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油调味,翻炒几下装盘出锅。

青绿的野葱和金黄的鹅蛋碎交杂在一起,清新又鲜亮的颜色,顿时就勾起了众人的食欲。

野葱冲鼻的浓香炒熟之后化为了温和浓厚的香气,和鹅蛋的鲜香完美地融合在了一起,阵阵馋香直勾得人馋意大起。

【好香好香!太香了啊啊啊——!(深吸一大口香气)】

【想不到野葱跟鹅蛋还能一起炒!这也太香了!】

【炒熟的野葱更香了啊啊!怎么每一道野菜都这么香啊救命!】

【呜呜好好吃!!鹅蛋又香又嫩!野葱跟鹅蛋一起吃更香了!】

【好绝好搭!野葱吃起来真的跟葱一点都不一样!炒蛋好香好绝!(狂炫)】

吃之前他们还以为野葱的味道估计和葱差不多,没想到那股独特的辛香和蛋一起炒熟后,竟然会这么鲜!

林随遇动作麻利,将荠菜鲜肉包子也包好上锅蒸上,就剩下一道折耳根和藠头了。

他转身从角落的泡菜坛子里夹了一筷子酸豆角出来,泡了一冬的酸豆角酸香扑鼻,一下子就勾出了大家的口水。

【这是之前泡的酸豆角?!】

【闻起来好酸!口水要流出来了!】

林随遇将酸豆角切碎,和藠头、肉末一起下锅翻炒,酸豆角的酸香混合着藠头的奇异辛香,完美地与肉末的荤香融合在一起。

辛香酸香猛烈香浓,还没吃大家就知道这绝对又是一道极其下饭的菜。

林随遇将炒好的藠头酸豆角肉末装盘盛出,看着普普通通的一道菜,却冒着阵阵馋人至极的浓香。

【我去!这也太下饭了!又酸又香!】

【酸豆角真的好酸,和鲜豆角完全不一样,感觉吃起来更香了哎!】

【藠头的味道好浓啊!跟酸豆角居然还挺搭!】

【肉末和酸豆角也太绝配了啊啊!加上藠头简直超级无敌下饭!】

【干饭人的魂瞬间精神了!就这一盘我能炫完一大桶饭!】

奇异的酸豆角和藠头的搭配,在肉末的牵线搭桥下,竟然碰撞出了无与伦比的鲜香滋味,引得众人越吃越上头。

林随遇拿起沥干了水分的折耳根,浓郁的折耳根味道扑鼻而来。

大家这才想起还有一道野菜没尝到,顿时好奇起来林随遇打算怎么做这道闻起来带着奇怪鱼腥味的野菜。

林随遇:那当然是凉拌。

折耳根他还是喜欢最原始的做法,直接用辣椒蒜末醋酱油一凉拌。

雪白透粉的嫩根和青绿的叶片交杂在一起,折耳根的浓郁香气混合上了蒜末、酱油、香油和香醋的香味,在一众野菜中奇异的十分突出。

【直接凉拌?这么猛的吗?(愣住)】

【啊这,我以为会炒一炒,结果就这么直接开吃吗?】

【好生猛,真的要生吃野菜根?还是带着鱼腥味的】

大家没想到林随遇直接就将折耳根凉拌了一下,端了上来,甚至连焯水的步骤都没有,蕨菜好歹还下水煮了一下。

屏幕前的观众顿时有些迟疑了,不是他们嫌弃,实在是这股味道……别致的冲鼻。

林随遇笑了笑,说道:“折耳根最适合生吃,不过味道确实有点特殊,你们可以尝试一下,不喜欢的也别勉强。”

他这么一说,大家反而更好奇凉拌折耳根吃起来是什么味道了。

第142章 腌笃鲜

【就我一个人还挺好奇凉拌折耳根吃起来是什么滋味的吗?】

【你不是一个人, 我也, 越怪的我越喜欢(狗头)】

直播间的观众,看着面前这盘凉拌折耳根,不知道为什么,竟然很想尝一尝。

毕竟这么奇怪的野菜, 真是不多见, 要说不好奇是什么味道那是不可能的。

有的观众还在因为鱼腥草的奇葩气味犹豫不决,有的已经迫不及待地品尝起来了。

【嗯?好怪, 不确定,再尝一口】

【嘶~这味道,很怪啊很怪】

【好脆!唔?好浓烈的味道, 比闻起来还要浓】

【我去!这味道也太浓了!尝过这么多种菜, 都没这个这么浓!】

一旁还在犹豫观望的观众们:???

【所以有没有人能说说, 究竟是什么味道??】

【吃起来有鱼腥味吗?我比较好奇这个】

尝过的观众:

【形容不出来, 我只能说,香菜你们懂得吧?】

【折耳根吃起来的感觉就和香菜差不多, 但是味道比香菜还要浓】

【我觉得没有鱼腥味,反而嚼着嚼着还有点奶香味】

剩下的直播间观众一脸懵逼:

【比香菜还要浓的奶香味是什么鬼???】

【奶香味?认真的吗??是的话那我可就冲了!】

【完了, 我接受不了香菜, 折耳根我肯定不行】

【香菜我也不行, 但我觉得这个我可以试试(蠢蠢欲动)】

于是,直播间的观众除了部分实在接受不了香菜和鱼腥草气味的,大多数都朝着面前的凉拌折耳根伸出了试探的手。

【唔?你别说, 味道是挺浓的, 但是越嚼越香!尤其是蘸着醋和酱油(再炫一口)】

【真的!吃起来没有鱼腥味!好脆好嫩好香!】

【奶香没吃出来, 但是真挺香的就是了】

【我焯!好好吃!好神奇的味道!简直香到了我的心巴上!】

【救……前面的认真的吗?这味道比香菜的还yue……】

【+1, 这么重的鱼腥味, 是谁跟我说奶香味的?!】

【鱼腥草已经打败了香菜,成为了我的一生之敌!】

【怎么会有鱼腥草这么难吃的东西?滚出宇宙!】

【怎么会有折耳根这么好吃的东西!炫我嘴里!】

弹幕不出意外的,为了一盘凉拌折耳根陷入大战,厨房桌前的几人倒是其乐融融。

不止是顾裴安唐教授汪老三人对折耳根的奇特味道适应良好,就是朴七六兄妹俩也咔嚓咔嚓啃得很香。

林随遇颇感欣慰,他还担心他们会习惯不了这股味道,看来是他多虑了。

就着喷香的白米饭,一桌子各色的时鲜野菜被大家消灭了个精光,大家都还有些意犹未尽。

“什么是春日鲜,我活了大半辈子,今天可总算是体会到了。”汪老悠悠地叹了一口清茶,笑叹道。

林随遇看了眼几人意犹未尽的样子,笑道:“田里的野菜还能吃上好几顿,不过,说起春日鲜,我倒是想起了一样东西。”

“哦?什么东西?”唐教授顿时来了兴趣,茶也不喝了,直看向他。

顾裴安几人也投来了好奇的目光。

林随遇指了指竹林的方向,笑眯眯地说道:“春笋。”

【春天也有竹笋?!】

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