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:“我瞧着梅三少也不是个一般人,心里应该是有成算的。”
他也是运气好,成为了梅霄云在泰南省的第一批班底,虽然因为实力有限掺和得不深,但还是获益不菲,身家都因此丰厚不少。
要不然也不会这么积极,时不时就往王桂珍的鱼塘跑,对甄真也是车接车送,绝无二话。
甄真当然也明白这个道理,不过对她来说,有明确利益交换的来往,反而简单直接多了。
小姨夫的车终于跟着越来越密集的车流进了省城,到了飞鱼坊总店附近,不过没有停在总店的停车场,而是稍微一拐,拐到了旁边一家正在装修的店。
“我之前已经跟三少的助理打了电话,他这段时间在这边,直接过去找就是,”小姨夫说着停好了车,然后从后车厢里把那个养殖箱扛了出来,还从透气孔里看了一眼,“挺好,都还是活蹦乱跳的。”
然后他就快步把养殖箱扛了进去,一边示意甄真跟上。
新店的大门正对着飞鱼坊,还不时有工人进进出出,甄真眼看着就有好几个飞鱼坊的员工,好奇的远远打量这家新店,也偶尔有那么一个两个,不屑翻白眼的。
梅三少这时候正戴着安全帽站在大堂里,指挥着工人安装一个什么装饰品,看两人背着箱子进来也只是点点头挥挥手,示意他们先等一等。
甄真就和小姨夫让到一个角落里,然后好奇的打量着店内的布置。
这家新店装修进度过了大半,已经基本有了雏形,简洁流畅的线条只能说明一个问题:装修费肯定很贵。
餐厅走的是开放式厨房风格,厨房的布置最有意思,里面摆着各种仪器设备,看起来简直就像一个大型实验室,或者什么高科技展厅,反正就是不像个做饭的地方。
客座的布置也完全放弃了传统的封闭式包厢,但是半包围的格局又很好保护了私密性,最重要的是,每一个位置都能一眼看到厨房,简直就像是观众席必须面对着即将开始精彩表演的舞台。
这位三少还真是个不折不扣的花孔雀,就连做饭也要被他搞成一场表演——甄真忍不住在心里好笑。
那边终于忙完,梅霄云才走过来招呼客人:“听说你家鱼塘进展不错?”
甄真点点头:“是的,我妈觉得可以拿过来让您看看质量了,还有,上次的事,谢谢您。”
梅霄云弯弯嘴角:“小事情——如果你真能用更好的食材回馈我的话。”
他稍微掀开一点养殖箱的挡板,朝里看了看,神色不变只点点头:“行吧,跟我来,我先试试这批鱼的品质怎么样。”
梅霄云领着两个人离开正在装修的餐厅,直接上了楼。
他没回梅家老宅住,而是在楼上租了一个套间,其他布置都很简单,只唯一格外显眼的,就是厨房。
不愧是厨子,就连家里的厨房都布置得跟酒店里一样。
甄真稀奇的看了一眼窗明几净设备繁多,灶台亮得可以当镜子的大厨房。
梅霄云已经迫不及待把养殖箱搬上了桌。
两个多月的小鱼苗,其实一般厨师压根看不上眼,更不可能拿来做菜,但是梅霄云最在乎的是,这批鱼究竟还能不能保留之前那种奇特的甜鲜味。
这也是他对甄真家的鱼塘最看重的地方。
“只养了一个月的时间,确定足够?”他再次向甄真确认。
“我妈说这批的味道比上次的还好。”甄真选择相信专业人士的判断,而且她在家里的时候也试过了,王桂珍的厨艺虽然一般,依然能吃出来汤里透着一种异样的鲜。
梅霄云不再啰嗦,直接处理食材,开火烹饪。
小鱼苗也不是不能吃,有时候甚至比几年的大鱼更鲜些,只不过对一般养殖户来说,把这么丁点大的鱼就卖出去显然不实惠,而对客户来说,肉都没有几丝的小鱼,吃起来也没意思。
不过,这只是对一般的鱼而言。
也不知道是不是真的有梅霄云的手艺加成,鱼汤才一滚开,瞬间就有一股鲜香气充斥了厨房,勾得人馋虫大作。
甄真早上本来就没吃多少东西,又坐了几个小时车,这时候闻到味了,肚腹间甚至直接咕噜作响起来。
小姨夫也没比她强多少,此时正一脸垂涎的看着锅灶,口水都要流出来了。
梅霄云似乎很享受食客这种垂涎的目光,脸上的笑容更甚,拿捏着火候到了,就用大汤勺给两人一人舀了一勺滚烫的汤,然后撒了一点葱花,然后做了一个请用的姿势。
甄真甚至连客气都顾不上,就端起碗喝了起来。
好烫!这是她的第一个感觉。
好香!这是她之后喝每一口的感叹。
小小的鱼似乎直接煮化在了汤里,一丁点肉都看不到,但是汤的鲜美却被催发到了极致,让人感觉到肚腹间从来没有过的餍足。
就是,喝完汤以后,好像更饿了。
甄真抱着空碗,可怜巴巴的看了一眼梅霄云:“还能再给我一碗吗?”
她亲眼看见锅子里还有好多呢,可就算再多,她觉得自己一个人都喝得完。
梅霄云却摇摇头:“飞鱼坊的规矩,客人每次只能喝一碗汤。”
放屁!这里又不是飞鱼坊!这家伙肯定就是舍不得了!甄真的目光直接转成了哀怨。
梅霄云显然也读出了她眼睛里的怨气,好笑道:“真没必要多喝,最鲜的永远就是这头一碗汤,再往后就破坏感觉了,这样,你要是觉得饿了我再给你做点吃的,孟先生,你也饿了吗?”
小姨夫受宠若惊的用力点头。
他可听说过,梅三少手艺虽然好却很少下厨,有幸能吃到他做的一顿饭,那可不能是一般人,要么是达官显贵,要么就是关系很亲近的朋友。
没想到自己竟然这么快就能登堂入室蹭到饭了!
小姨夫差点直接留下感动的泪水。
梅霄云看起来心情很好,迈着轻快的步子在冰箱前转了一圈,甚至还不自觉的哼了几句歌,然后喃喃自语:“也没有什么合适的食材了,干脆做个蛋炒饭吧。”
他忽然又一拍脑袋:“差点忘了,我也还欠着别人的人情呢。”
然后一个电话打给了荆非晨:“上次答应你的鱼汤,配黄金蛋炒饭,来不来?”
“在哪里?我马上就到。”电话那边的声音听起来简直就像狼嚎。
“等下会有一个朋友过来,”梅霄云挂了电话后顺便解释一声,“就是上回出了大力那个小白脸。”
小姨夫没太听懂,甄真倒是立马领会了意思,道:“多谢他帮了大忙,正好我也想跟他当面道谢。”
“那小子不用管他,”梅霄云一边飞快的处理食材,等待间歇顺手还给自己舀了一碗汤,陶醉的喝了一口,“今天这顿饭