分卷阅读47

不能多方也不能少放。

范亚娟打发二毛请王奶奶到家里来看着她做荞粉，其实，也是请老人家来串串门吃碗凉粉。

二毛小跑着王奶奶家连拉带拽王奶奶才来，范亚娟已经将荞粉水洗了一大锅。

“呀，亚娟，你今年要做这么多的荞粉吗？”王奶奶锅边拿了铁勺试了试稀稠。

“东林喜欢吃，给他多做点。”范亚娟盛在盆子里继续洗。

“那应该的，二毛，你去抱着些细柴，我来帮你妈妈烧锅，你旁边看着。”一边说着又问二毛知道荞粉怎么做吧，边问边给二毛一道道工序说。

等荞珍滤的只剩下渣渣放着喂鸡。

范亚娟取一个长的擀面杖，王奶奶二毛烧火，范亚娟就用擀面杖锅里搅动，害怕粘锅是一点，还有一点就是搅的次数多做出来的凉粉更弹滑。

“亚娟，你看看稀稠，是不是往锅里再掺点水。”王奶奶看着范亚娟搅动的力度，建议道。

“好。”范亚娟试了试，也觉得有点硬，又锅里倒盆里的淀粉白水，继续搅拌。

等荞粉做到八分熟，范亚娟盖上锅盖不加火再熬一熬，再搅一搅，慢慢地熟。

擀面杖放到水缸里，惊一惊很快一层荞粉脱下来，范亚娟又用小碗做了几个碗托，专门现在吃的半盆放进水里冰，剩下的舀到干净的洋瓷盆里，一盆一盆舀了四盆，锅里还盛半盆。

范亚娟正房里要了一个王桂花的盆给舀了半盆给端过去。

锅底的锅巴铲到一起和上一些荞粉舀到一个小盆，就是另一道美食——荞粉呱呱。

二毛蒜剥好。

范亚娟熟核桃油泼了半碗蒜泥又加了半碗生蒜泥，花椒葱炝了一碗醋，正房问王桂花要了专门切荞粉的圆形荞粉擦子，擦子可以把荞粉切成细细的三棱条条，像面条一样。

取碗，先给王奶奶调了一碗，二毛三毛一人调了一碗，范亚娟将擀面杖脱下来的和碗托子划了一碗，荞粉Q弹顺滑，加上蒜香油辣椒香醋香，四个人嗖嗖吸入。

“妈妈，荞粉好好吃！”

“好吃，亚娟的手艺没得说。”王奶奶附和着。

“妈妈，好吃。我还要吃。”三毛干了半碗，还要。

范亚娟笑笑说：“三毛晚上想画地图了？荞粉偏凉，晚上不宜多吃，明天后天少少的吃。”

“知道了妈妈。”

三毛看姐姐和王奶奶并没有笑话他，乖乖应道。

王东林大毛大场回来一人吃了两大碗，看得三毛羡慕不已。

“妈，你做的荞粉真好吃，明年还做。”大毛将自己和爸爸的碗刷好，跟洗脚的范亚娟说。

“明天二十八，后天就是除夕，这个月月小没有三十，应该就没有集市了。”

“妈，明天我们做什么？”大毛倒了脏水，打了新的热水一边洗脚一边问。

“馒头做了，豆腐你奶奶给了五斤，荞粉做了，要是以往有猪油，我们可以煎点面疙瘩果子。可惜没有油，只能蒸点吃食。”范亚娟疑惑，大儿子这么问，是有啥想吃的。

“你想吃啥？”

“妈，蒸点假肉吃。”

二毛闻言从自己屋里冲出来，说：“妈妈，我也想吃假肉，我们明天做点吧！”

范亚娟眼睛一瞪，二毛噔噔跑了，她忘了穿鞋。

“妈妈，明天做假肉吧！”二毛贴在门边上说，“少做点，妈妈，你不知道你做的面食有多好吃！”

范亚娟没好气朝二毛的说：“你快炕上暖着去，穿那么少，还不穿鞋，你当你爹的这地是水泥地板呢！”

“妈妈，你还知道水泥地板，真不错。”给妈妈比个大拇哥，二毛说完哐当关上门并插上插销。

大毛眼哒哒的看着范亚娟。

“明天就做，明天早上你淘一背篼小洋芋，煮满一锅，我们做洋芋的，还可以砸洋芋搅团当午饭。”

“谢谢妈，那我睡去了。”大毛心满意足回屋，炕上三毛举着手做投降状睡的哼哧哼哧小猪儿一样。

范亚娟煮了一大盆酸菜，专门让大毛挨个儿通知，不会儿王桂花王大河张大红王东智王东胜林美丽玉梅姐妹几个都到她家砸搅团。

吃剩的洋芋，大毛又叫了王奶奶两个太婆及堂哥们，几个后来的也跟着吃了一碗酸菜搅团。

傍晚，范亚娟看着王东林大毛揉洋芋面团，做一个黑面团，一个白面团，她和面前只负责放盐和花椒粉。

父子俩做了4个圆敦敦上锅蒸。

二毛三毛架火添柴。

范亚娟擀了一锅杂粮面条，晚上煎吃假肉和杂面节节。

第49章 第 49 章

“大毛, 跟我去看陷进。”晚上天一麻麻黑，王东林拿上手电筒叫上大毛往山上走。

大毛乖乖跟着。

夜晚的山村多了一份静谧和神秘，添了几分不可知的危险。

王东林前面走, 大毛紧跟其后, 父子两个上坡爬山，进深林。

林子静悄悄渗人。

王东林脚下速度未减，可能是进了林，反而走的更快, 大毛要小跑着才能跟上来。

咯嘎嘎--林中的几只野鸡突然一边叫一边扑腾飞起来，吓得大毛头发都竖起来了。

“怕什么，你要到镇上读书，每天天都这么黑，以后还要领着弟弟妹妹读书，这种情况，你要早早适应。”

王东林回望儿子一眼，道：

“大毛你要记住，世间万事万物都有它存在的道理, 你问我为什么不用猎-枪，是因为我只要拿了枪，哪里还有猎物逃跑的机会！

可人生在世，应抱有敬畏之心。遵从规律, 顺应变化, 才能真正无惧无畏。”

“知道了, 爸爸！”大毛其实不明白其中深意, 听完父亲的话他只知道要抱着包容的心对待万物, 守规矩。

“走吧, 儿子, 去看看有没有绑住野鸡。”王东林看着摸不着头脑的儿子，笑道。

大毛两步并作一步追上王东林的脚步，顺着野鸡咯咯咯的惊叫声他们找到两只被绑住脚的。

“总算，给你妹妹有个交代了。”王东林一边解一边让大毛打着手电，“以后我不在家你半夜三更不要进山，夜里野猪老虎比白天更凶猛。”

回去的时候，大毛前面跑，王东林后面追。

大毛时不时回头看看父亲，爸爸陪我打猎，我和我爸爸一起打猎了?

一边跑一边想着，原来这就是晚上出来打猎的感觉，他们都没有来过，夜特别黑，风特别爽。

爸爸在身后护着我。

爷俩回家，大毛烧水，王东林教他处理野鸡看他动作娴熟，问一问才知道，先头家里杀鸡都是大毛处理。

“儿子长大了！”王东林拍了拍大毛的肩膀，大毛被他夸得低了头。

范亚娟起床看他们忙活，