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冷清的要死。”
楚年：“大哥！都到收摊关门的点了，你说我店里没人，也太搞笑了吧！这又不是茶楼，还带有晚上场的！”
但凡来的早点，那盛况，直接让你开眼好吧！
罗英卓促狭道：“都叫大哥了，大哥说话还不听？”
楚年：“......”
闹了几句嘴，罗英卓正色起来：“楚年，我是真心邀你和我一起开办话剧班子的，若是盈利，你拿七成，若是亏本，我负全责，总之不会让你吃亏。”
楚年挠头：“开话剧班子，这可比开美容院难啊，要有话本，要有演员，要有班场，等等等等，可没那么容易。”
“话本愁什么，我多的是。演员？你是说演话剧的人吗？这也不愁，这些年，我认识的同好也不算少，能找来人。至于班场，就更好说了，钱的问题罢了。”
罗英卓表示这都是小意思。
楚年见罗英卓这么有信心，也不好打击他的积极性。
而且...话剧班子，说实话，楚年其实也挺感兴趣的。在这个时代本来就没什么娱乐性的活动，多搞出一些乐子，真正是喜闻乐见。
“你容我考虑考虑吧。”楚年说。
“好。”罗英卓也没逼得太紧。
楚年问：“你打算什么时候跟老爷子谈这件事？”
罗英卓：“明天。”
楚年：“这么急切？”
罗英卓笑道：“我甚至嫌晚。若非去拜访了老师傅，今天我就已经回家了。”
楚年知道他说的是说书老者。
怪不得他看起来这么轻松，想来是在说书老者那边也已经谈过了。
笑了笑，楚年说：“祝你顺利。”
罗英卓：“多谢。”
楚年想了想，说：“不如你明天把老爷子他们接上来吧，来我家，我煮火锅，大家一起开火锅聚会！”
冬天就该吃火锅才对！
罗英卓本想拒绝，但听到火锅，奇道：“这又是什么新奇东西？”
“好东西！保你吃过一次就再也忘不了的好东西。”楚年说着都有些馋了。
也不知道为什么，他最近口味变得很重，尤其想吃点辣乎乎的东西。
罗英卓想了想，说：“那也好，明天我去接我爹他们过来吧。”
不影响楚年关门，罗英卓说完很快就告辞了。
楚年也没再耽误，关好店门，准备回家。
才走出西市，楚年看见了这往这边走过来的江自流。
心情有些雀跃，楚年加快了脚步：“阿流，你怎么来了？我都要回家了。”
“别跑，小心滑倒。”江自流上前接住楚年，指了指天：“天都要黑了，我来接你。”
楚年看了眼还亮着的天，说：“这叫黑了？”
“你现在往回走，不等到家就黑了。入冬了天色晚的快，不比之前。”江自流牵好楚年的手，和他一起往家走去。
“好吧，知道啦，我以后早点回家。”楚年笑眯眯地说。
江自流知道楚年喜欢自己的生意，浅浅一笑，说：“无妨，我以后每天都来接你。”
楚年闻言扣了扣江自流的手心：“不用吧，这多麻烦。”
江自流：“哪里麻烦了，再说你不是希望我多出门么，每日来接你，每日就都出门了。”
这算什么出门！
好吧...好像也算？
楚年：“......”
但不管怎么说，楚年都很高兴，握紧了江自流的手。
——
次日，店里生意依然红红火火，不过，楚年中午就关了门，因为约好了吃火锅。
买上新鲜的肉和菜，还有必不可少的作料和香料，楚年拉着张彩花姐弟，期待地回家筹备火锅了。
回到了家，罗英卓他们还没有来，楚年正好先切菜。
张彩花自告奋勇进厨房帮忙，见楚年拿起刀，把肉切成薄薄一片，惊奇道：“楚年，你这是怎么在切肉呢？这么薄一层，到了锅里没炒两下不就碎了？”
楚年手上刀功没停，笑着说：“火锅不是用炒的，是用来烫的，就得把肉切的这么薄，拿筷子涮到锅子里，顷刻间就熟了，直接下肚吃。”
“......”张彩花瞠目结舌，简直无法想象那个画面。
楚年嘿嘿一笑：“你等着吧，等会儿开吃了你就知道了。”
楚年买了猪肉和牛肉，把它们都切成薄片，装进不同的盘子里。
“就是可惜镇上买不到羊肉，没有羊肉的火锅就跟缺一味似的...不过牛肉管够，还行吧。”
张彩花：“......”
这到底是什么样的吃法？要把不同的肉倒进一个锅里吗？这...真的能吃吗？
收拾好肉菜，楚年叫上张黑牛，把角落里的一口大锅搬进了堂屋里。
堂屋里多出了一个半人高的竖直的炉子一样的东西，张黑牛看看桌面，又看看炉子，有些不确定。
楚年紧跟着过来了，说：“黑牛哥，把锅放到炉子上就行了。”
张黑牛不明所以地照做了，然后问：“怎么把锅搬到堂屋里来？是要用这个炉子烧吗？是要...边烧边吃吗？”
“不错，火锅就是边烧边吃的。”楚年笑着说。
这个炉子是翠儿他们留下的，他们以前做面馆生意，就是用这个炉子熬高汤。
炉子足有半人高，体量很大，是因为里面可以放入足够多的柴火，而下面还有一个封口，拉动封口，可以调整火温的大小，大火猛烧，小火慢熬，如此用来吊汤，熬出来的汤怎么能不好喝？
再说当初楚年看到这个炉子的构造和原理后，立马就想到用它可以涮火锅！
而楚年用来涮火锅的汤水也是用这个炉子熬出来的骨头汤。熬了两个时辰的骨头汤，可想而知会有多鲜美。等下再把配好的底料放入骨头汤里煮沸，楚年牌自制火锅底料就大功告成啦。
想到就要能吃到久违的火锅了，楚年边忙活，边愉快地哼哼起歌来。
张彩花跟在楚年身边，想给他帮忙都不知道怎么帮忙。
实在是...都看不懂楚年的操作！
这种叫做火锅的边煮边吃的东西，吃起来真的没问题吗？真的会好吃吗？
可是楚年都哼起小调来了哎。
上一次楚年像这样哼小调，可是在做烤鱼的时候。
想到烤鱼...
那也是个十足奇怪的做法。
但架不住极其美味好吃啊！
思及此，张彩花不自觉地咽了口口水，选择相信楚年。
同时，张彩花开始不断地向门口方向张望，希望罗老爷子他们赶紧过来才好，她已经迫不及待想知道火锅是什么滋味了。
... ...
等罗德山父子到达楚年家中时，火锅的汤底也差不多快烧开了。