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声三叔,又跟李青山说:“小兄弟,我叫朱兴有,算是朱庄的养猪大户。我给你担保着,你尽管试,出了事,我们朱庄绝不会找你。要不信,我可找人立契为证。”

青州府的人爽快,这人话说到这份上了,李青山也不扭捏,爽快的应了。

六个大汉摁住牛,李青山手起刀落,一番操作之后又用细麻绳将牛的伤口缝好。

动作麻利的,周围人都夸。

“看这后生是有点真本事的啊!”

“那可不,比那赖屠子强,见着血流那么多,吓得跟什么似的。”

“哎,哎,你们看!牛真静下来了!”

李青山含一口清水,喷在牛的伤口处。

牛渐渐静下来,众人大喜过望。

过了一会儿,李青山叫这六个大汉松了手。他牵起牛绳,让牛围着大树慢慢转了几圈,牛走路渐渐变得正常。

朱老汉热泪盈眶,抓着李青山的手道:“后生啊,真的谢谢你啊。”

李青山道:“这牛还得小心养几天才行,最好叫大夫给开点药,等伤口消肿了,应当就彻底好了。”

朱老汉非常高兴,一定要请李青山喝酒才成。

可朱庄距家还好远呢,若是喝了这顿酒回家必是很晚了,会叫娘和夫郎担心,李青山拒了。

朱老汉不应,非得感谢李青山不成。

朱兴有道:“三叔,喝了这顿酒,青山兄弟回家怕是很晚了,家里人也担心。”

他想了下,“这样吧,我请青山兄弟明天来给我劁猪,到时候管酒!”

接到生意定然是开心,但李青山也把他学杀猪的事情分说明白了。

朱兴有道:“没关系!万事总有个开头,我相信你!”

朱庄靠近县城,全村人几乎都养猪,很多屠户都喜欢在朱庄收毛猪。

赖大屠子说起来还是从朱庄收毛猪卖一步步发家的呢,但他今天干这一出,朱兴有说什么也不会再卖猪给他了。他看这小兄弟就成,年纪不大,但敢说敢做。

李青山应了,约好了明日来朱庄的时间,又得了朱老汉一定要塞给他的六十文钱。

天都黑得这么厉害了,李青山也没归家。

三人都很担心,但丛春花问过李青河了,今日做的是零工,他和李青江都没同李青山在一处。

丛春花走坐不安的,柳鱼也有些担心,不断张着头往外看。

终于!

李青山踏着月色回来了。

“怎么这么晚才回,可是出了什么事?”丛春花冲上去,焦急地问。

李青山笑了笑,给丛春花和柳鱼看他手里的铜板。

“今日好像多些。”柳鱼道。

那可不是,做工得了五十文,朱老汉给的感谢费还有六十文。李青山把下午的经历同三人说了一遍。

丛春花心有余悸的,“你可真大胆,你就不怕真给人家治死了,人家来找你!”

“不会,那朱兴有我听过他的名号,是个守信的。”

养猪大户,是个鳏夫,据说还有个女儿,他极其疼爱的,这样的人人品不会太差。

这事翻篇,多得了钱,明个儿还有生意做。干得好了,还能慢慢走上屠户的路,总归是叫人高兴的。

一家人热热闹闹的吃了饭。

饭后,柳鱼拿出专门给李青山留的米花糖叫他尝了,又说了自己想去卖米花糖的事。

李青山双手赞成,“比光闷在家里绣花强,那以后帕子就少绣些,不要累着。”

柳鱼表面应了,心里却想的是,其实两不耽误,他能多存些钱了。

今夜是月亮最圆的时候,趁着亮光,李青山给柳鱼做起了他说的那种模具。

有点像做豆腐的,但是要浅一些。

毕竟不是木匠,自己做出来的自然是不够好,但农家人能自己动手的就绝不会花钱。

李青山先将圆木砍了,做出了四个边。这得尽力刮平才行,免得划到了夫郎的手。

李青山打磨着木头,柳鱼拿针把红辣椒用线穿起来。

两人讨论着,这模具的底也不用做了,到时候底下垫块笼布直接放在案板上压平就成,也省的还得花钱叫木匠粘木头。

月色渐深,周围静悄悄的,只有偶尔传来的叶落声。

第19章

第二日,李青山早起磨了他拜师之前置办的那套家伙。

吃过饭,李青山出门,柳鱼给他带了些米花糖,“到时候分给主家的小娃娃。”

李青山笑了,柳鱼帮他又整了整衣裳,“那我走了?”

柳鱼嗯了一声,送李青山出门。

那半亩地的苎麻该收割了,种的少,往常也是李青山出去做工丛春花在家收割,更何况今年家里还是三个人了。

拿着镰刀下地,连砍带背的,一个多时辰就干完了。

苎麻是一年三采的作物,而且栽麻一次,可以多年收割。因此每年最后一次采收过后,要追肥盖上谷草好叫苎麻能过冬,来年再长起来接着采。不过,这活计得等下午李青山回来了再干,肥料沉,他们弄不动。

眼下,他们就把收割下来的麻秆去掉麻籽和枝叶,捆成捆放在家左边的那个小池塘里先浸泡着。这叫沤麻,是为了方便苎麻秆外面的表皮能轻松剥下来。

苎麻浑身是宝,麻籽能做种子能榨油,苎麻叶能入药止血、散瘀、消肿还能喂猪,苎麻秆外表皮通过制作之后可以做麻线绩纱织布,剩下的麻秆直接当柴火烧就行。

沤麻至少得半月,现在先不用管。半亩地所产的麻籽有限,活也不急,丛春花没叫柳鱼干,她和关老太太两个人不多大会儿的功夫就把麻籽搓干净了。

丛春花洗了一把给正绣帕子的柳鱼,柳鱼磕了一个,满嘴油香,麻仁也脆脆的。

苎麻叶运气好的时候会有人收,但是种的太多了也卖不上好价。农家人通常就是取一点晒干了保存着留着以后家里做个药用,剩下的就全部喂猪了。

“这能做粗叶粄啊。”关老太太提出来。

丛春花好奇,便给关老太太打下手叫她做。

家里东西其实都还挺齐全的,关老太太把苎叶洗干净了,在锅内煮熟,放到石臼里捣烂加糯米粉和白糖搅拌揉成面,揪成剂子,擀一下往里包芝麻花生的馅料,然后上锅蒸。

蒸出来青翠欲滴,瞧着就有食欲。

丛春花在灶房里喊,柳鱼放下手里的针线过去。

粗叶粄散发着苎叶的清香味儿,趁热咬上一口,软软糯糯的,再往里些便是芝麻和花生的香味儿,多种口感交织在一起。

丛春花道:“这是不是也能拿到大集上卖?”

其实做法有点类似青团,甜馅儿的因为白糖价比较贵成本有些高,若是换成酸菜肉沫馅儿的,倒还真有些赚头。

柳鱼道:“不如这个大集先卖卖米

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