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模的，就怕人家出问题。

苏楠保证, 她这单位不会雇佣一个人的。

反正全都是属于纺织厂的工人。

食堂开张前的准备工作可不轻松, 光是卖菜这事儿就特费工夫。

得亏了苏栋之前就把村里那些进货渠道搞清楚了。

之前一直给苏栋提供货源的老乡这下可放心了, 因为他之前就一直担心人家忽悠他的。只是舍不得这个生意，所以才继续供货。

没想到人家真是开食堂的呢。现在不止他手里的菜能卖, 村里其他人人家也跟着沾光。

老乡顿时觉得自己当初的决定太对了，要不然这财源不就从自己手里溜走了吗？

所以当苏栋说回头想多参观种菜的过程，保证菜品质量的时候, 他也没拒绝。想着人家都已经在城里做生意了, 也不会回老家赚这份辛苦钱。

这种菜的活说赚钱也能赚点，但是风险也大，有时候干旱，或者虫害, 那是亏的厉害。

所以村里人种菜也没人敢大规模的种, 都是种一部分。

孙武刚也跟着苏栋一起来这村子考察。以后苏栋要是回老家之后, 这活就是他来负责。

看到老乡们把村里建设这么好, 他心里也挺多感慨的。以前在部队的时候，不就是希望大伙儿都能过上好日子吗？

现在离开部队了, 他也要努力过好日子了。

挑选好了几家老乡的菜, 准备以后作为长期供菜的货源, 食堂的菜品就算有保证了。

苏栋高兴的回来和苏楠道，“妹子啊，你说你也太厉害了。当初吹的牛成真的了。”

苏楠还有点不好意思，“我啥时候吹牛了，我那是权宜之计。”

“管什么计呢，反正你哥我现在再也不用担心露馅儿了。人家也愿意让我跟着学菜了。等我学会了，我就回去种菜去。”

苏楠都懒得劝他。她说话没用，得二婶和和二嫂劝。

货源找到了，人也招到了，除了刘婶之外，苏楠又招了两个没有食堂工作经验的人专门负责客人点菜端菜之类的。没工作经验，才能够培养出好的服务态度。

至于刘婶和陈婶，则负责后厨的工作，前面的工作也不会让她们负责。人员暂时就这么多，等后面不够了，再增。

高婶儿倒是听说了刘婶回来这边工作的事情。她本来还爱面子，但是自己在家里现在也闲不住，干脆来找陈婶她们，想让她们帮着说情，让她回厨房工作。”

“我毕竟是做了这么多年，有经验。要说我当初干的那些事儿，当初老刘也没少干吧，不也是回来了吗？大师傅拿更多呢，也留下了呢。”高婶儿一口气又把大家都数落了一顿。

刘婶当即低着头不说话。

陈婶道，“不说这些，就当初你怎么对小苏的，你自己心里明白。”

“我说啥了，那不都是随口一说吗？”高婶儿还有些不服气。但是现在人在屋檐下，不得不低头。

见陈婶不乐意帮忙，她就自己在门口等着。在门口把孙武刚拦下来了。

孙武刚不知道这个高婶和苏楠的过节，但是苏楠把刘婶喊回来了，没喊这位，自然就有什么缘故。

目前为止，苏楠把生意的各方面都处理的很好，所以孙武刚也不想因为一个不相干的人，和苏楠闹什么隔阂，一句我不管招人的事儿，就把人打发了。

高婶儿还道，“食堂都是她熟人，你不怕她到时候搞事，你不知道啊。我至少能帮你看着。”

孙武刚听到这话，摇摇头，理都不理。

这样的人，他可更不敢收。还没当员工呢，就开始想着捣乱了。

苏楠中午下班过来看这边的准备工作，就被高婶儿留下来了。这会儿她也没有了往日里的嚣张。

“咱好歹也是一起干过活的，也是老熟人。我之前也是在这食堂做过的，你看你差人，怎么也没想着我啊。我干活利索啊。”

苏楠见高婶儿越说越来劲儿，只觉得这人真是以为她是泥人好欺负呢。“高婶儿，我不是个没脾气的人。我让刘婶回来，是因为刘婶没说过我什么。但是你整天和我闹别扭，我是傻了才找你回来？你打我一巴掌，我还要给你一颗枣？我可以直说，这是不可能的事儿。”

苏楠直接表态，让高婶脸色难看。

她这么努力，结果竟然还不能让苏楠心软，顿时觉得苏楠这人小心眼儿。

“有什么了不起的，我看你能赚多少钱。靠李厂长的小舅子才弄的这个场子，不就是靠男人嘛？背地里还不知道啥勾当呢。”

苏楠顿时脸色变了，“玉兰姐。”

江玉兰正在忙着清点东西，立马跑过来了。“怎么了？”

“有人骂我，污蔑我。”

江玉兰恍然，“哦，是要报公安吗，我去打电话。厂里就有电话。”这事儿她熟悉。

高婶立马紧张道，“你别吓唬我，就这事儿报公安？”

苏楠道，“就这事儿，上次有个老太太骂了我，也进去了。好不容易才出来呢，你要不要试试？”

江玉兰道，“是的，就我家一个亲戚。”她现在不把那边当婆家了。

“……”高婶儿不信苏楠，但是信江玉兰这个实诚人。她咬咬牙，转身就走了。

江玉兰担心道，“她会不会使坏啊。”

“怕什么，让她进来了，更有机会使坏。她敢使坏，就让她付出代价。”苏楠一点都没在怕的。

首先是这生意现在不是她一个人的生意。其次就是，怕也没用啊。总不能因为怕，就迁就别人吧。

她在食堂里面看了一圈，发现准备的差不多了。人员也都到位了。就和孙武刚一起，给他们开了个会。

孙武刚基本上对这生意不怎么插手。不过苏楠做什么决定也会和他商量。他觉得没意见了，再实行。

和人合作就是这样，得敞亮点。要不然时间长了绝对是干不长的。苏楠还是尽量做好自己这边的工作。

这次开会主要就是分工。看看哪些人干啥。说说平时的工作时间。

苏楠和孙武刚是老板，其实是不大管理食堂的。两人主要负责一些大事情上面的决策，细节上，就让江玉兰来管。严格按照规章制度来管。这事儿她在行。

大师傅主要负责炒一些大锅菜。陈婶和刘婶儿负责后面的帮厨工作。另外请的两个稍微年轻一点的王嫂和李嫂则负责小炒的点菜和接待工作。

这实际上就有点儿像是食堂和国营饭店的结合。大锅饭和小炒菜都有。

另外苏楠还准备开发一项业务，就是订餐服务。哪个单位要是想吃啥，直接一个电话，他们给送上门去。不过这都要先宣传开。所以苏楠让人抄写了传单，在附近各个接到宣传栏，记忆一些单位门口贴。