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,看着就喜人。

作为其中的制作者,肖姒更是欢喜,她仔细地盯着抬铁架两人的动作,提醒道:

“你们俩小心一点,慢一点也没事,不要把我们明日的朝食损坏了。”

负责抬铁架的两名男子也是压力倍增,顶着不断涌入的热意,小心翼翼地挪动着步子,头上的汗珠不知是热的,还是紧张的,一颗颗往下坠落,随后消失在地面。

直至将装满面包的铁架,平稳地放在石桌后,两人不约而同地长吐一口气。

心想:总算是把这个重任完成了,这种工作还真不是人干的。

肖姒看着一个个金黄色蓬松的面包,忍不住向前走近,伸出手就想拿一个查看状态。

紧随其后的郑琬看到这一幕,连忙将人拉住,“刚刚出炉的面包你也敢碰,不要自己的手了!”

肖姒的身体被这个动作一带,往后倒去,扭头看着面露焦急的郑琬,脸上顿时出现羞愧地表情。

“郑娘子……”

“依照外观来看,这次的面包完全没有什么问题,你们抓紧时间烤下一炉,我们朝食需要供应的数量你们也是知道的。来几个人用筷子把烤架上面的面包都取下,炭火也重新烧一点。”

这段时间大家也算是明白了,用朝食的人是最多的,晚膳其次,最少的就是午膳,因为牛辛橼他们这些鱼师习惯中午休息。

想到明日朝食需要应付的大场面,众人立即行动起来。

手脚快的抢到负责取下面包的任务,拿着自己的筷子不断靠近面包。

筷子一触碰到面包,她们立即就发现一件惊奇的事情。

眼前的面包实在是太松软了,还没怎么用力,就被筷子在腰部挤出两道凹痕,一提,面包瞬间从烤架上取出。

等到放回篮子,面包腰部的凹痕又瞬间回弹,恢复原状。

众人还是第一次看到回弹能力这么强的面食,不由得一边夹取面包,一边回忆自己刚刚看到的制作流程。

不一会儿,所有的面包都被取下,放到库房中备用。

安云焕一脸笑意地打开库房的门,眼睛直勾勾地顶着众人手里金黄色的面包,直至消失在视线当中。

随后看向一同跟来的郑琬,激动地询问道:

“这就是郑娘子之前所说的,类似于肉夹馍中馍的吃食?它的味道闻着可比肉夹馍的馍香多了。”

“用法类似,但是这个材料和步骤可比肉夹馍复杂多了,你可以叫它面包,明日安管事就可以知道具体的用法了。”

“好好好!在下就等着明日。”

安云焕现在整颗心都放在明日的朝食上,恨不得时间可以过的快一点,再快一点。

郑琬看着库房门锁上之后,回到后厨,继续盯着大家把所有的面包做完。

回家之后,迎接她的是新一轮的面包制作。

有了上一次制作奶酪包的经验,赵青苗倒是不用她太多提点,自己一个人就能够完全大部分的工作。

郑琬用通俗的办法教会对方各种食材的配比之后,回到房间安心入睡。

这一天天的实在是太忙了,明天还有一场打仗,她需要积蓄力量。

“哈哈哈哈!”

深夜,赵青苗看着自己亲手烤出来的面包,忍不住得意地笑。

被旁边院子的小孩听到,还以为是鬼来了,被吓得惊声哀嚎,哭声在永安街上空响彻,引得其他人家是频频吐槽。

听到这些声音,赵青苗心虚地赶紧合上嘴,将做好的面包放好,兴奋地回房睡觉。

躺在床上时,她还忍不住将之前郑琬交代的摆摊时,需要注意的地方默念好几遍。

就连在睡梦中,也还在念叨卖面包的事。

翌日,郑琬赶早去都水监做朝食。

赵青苗则是赶早卖朝食,强势挤占在自己看好的一处流动摊位上,热情地招呼来来往往的人群。

郑琬刚靠近都水监后门,就听到守在后门的两人积极询问道:

“郑娘子,听说今日的朝食是肉夹馍?”

“上次吃到的肉夹馍味道实在是绝了,终于等到你再做的时候了。还有汆鱼丸、热干面和米粉,这些什么时候再做一次呀?只吃一次总感觉不得劲,这种味道好的吃食,连吃几天我们也是不会腻的。”

说话间,还忍不住露出幸福的表情,眼睛往上看,似乎在回忆自己曾经享受过的美味。

闻言,郑琬忽然觉得自己可以弄一个限定回归,顺便让后厨其他人也熟练一下,这样她就可以当甩手掌柜了。

“郎君的提议很不错,不过今日的朝食并不是肉夹馍,或许两位郎君是在哪里听错了。今日朝食唤作汉堡,你们俩下值来吃就知道是什么了。”

说罢,她看着两人呆愣的样子,也不再耽误时间,推开门往后厨的方向走去。

后门口,听到关门声的两人才回过神来,你问我答地继续讨论着。

“为什么郑娘子说不是肉夹馍?”

“或许是安管事消息有误?”

自从大家明白或许能从安云焕口中得知明日的菜谱之后,一个个就盯上他了。

这个消息也是昨天有人打听出来之后,七拐八拐转移到两人耳中。

此时,郑琬已经走到后厨,等人都到齐之后,从库房将需要的食材取出来,开始安排任务。

“今天需要制作鱼饼,之前做过鱼丸的,这次全部负责杀鱼剥肉,再全部打成鱼蓉。剩下的,把番茄和菘菜洗了,菘菜只要菜叶部分,菜梗留着中午用来炒菜。”

“喏。”

众人听到郑琬严厉的声音,瞬间行动起来。

郑琬自己则是准备开始制作会用在汉堡上的酱汁,将打散的鸡蛋与熟油、柠檬汁搅打混合,逐渐变为发白的膏状物体。

接着往里面加入准备的番茄酱、辣根末和酥油,就做成了简易版本的千岛酱,配着鱼饼汉堡简直就是不二之选。

而后,转身查看一旁鱼饼的进度。

负责将鱼肉捶打称鱼蓉的两人,一看到郑琬转身的动作,就忍不住加快捶打的动作。

没一会儿,大部分鱼蓉与少量鱼肉碎块的混合物出现在郑琬眼前。

她立即叫停两人的动作,喊道:“这个程度就可以了,先将这部分做出来,剩下的你们俩再打便是。”

两人立即停手,帮着其他人一起把鱼肉从石臼中取出。

郑琬看着碗中粉白的鱼肉,直接往里面倒入葱姜花椒水、盐、酱油和淀粉,用筷子不停地搅拌,直至察觉到搅拌上劲才撤出筷子。

看着粘在筷子上的鱼肉,她抬头看着周围的人,开口道:

“待会儿剩下的鱼肉,你们也这样处理即可。现在先将这些鱼肉搓成大鱼丸,再一压,这就是我们要放在面包中间的鱼饼。”

说完,她将身

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