分卷阅读191

，算起来太麻烦了。”

“只有前三天这样，之后不打八折，加加减减就方便多了。”

苏长河收了一会银，不得不承认，确实够麻烦的。他想了想，想出一法子，他找了张纸，做了个速算纸条，在纸上记了常见的套餐，比如一份薯条加一份鸡米花是多少钱，一份鸡米花加一份鸡架又是多少钱。

六样商品排列组合起来，真够多的！

苏长河无奈，谁叫现在没有计算器呢，也只能用这个笨方法了。

店里面的员工们虽然累，却斗志昂扬，吃完饭就积极地回归岗位，马老太太也是，她都一把年纪了，还越干越有兴头。

马老太太脚步如飞，从后面叫苏长河，“长河，长河？鸡快不够了，就剩二十多只了，这还有一下午呢！也不知道红梅那边够不够用？”

“我给养殖场打电话，叫人送来。”苏长河让老太太注意接收，他跟张博远郑东方打声招呼，他去首都医科大那边的店瞅瞅。

首都医科大的店生意也是一样的火爆，白红梅炸鸡炸得胳膊都酸，嘴角却没放下来过，苏长河走到跟前，她还问：“您要什么？”

一抬头，“长河！”

白红梅对长河这个妹夫真是佩服得五体投体，天哪，他这脑瓜子怎么长得？你说考上首都的大学，就够厉害了吧？他还能一边上学，一边琢磨赚钱。

白红梅早前心里也很担心，你说说，这房子都搞好了，还订了那么多只鸡，要是卖不出去，那得赔多少钱？

今天早上开业她心里还没底儿呢，这价钱，放在他们老家，就是在淮宁县城，她也敢说，谁吃这玩意啊，就是再好吃，一个鸡排一块八，吃了能成仙啊？这不败家吗？

谁知道人家大城市就是跟他们老家不一样，京城真不愧是首都啊，一个人一个人三块五块花出去，眼睛都不眨一下。

白红梅嘴角都快笑裂开了，不眨好啊，京城的人越大方越好！

“长河，来来，快进来。”

苏长河看看门口的客人，进去把白红叫到一边，问她这边店里情况怎么样，“忙得过来吗？鸡肉够不够用？”

“能忙得过来！中午那会蕙兰也过来帮了会忙，你给安排的同学也顶了大用……鸡肉不够了，起码得再送十来只过来……”

“行，我回去先给你们送。”

苏长河继当过厂长、业务员、店老板之后，又兼职做起了送货员，他骑着二八大杠，从那边把处理好的鸡块送到这边。

开业第一天，足足忙到五点多才关门。

马老太太一边捶着胳膊，一边懊恼道：“要不是鸡肉不够了，说不定还能再卖一会儿。”

其他人也赞同，白红梅那边一个婶子还说，“肯定，我们那边还有人在问呢！”

苏长河拍拍巴掌，示意大家看过来，他说：“好啦，钱是赚不完的，咱们今天已经是开门红了！大家今天回去好好休息，明后两天还有的忙，大家辛苦辛苦，月底给大家发奖金，就拿咱们店里利润的百分之一，发给大家。”

“哇喔！太好了！”

几个员工如同吃了灵丹妙药，全身的疲惫一扫而空，恨不得现在就马上到明天，她们能继续卖炸鸡。

送走了员工们，马老太太和白红梅把钱匣子交给苏长河，他要盘一盘今天的账了。

第78章 新店

革命尚未成功,同志仍需努力。

这是苏长河盘完账后最大的感受。

今天一天，两家店一共卖了大概一百六十五只鸡，一只鸡能拆成两份鸡米花、一份鸡架、一对鸡翅、一对鸡腿以及一份鸡排,也就是说，一只鸡大约能卖七块五毛三,一百六十五只鸡就是一千两百四十二块四毛五。

薯条里没肉，卖的比较少，一共卖出去一百零七份,一共是五十二块四毛三。

收入总共是一千两百九十四块八毛八。

其中鸡买来一只三块钱，成本一共花了四百九十五块,土豆约莫三十块；

调料油等大概一百块；

摊到当天的人工费及房租大概二十块钱；

成本一共大约是六百四十五块钱。

扣除成本后,利润也就是六百四十九块八毛八。

除去答应给员工奖金的百分之一，剩下五百八十四块八毛九。

这只是开业头一天,大家赶热闹，像学校里的学生，今天尝过了,下次再买,很可能要到一个月后。

不过前三天有活动,苏长河预估，后面两天销售额也不会太少，按照五百左右计算，前三天总利润大概在一千五,后面恢复正常价格,每天能有两百就不错了。

姑且按一天两百算,一个月三十天,前三天一千五，后二十七天五千四,合计利润约六千九百块。

听着似乎很多，但别忘了，这笔钱可不是苏长河一个人的，个体户现在还没有正式营业执照，苏长河以前进大队的加工厂名义开的店，这也属于他们队里的集体产业。

一共六千九，分到每一户头上，也就两三百。

苏长河看中的房子，最小的一套四合院，都要一万四千，一个月分两三百，他得多久才能攒够一万四？

至少四十多个月，足足三年多！

苍天呐大地呐，苏长河算一算都想哭，上辈子他名下有一栋楼、一座度假别墅、两个大平层、一套预备给闺女上学用的公寓，还有整整一条街的商铺。

穿过来之前，他还收到了商铺要拆迁的消息，眼看着房子越来越多，他啥时候操心过没房子住的问题？

上辈子没吃过的苦，这辈子可是要吃个够了，他，苏长河，现在在城里一套房子也没有，连给媳妇闺女置办个家都要攒三年，足足三年呀！

说起来都是一把辛酸泪。

苏长河擦了擦不存在的眼泪，握拳，所以还是得挣钱，现在只有两家店，一个月能分两三百，要是有二十家店，一个月不就能分两三千了？

瞬间把三年时间缩短到一年半载！

好吧，苏长河就是想想，哪能一下子增开二十家店？又不是玩经营类小游戏，复制粘贴就搞定。

先一家一家慢慢来吧，苏长河记得肯某基好像是87年才进入中国市场，离现在还有七八年时间，说不定他们能抢占先机，让华国人先记住小黄鸡这个炸鸡品牌。

在此之前，先争取让京城的人记住，苏长河决定趁热打铁，再开一家。

这次他不打算开在学校附近了，而是瞄上了最繁华的前门大街，可惜房子太难找，苏长河找了两周，也没找到合适的地方。

晚上吃饭的时候，苏长河和媳妇闺女吐槽，“要么房子太小，位置不好，要么房子在公家名下，被安排给工人住，一个房子里面住着好几户人家，给房子糟蹋得不像样子……我想租