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把猪肉全部装到麻袋中, 再用麻绳把麻袋给牢牢绑紧。

楚沁犹豫片刻, 心中简直天人交战, 最后说道:“30克打底吧。”

正在给麻袋再加条绳子加固的杨小舅惊讶了,弓着腰歪头看向楚沁:“30克啊?”

“嗯呐!”楚沁试探问,“这很多吗?”

废话,即使是在偏僻的新明县,杨小舅也晓得现在的金价多少钱,一克20元呢。

楚沁这是一口气直接喊出600元啊。

杨小舅看着手中麻袋里那不足200斤的野猪肉难得有些发愁了。

楚沁似乎也觉得有点强人所难,她想想,往房间跑去道:“小舅你先等等。”

说完来到房间,装作打开橱柜,随后从空间里取出一副小野猪的猪内脏出来,

她确实不爱吃猪内脏,也就猪心炖菌菇能稍稍对点胃口。猪肚还好,就是太难处理。

即将关橱柜门时尤觉不够,楚沁又忍痛掏出个小野猪头来。

这野猪头可是她用火和镊子处理过的了,若非为那金子她才不愿意当做添头呢。

加这两样东西,杨小舅咬牙答应。

现在市场上粮食最受欢迎,但是稍微有点家底的人都缺肉,还是有可能卖出30克金的价格的。

杨小舅没久待,送他离开时楚沁给了他两斤的肉和两斤的鸡蛋。

楚沁把手上两袋子交给他,说道:“小舅你别推了,就当你帮着跑上跑下的报酬吧。”

杨小舅无奈:“那你的报酬真挺高的。而且你喊我帮忙卖的这些猪肉,我自己也会添钱留点的。”

他是没金子,但有办法获得工业票。

再说了,肥肉过他一手,他就是有心什么都不留,野猪肉也会在他手上留层油,所以他并非是什么便宜都没占的。

楚沁摆摆手:“反正我只要30克金,其他的我都无所谓。你能留点那就是你的本事了,我给你的是我付的报酬。”

她还是分得很清楚的。

杨小舅再度感慨楚沁真是个主次分得很清的人。

楚沁不爱吃亏,也不爱占便宜,处事上抓大放小,即使她性格偏冷淡不喜和人相处,但还是很难不让人喜欢她。

杨小舅带着肉离开,楚沁彻底松口气。

天气并不算很冷,特别是中午之时,她还怕野猪肉变质了呢。

把事解决完的她哼着小曲儿回堂屋,躺在铺了兔毛毯子的竹摇椅上休息片刻。

只是刚躺下去没多久,楚沁忽然想起来自己还得炖鸡呢。

鸡是从空间中拿出来的,放在砧板上把鸡肉切小块。

其中一半放到火炉上的砂锅中慢慢炖,炖出黄油炖出香醇。

楚沁也不放其他的配料,家养的走地鸡吃草籽和菜叶长大,不说肉质如何,但鸡汤本就清甜无比,不需要其他的东西来喧宾夺主。

另外一半……拿来焖吧。

本是打算今天炖一只明天焖一只,想想还是分开算了。

至于焖鸡,楚沁打算放在火塘上。火塘里不烧柴火了,和炉子一样烧炭,这样就不会有很多的烟。

不过刚开始炒制鸡肉时还是要烧柴火的,否则香味激发不出来。

此时即将下午四点,太阳快要落山,晚霞遍布天边。

如棉花般的云悬浮在碧蓝的天空上,而泛着金光的晚霞就藏于云中,瑰丽至极,惹得楚沁都不禁站在院里仰头看。

火塘边上堆放着整整齐齐的火柴,但她没有用这些木柴,而是去杂物房里抱了两三根竹子出来。

点燃松明,松明持续燃烧出的火焰传递竹子上,三根竹子顿时烧得猛烈。

楚沁再将最近大半年一直没用到的小铁锅放置在火塘上,因为火塘当时本就按着小铁锅的尺寸砌的,所以这会儿正合适。

铁锅里的水分被烧干,干透后倒菜籽油,油冒烟了就放入姜蒜,再把剁块的鸡肉倒入其中快速翻炒。

还没半分钟呢,鸡肉的香味混着蒜香就冒了出来。

楚沁忽然想起菜园里熟了两株西红柿,脑袋中冒出个想法,便放下锅铲匆匆跑到菜园去。

这两株的西红柿算是独苗了,但生长情况也不是很好,本该11月份就成熟的果实一直拖到了现在。

两株独苗上只有四个果实,楚沁一口气全给摘了,直接用菜园里的山泉水清洗清洗,就着急忙慌的跑到火塘边去。

因为鸡身上的油多,所以这会儿鸡肉并没有粘锅,楚沁再炒片刻,把鸡肉的水分炒干些后加入切好的西红柿。

西红柿和鸡肉的碰撞,加上隐隐蒜香,得到了独特的味道。

再加调料,最后倒入开水。

铁锅底下的火势渐小,待到铁锅里的水大滚后楚沁便把木炭塞进去。

竹子最后散发出的火焰把木炭彻底给烧起来了,所以即使竹子化成灰,铁锅里依旧咕噜咕噜响。

不多时,香味儿弥漫。

是西红柿的酸甜,是鸡肉的香醇,是姜蒜独有的味道……

楚沁坐在边上,脸上满是满足和惬意。

日落西山,月亮现身。

夜晚来临。

汤炖好,菜焖完,楚沁不舍得用鸡肉去配食堂的米糠,便又蒸了一锅纯纯白米饭。

不过因为有食堂在,青菜倒是可以不用炒了。

食堂里粮食不多,但青菜还是够的。

又到了冬季,除了大白菜就是萝卜,但这才是第一个月呢,楚沁吃的还是很欢快的。

西红柿焖鸡里楚沁还放了些地瓜去煮,不过地瓜终究比不上土豆,楚沁边吃着软糯香甜又沾了些番茄浓汤的地瓜,琢磨着自己明年要不要种些土豆来吃。

她还是很爱吃酸辣土豆丝的。

不管是炖鸡汤还是焖鸡肉,都炖了焖了几个小时,这会儿鸡肉软烂脱骨,竟然完全没有干柴的感觉。

楚沁坐在火塘边吃,锅里是西红柿焖鸡,火塘上是砂锅炖鸡,旁边还插着火把,倒也不觉得寒冷。

不仅不寒冷,吃到最后还满身是汗。

她更爱西红柿焖鸡,即将焖好时她还放了好些辣椒进去,这会儿酸辣甜咸俱备,对楚沁这种酷爱重口味儿的人十分友好。

“啊,舒服——”

口腹之欲餍足的楚沁靠在椅背上,望着天空的繁星与月亮,心里分在平和宁静。

晴朗的夜空中,北斗七星非常亮眼。

北斗七星斗柄指着东北方,这是冬季来临的标志。

加之北风吹,吹得树叶簌簌作响,吹得她不禁拢拢衣服领口,并指初冬渐渐流逝,而更冷的时节即将到来。

夜深了,洗完澡后回屋睡觉。

只是楚沁今夜吃太饱,罕见的有点失眠,躺在床上翻来覆去睡不着觉。

最近她除在野猪这件事外,干其他事时运气似乎都不好,特指抽奖。

这几

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