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饮食水平不高,竟然没有辣味的美食,等他把火锅做出来,对这个时代的普通人来说那不就是极致的美味?
他在繁华的闹市租了两层楼的店面,按照后世的审美观简单装修了一下,亲自制定了菜单,准备了开火锅店需要的锅子,原材料等等。
一切准备就绪后,他才发现竟然忽略了最重要的辣椒。
本地不产辣椒,市面上也不卖这类调味品,他费了九牛二虎之力,才从外地商人手中买到辣椒,开起了火锅店。
福长杰不知道的是,由于古代交通不便,信息流通不发达,所以辣椒虽然在其他地方很受欢迎,是特别廉价的物品,但本地人不爱这种味道,他被卖辣椒的商人狠狠坑了一把。
火锅店开张后,城里那些有钱的员外们图新鲜,来过几次。
但这些人到中年颇有地位的员外们,哪里受得了辣椒的味道,新鲜两次后就不来了,倒是一些年轻少爷们,对火锅充满了好奇与热爱。
火锅店的生意没有福长杰预想的那样火爆,开张半个月后,他终于发现本地人不爱吃辣这一点,茹氏建议他去掉火锅里的辣椒。
福长杰一面按照茹氏的建议去做,一面忍不住大骂古代人没品味,没眼光,活该一辈子吃土腥味的肉,享受不了这种高端美食。
把爆辣的火锅改成清汤和三鲜后,店里的生意明显好转不少。
不只年轻男子爱吃,小姐们也忍不住结伴成群来火锅店解馋。
只是火锅吃多了容易上火长痘,所以圆叶胭脂店的生意居然又被带火了一波。
城外,一辆华贵的马车缓缓朝城门驶来,马车里坐着位打扮不凡的小姐。
“姑娘,等咱们这次找到姑爷,接姑爷回去继承昌平侯的爵位,姑娘以后就是陛下亲封的侯夫人了。”丫鬟叽叽喳喳对涂海棠道。
涂海棠手里摩挲着一块质地温润的玉佩,闻言瞪了丫鬟一眼,脸颊羞红:“不许胡说。”
倘若福长杰在此,就会发现涂海棠手里的玉佩,正是他前不久当掉的那块。
想到父亲的叮嘱,涂海棠对未婚夫略有些期盼的眼神变得冷淡了些。
父亲说,她此行第一要务,是将寒辰尧拉拢过来,最好能让他牢牢听自己的话。
毕竟当年寒仲将军被奸臣所害,战死沙场时,其中也有他们涂家的手笔。
后来今上登基,为寒仲将军恢复名誉,若不是她父亲作为涂家家主,反应极快,抹去了那些暗中操作的痕迹,又将两家指腹为婚的事时常拿出来说,表现出跟寒家关系甚好的样子,说不定涂家早就没落了。
她父亲曾说过,当今陛下最爱做出一副重感情的样子。
不管是对待早逝的先皇后,还是恢复寒仲将军的名誉,只是做表面功夫而已。
而他们涂家要做的,就是帮陛下把这个表面功夫做的更足,更让他有脸面。
“小雀,听说寒少爷如今在城里开了家什么火锅店,咱们先不要声张,前去探探情况。”涂海棠吩咐丫鬟。
第93章 被顶替的将军遗腹子7
福长杰是个很自负的人, 火锅店挣钱以后,他就时常对来店里捧场的年轻少爷们高谈阔论。
说什么自己开的店才是华夏正宗美食,城里其他酒楼做出来的菜狗都不吃, 都是垃圾。
迟早有一天,他要把火锅店开遍所有地方。
世上最不缺的就是有心人。
没过多久, 福长杰这番傲气的言论就传到了其他酒楼掌柜耳中。
这些掌柜能在城里开酒楼,多半是有资历有背景的,生意被福长杰抢走后,早就看他这个毛头小子不顺眼了。
想给他一个教训。
这天中午,福长杰赶走了火锅店门口一个讨饭的叫花子后, 隔了半个时辰, 那叫花子竟然被一群乞丐抬了过来,说是吃了福长杰店里剩下的饭菜,中毒而亡,要求福长杰给个说法。
福长杰哪遇见过这种事,慌乱之下竟然要求店小二赶走这群叫花子。
可这群叫花子也不好惹,他们在城里城外混迹多年, 见风使舵的本事比福长杰厉害多了。
当下叫花子的头目就跪在火锅店前痛哭起来。
“大家伙帮我评评理, 我兄弟好端端吃了他家的食物,回到城外破庙后不到一炷香的时间就暴毙而亡, 我们哥几个来讨个说法, 可福大老板竟然罔顾人命,非要把我们赶走,他不是心虚是什么!”
其他叫花子也有样学样,在火锅店前齐齐痛哭。
福长杰气得耳根涨红, 满肚子牢骚想破口大骂, 但也不敢再为难叫花子:“爹, 娘,现在该怎么办?”
福金山抽着烟袋一脸深沉,却说不出半句有用的话。
还是茹氏脑瓜子机灵,眼珠一转,让福长杰悄悄给叫花子些好处,把他们请到后院偷偷解决问题。
“不能影响了火锅店的生意。”
她十分着急。
火锅店现在每天的盈利抵得上她从前三五个月的收入,说是摇钱树也不为过,怎能随便被几个叫花子破坏了?
她并没有意识到,这几个叫花子是背后有人谋划,蓄意而来。
反而觉得自家触了霉头。
而纸上谈兵经验丰富的福长杰倒是朦朦胧胧意识到了,但他缺乏相关经验,听了茹氏的建议,立刻让店小二把叫花子们往后院请。
他这个做老板的却端着高高在上的态度,仿佛多跟叫花子说一句话就拉低了自己的逼格。
可他显然低估了叫花子的难缠程度,他们本就是幕后指使派来捣乱的,岂能轻易被安抚。
为首的叫花子更是扯着嗓子哭道:“诸位少爷小姐们,福老板他害了人命,如今还想跟我等私下和解,怕不是还想灭我们兄弟的口,倘若我等有个三长两短,定然是福老板暗中下的手……”
一席话彻底毁了火锅店的名声。
除了几个跟福长杰相熟的客人,其他顾客全都放下筷子,面露疑色。
有担心被下毒的,甚至伸出两根手指往喉咙挖,试图将刚刚吃进去的东西吐出来。
大多数人还要求账房退钱。
眼看事情兜不住了,福长杰终于慌了心神,忙对爹娘道:“报官,赶快报官……”
他接受的教育是,报官能有效保护自己。
但对福金山和茹氏而言,见官是很可怕的事,鲁知县本就对福家印象差,万一这次偏袒叫花子,逼着他们福家赔钱,或者把福长杰抓紧牢里怎么办。
一家三口急的直上火。
街角的马车里,小雀见福家火锅店闹了事故,一脸担心的对涂海棠道:“姑娘,姑爷如今遇到了麻烦,咱们不出手相助吗?倘若能取得姑爷的感激和信任,将来姑娘嫁到侯府,必然不会被人小瞧。”