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写的“钟记茶叶蛋”。

“你这字写得真好，不少路过的年轻官员和书生，都要停下来看一眼呢。”

钟菱在树下搅动着骨头汤，一边分神看祁珩写字。

祁珩写字的样子好看极了，他一手挽着衣袖，素白修长的手指捏着笔。他略微低着头，发丝从鬓边垂下，阳光拂过他高挺的鼻梁，在发丝的末端荡开光晕。

实在是过于赏心悦目了，要不是条件实在不行，钟菱都恨不得把祁珩推到她的小摊边，这样每天来吃早膳的姑娘小姐一定会多上许多。

祁珩完全不知道钟菱的脑子里在想的是什么危险的东西，他轻笑了一声，将写好的木牌递给钟菱。

他的这手字，是祁国老从小盯出来的，是当今圣上都赞不绝口的存在。

若是朝中那些称道他不懂变通、框死在规矩里的官员，瞧见了他的字出现在一家馄饨摊上，怕是要惊得说不出话了吧。

而一个人的原则一旦被打破，就会以非常迅猛的速度崩塌。

本着打不过就加入的原则，祁珩不仅对创新菜品吃得津津有味，甚至还指手画脚上了。

碰到下雨天，钟菱就不出摊了。

屋外滴滴答答地落个没完，钟大柱穿上斗笠去田里了，祁珩和钟菱也转移到了屋内唠嗑。

恰好阿宝来送鸡蛋的时候，给钟菱拎了一筐虾。有大把的闲暇时光，钟菱便细细地剥了虾，剁得细碎，加上蛋清和生粉，煎成了金灿圆润的小饼。

祁珩迫不及待的夹了一块。

都是河里新鲜的虾，虾肉鲜爽弹牙，表皮在油里煎的微脆。钟菱只用了最简单的盐调味，将河鲜的甘甜最大程度的发挥了出来。

“就没有什么酱汁吗？”

祁珩看似饮食清淡，但其实偏好甜咸口，钟菱在观察了几天之后，便得出结论来。

反而是钟大柱，他虽然好重盐的荤菜，但实际上对清淡的时蔬和甜口的糕点也还蛮喜欢的。

调味是钟菱最擅长的，那些“适量”“少许”在她这里都不是问题。

虽然桌上放了一盏醋，但是钟菱还是给祁珩调了偏甜口酱汁，浇在了虾饼上。

“你少吃点，我还炖了鲫鱼汤和糯米糖莲藕。我第一次做糯米莲藕，若是你觉得好吃，到时候就写到小食肆的菜单上。”

“怎么天天炖汤喝啊。”祁珩放下筷子，撑着下巴看钟菱处理鱼。

他这几日是真的感觉自己好像被钟菱喂胖了，这丫头的脑子里不知道有多少稀奇古怪的菜谱，除了汤的种类不多，其他的菜简直是日日不重样。

钟菱闻言重重的叹了口气，她颇为忧愁地看了一眼钟大柱的房间。

“我爹他……好像真的日日在喝酒。我现在不敢直接劝，只得做些滋补养肝的汤。而且少爷你脸色也不太好，看来平时也没有好好休息，多喝点滋补的汤，也有好处。”

听钟菱这么一说，祁珩才意识到，他的睡眠质量确实好了不少。作为天子身边的重臣，基本上就得是随叫随到，他也是这段时间真的被公务压得有些喘不过气来了，这才假借调查赤北军之名，在钟家躲个清净。

“你那小食肆，莫不是以此为招牌菜？”

“想做养生汤，但是别的菜可能不行……”钟菱有些为难地摊了摊手“你知道的，我很难中规中矩的做菜。”

祁珩摸了摸下巴，思索了片刻后问道：“你估摸着得摆摊到什么时候能开铺子啊。”

这个问题钟菱也有想过，因此她没什么犹豫就给出了答案：“最早年后，晚的话可能要到来年端午左右了。”

“太久了，你的摊子现在也有了一定客源了，是时候趁热打铁，把名气打出去才是。”祁珩转了转手里的筷子，抬眼看向钟菱：“我手里还有一些闲钱，我可以和你合伙。”

“不行！”

钟菱毫不犹豫地摇头。

“谢谢你的好意 ，但是我想开一家属于自己的食肆，借了你的钱，要还的时候就麻烦了。”

“这有什么好麻烦的，你把银两还上不就行了？”

钟菱放下手里的刀，倚靠在灶台旁，看向祁珩的目光满是无奈。

“少爷啊，你应该比我清楚，人情才是最难还的东西。你和我合伙开了食肆，回头你要我做菜招待陈王，我又不愿意，到时候又该如何收场啊。”

祁珩有些头疼地揉了揉眉心，他不理解钟菱的想法。以他的身份，又站在这个位置上，人情这种东西，就是用来交易的。

但他也理解，钟菱这个年纪的小姑娘，知道自己拿捏不住，就从源头上不去碰。

只是，她究竟在唐家看见了什么、又经历了什么，会这样的警惕？又是怎么就提到陈王了？

得派人查查唐家了！

“我这句话，随时有效，你什么时候想了，来找我就行。”

祁珩倒是也有些好奇，放钟菱野蛮生长，她究竟能长成什么样。

第10章

令祁珩感到意外的是，钟菱的那些食客们的接受度，比他想象的要强大很多。

有些人不爱吃胡萝卜，便叫钟菱不要放，而有些人格外喜欢胡瓜，便央着多放些。

祝子琛隔三岔五就来买饼，可能是受了他上司的影响，他的每次都中规中矩的点一个标准版的金沙卷饼。

但那个和他打招呼的友人汪琮，却是个胆子大而且想法多的人。

汪琮正在国子监就读，准备参加来年的会试。他是第一个提出来，要卷一个有两个蛋的金沙卷饼的人。也是第一个对菜单下手的人。

他在吃过之后加两个蛋的卷饼后，觉得相当不错，于是自己带了笔墨，硬是在钟菱的招牌上、祁珩提的字旁边加上了一句。

“双蛋金沙卷饼，十二文。”

当然他这个“双蛋”被祝子琛嘲笑了半天，说是这样的文笔，定是要落榜的。

两人在摊前吵吵了半天，钟菱一边笑眯眯地看热闹，一边摊着饼。

她生得白净，摊子上也都打理的干干净净。而且和这条街上其他摊主比起来，脾气实在是太好了，永远都是温声细语的，眯着眼睛笑，看起来就很好说话的样子。

也因此，在祝子琛和汪琮的吵闹声中，有人捏着一根油条排到了摊位的最前面：“小娘子，可以把这油条加进去吗？”

吵架的背景音戛然而止。

汪琮一下子凑到了前面，满是好奇的看着钟菱要怎么操作。

隔壁刘阿婆炸的油条太长了，钟菱便用铲子切了一半，压了压扁后，放在一边，把另一半还给了那个人。在加料前，把油条压在最下面，浇了些汤上去。

纵是压了又压，这个额外加料的金沙卷饼，也大上许多。

周围也有不少围观的人，加自己带的料，并不额外收钱。钟菱