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大小适宜的圈状。

他还买了一点小米椒,并不多,只预备着配色、增辣用。

椒圈酱油不需要太重的辣味,但要没有那浓淡适宜的辣味,它的味道又差许多。

最后云砾拍了一点蒜末,起锅,烧油,简单将蒜末爆香,倒入线椒圈、小米椒圈,快速爆炒一下,炒出香气。

线椒青绿,小米椒红艳,间杂着少许白色小点,一时间教人分不清是蒜末还是辣椒籽。

辣椒的香味霸道,云砾倒还好,受得住,厨房阴暗的角落处却传来一声被压抑着的喷嚏声。

云砾目不斜视,装起炒好的辣椒,一比一的比例加入清水、生抽酱油,一起煮沸。

再加入少许红糖、陈醋,倒入炒好的辣椒,继续让酱油沸腾一小会。

接下来,只要将它倒入准备好的盆子里,这份椒圈酱油就做好了。

旁边蒸着的米饭传来咕噜咕噜声,倒到盆中的椒圈酱油飘着柔和香味。线椒、小米椒固然有辣味,但泡着它们的酱油为数不少,让辣味都变得柔和了,只留着一点辣感,刺激着食欲。

云砾再将一个中等大小的洋葱切成洋葱丝,再将一个大一些的黄土豆去皮、切成小块。

考虑到要快速出菜,而且家庭版,不用过于注意卖相,土豆小块易熟,外围能早点软烂到近乎泥状内部吸透味道就行,至于洋葱也可以切细一些,不大需要在意做好后还是否能看得出洋葱形状。

蔬菜配菜有了,该来肉食。

带皮二刀肉切片,不必太多。鸡腿肉做丁,相对大块一些。

锅里下油,先将二刀肉煎一煎,让肥的部分出一出油,以备等会儿的猪油香能更快渗透到其他菜中。

再倒入洋葱。

生的洋葱辛辣刺激,但在大火翻炒中,它逐渐变软,香味也去了绝大多数的辛辣,还带了一点甜香,但其辛香料的特性还在,依旧能尽职尽责地为菜肴提供独有的香味。

等洋葱丝已经带一点褐色,就能倒鸡腿肉丁进去,快速翻炒一下,再加入土豆、生抽等调味料也炒一炒,最后放入适量清水,待水烧开后,转中火慢慢煮到土豆外围软烂即可。

这样一道菜做起来不难,小块的土豆也无需花费太长时间炖烂,基本饭蒸好了,散一散水蒸气,菜也做好了。

土豆很软,还带一点泥状,洋葱是早就软烂到几乎找不着它的身影,鸡肉还是成块的,还剩下的少许菜汁黏黏稠稠,已然变成土豆泥的形状。

云砾索性用面碗装饭,往饭上浇做好的菜。

土豆泥缓缓往下渗,上面还成形的土豆与鸡肉块间杂,仔细找找还能看到二刀肉片的身影。

两大面碗,正好将云砾做好的饭菜装完。

云砾端着自己那份,也不急着吃。

土豆保温能力强,没那么快放凉,他能先回房间,看一看日记,往日记上留言,省得家里那位不知道他做的椒圈酱油是干嘛用的,也不晓得在他出门后自己简单做点什么吃。

泡面这玩意,偶尔一顿就好,总不该全靠它。

至于要一直端着碗的原因也简单,他就怕自己那份早饭一离开视野,就被偷偷拿走吃了。

他家里那位行为逐渐随意的,可不见得会嫌烫。

事实和云砾想的差不多。

云砾在日记上写椒圈酱油、湿河粉用法时,藏在房间窗帘上方的一小块阴影就很遗憾地想着,要不是云砾始终端着碗,他很乐意为云砾分担负担。

毕竟大早上的,有饭还有肉菜,很容易对肠胃造成压力吧?他真的特乐意为云砾分走大半压力,甚至全部压力!

只可惜云砾碗不离手,他只能想一想了。

他还没大胆到直接从云砾手里抢走碗,也没厚脸皮到那地步。

万一云砾生气了,以后不回家做饭了咋办?

终于,云砾写完了,也将自己那份饭菜吃完。

他把碗、勺子放进厨房水槽,笑眯眯说一声“麻烦你了”,就出门直奔餐厅。

今早是个大日子,他得开始自家餐厅的升星任务了!

一星餐厅、开启情绪值,还能得到工人!

云砾一出门,房间中立刻出现另一个和他长得几乎一模一样的人。

这人捧着日记,好奇地将云砾写下来的东西看了一遍又一遍。

烧热水、放湿河粉,煮熟,加椒圈酱油调味,好像很简单啊。

他摸摸肚子。

昨晚两份面,没过多久又是一大碗饭菜,已经挺饱了。

可厨房里的酱油一阵阵地飘香,可能味道已经淡得差不多了,但他都闻出记忆了,只要看着那大盆酱油,嘴里就有某些液体不受控制地分泌……

还是得去煮河粉,吃!

大不了……

阴影一阵涌动。

他微微凸起的小肚子瘪下去。

身为怪物,能用诡异力量加快消化吸收,很正常吧?

云砾当然不知道这回事。

他现在正惊讶地看着小区对面摆着的简单小摊。

一名老婆婆,席地坐在两笸箩后面。

带着风吹日晒痕迹的笸箩装满了新鲜蔬菜。

红彤彤的西红柿、成熟得恰到好处,再熟一点就得担心表皮破裂,再生一点又会太硬口感不好;红、黄、绿三色的灯笼椒,在这朦胧的天光中,表皮都能呈现出亮泽;黄澄澄的柠檬,都还没切开,果皮已飘出了柠檬芬芳,令人闻着更垂涎里面果肉汁液。

大概是云砾的目光在笸箩上停留的时间略长,老婆婆冲着他笑得眯起了眼,颤颤地发出漏风的声音。

“小伙子,要不要买点?都很新鲜的,早上才摘下来。”

天赋也给出提示。

【农家自种蔬菜,味道一级棒哦!哪怕价格贵几倍,都物有所值。】

云砾犹豫了下,还是走上前,拿起一个西红柿,更仔细地观察着。

老婆婆也不介意,只笑眯眯地看着他。

云砾再看看彩椒、柠檬。

品相真的很棒。

问过价格,老婆婆给出的价钱大约是超市里的三倍。

云砾有点犹豫了。

倒不是觉得贵,而是他想都买,但不好带啊。

两笸箩东西,挺多的。

老婆婆似乎看出他的迟疑,又用漏风的声音说:“如果你都要了,我可以帮你送上门的。送到了再给钱。”

云砾忍不住看看老婆婆脚上鞋子。

鞋边沾着不少泥土。

云砾再往城外方向看看,这一路上,还有残留的泥脚印,能让他脑补出老婆婆如何伛偻着背,挑着量大笸箩东西,一步步走到这里摆摊的画面。

让老人送货,有点不好意思怎么办?

不过很快,云砾收起这些无谓的心情。

怪谈城中生存的,会有普通老婆婆吗?

对面小区保安看这

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