜饭

◎小食堂正式营业啦◎

江婷缓缓道:“我觉得可以试试土豆豆角箜饭。”

“箜饭?那是何物?”

江婷解释道:“箜饭是我的家乡的一种吃食, 简单说就是将饭和菜混在一起。”

“混在一起?能好吃吗?”

“是炒饭吗?”

江婷摸了摸下巴,她也不知道怎么解释箜饭和炒饭的区别,只肯定道:“好吃, 比炒饭好吃,有肉有菜, 很香。”

她想了想, 补充道:“我可以保证味道不差,但没有两菜一汤, 不知道上面的大人们会不会责怪我们……”

火头军们心情都不太美妙,这事儿若是最后怪罪下来, 受罚的绝对是他们火头营, 尽管幕后之人针对的分明是整个贺家军。

火头营就是那背锅的。

听江婷这么说,周东当先道:“既然江廷说好吃, 那就别犹豫了, 事到如今只有按他说的试试了!”

他看向钟叔道:“叔, 你看这……”

钟叔点点头, 与粮仓管事商议了下, 对江婷道:“孩子, 今天中午,大厨房的所有人都交给你来安排。”

众人齐刷刷看着江婷, 谢宁等人不禁为江婷担心起来, 一个新人, 真的有胆量承担这么大的责任吗?

但出乎意料的是,江婷表现得很淡定, 笑了笑, 道:“好。”

她前世好歹也率领部下执行过不下于百次的任务, 军衔都是实打实的战功积累起来的, 安排几十人做个饭有什么难的。

距离开饭还有一个时辰,钟叔去小厨房把库存的土豆也要了过来,大概有几十斤,虽然不多,但有一个算一个吧。

江婷迅速把火头军们分成三部分。

一部分人把淘好的米下锅,一部分人煮野菜汤,而人数最多的一部分则跟着江婷开始处理肉和菜。

原本被切成肉片的肉被改刀切成肉丁,土豆和豆角去皮掐茎后切成小块和小段。

几十个人齐上阵,一时间厨房里到处都是“笃笃笃”切菜的声音。

江婷这时候也不藏私了,她的刀功一骑绝尘,菜刀起伏之间似乎留下了残影,几秒一个土豆,看得旁边的人都呆了。

很快,几麻袋土豆豆角就处理好了。

锅里的水滚滚开,粟米已经煮得半熟,捞出来沥干水分,米汤留着自己喝或是喂猪。

江婷道:“现在诸位听我指挥,我说哪一步做什么就做什么,加什么就加什么,跟着我来。”

火头军们也知道今天的饭很关键,其他将士在比武场上和西北大营的人比拼,而火头营的战场就是厨房,绝不让贺家军丢脸!

众人都严阵以待着,先按照江婷的指挥,倒一碗肥肉进锅里,开始炼猪油。

猪是火头营自己喂养的,只有这种关键日子普通将士才吃得上,猪肉肥膘很厚,用来炼油的是一些边角料。

肥肉贴在锅底,很快就发出滋滋声,一股猪肉的焦香味蒸腾而出,在场的人忍不住狠狠吸了一下,好香!

随着小火的熬制,猪油慢慢渗透出来,白花花的猪肉也变得焦黄,到最后每个锅里都有了一碗新鲜的猪油。

将油渣打捞出来,趁着锅里油热,把肉丁倒进去翻炒到变色,再将沥干水分的土豆块豆角段倒下去,冷菜入油锅,几乎是瞬间,锅里响起一阵噼里啪啦的爆油声。

大厨房鲜少做炒菜,更别提用这么多油来炒菜了,一时间竟被吓到了。

油迸溅出来,烫得一些人哇哇大叫。

江婷拿着大锅铲大声道:“火继续加大,迅速翻炒!让每块土豆豆角都裹上油,别停!会粘锅!”

掌勺的火头军吭哧吭哧开始翻炒锅里的菜,打杂的火头军跑来跑去抱柴火、添柴火。

灶堂里热浪滚滚,厨房里香气蒸腾。

待土豆和豆角炒得油光发亮时,江婷指挥道:“放盐巴,酱油!先各放五勺,别放多了!再放一勺大酱,然后继续翻炒均匀。”

火头军们连忙开始放调料,一点

- 御宅屋 http://www.yuzhai.life