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晋原道,“我今天在他们家吃到了一道猪肚鸡,味道不错,听说还放了十几味温补药材,很是滋补。”

原本在火炉旁打瞌睡的老费听到这番话,瞬间清醒了过来,问儿子,“你知道裕兴楼的猪肚鸡,是偷学有间食肆的吗?”

“还有这回事?”费晋原道。

老费点了点头。

“爹是想去有间食肆吃吗?”费晋原沉吟了半晌,“可有间食肆人多,不提前去就要等别人吃完才有位置,裕兴楼的猪肚鸡做得也不错,大冬天的,我们没必要为了一道菜花那么长时间去等位吧?”

“我跟老伙计们去有间食肆吃过了,他们的猪肚鸡就是值得花时间等,”老费道,“而且你不会早点去,或者前一天给了钱,让掌柜的给你留一份吗?”

费晋原道:“现在去说也来不及了,人家食肆早关门了。”

老费老神在在地道:“我已经留了钱在有间食肆,明日你们跟着我去,保管能吃到猪肚鸡。”

说完老费又教育费晋原,“等明天吃过有间食肆的猪肚鸡,你就会知道偷学的终究不如别人自己的,以后也别再说没必要花那么长时间去等了,尤其是跟人谈买卖的时候,带去裕兴楼,别人还以为你不重视他呢。”

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第70章 红糖糍粑

翌日早晨, 费晋原吃过早饭,又喝了杯热茶,才起身道:“我去铺子里了。”

“中午记得早点将事情安排好,要去有间食肆吃饭, ”老费道, “别到时候去晚了, 又说要等。”

“知道了。”费晋原无奈地应下。

老父亲吩咐了, 费晋原不敢违背,午时一到,就将事情交给了铺子里的伙计,自个儿揣着钱袋,回去接了家里人, 一同前往有间食肆。

他觉得自己一家人已经来得够早了,结果进了食肆, 打眼一看,一大半的桌子已经坐了人。

“赵掌柜、孙掌柜,你们怎么今日也有空来这里吃饭?”费晋原打完招呼, 才注意到,今日来食肆吃饭的人,他认识可不止这两个。

赵姓跟孙姓两位掌柜,看着费晋原身旁的老费跟家人,笑着道:“这不是跟你一样的情况吗?”

在费晋原来之前, 他们认识的几人就已经打过招呼,无一例外,都是被家里的老头子带着来的。

原因也是一模一样, 老头子昨天跟老伙计们在有间食肆吃到了好吃的猪肚鸡, 便付了定金, 今日带家里人一起过来吃。

费家人来了之后,几桌人又寒暄了一番,尤其是几个老头子,干脆凑到一起唠嗑了起来。

直到伙计将最先来的那家人的猪肚鸡端上桌。

那家人就坐在他们旁边,费晋原只要抬头,就能看到蒸腾的热气,跟翻滚着的鸡汤。

他深吸了口气,闻到了浓郁的鸡肉和猪肚的鲜香。

“这是红糖糍粑,请慢用。”费晋原还没将注意力拉回来,伙计给桌子上放了个瓷盘。

费晋原闻声回过神来,“我们没点红糖糍粑。”

“我们掌柜的说,这是送给你们的。”伙计笑着道,说完端着托盘去了旁边桌。

费晋原扫了一眼,果然他父亲那几个老伙计桌上也放着送的红糖糍粑。

他收回目光,看向桌上的盘子。

他以前吃过的糍粑都是圆圆的一个,这份糍粑却是食指长短的条状,一盘大概十来条,交错着叠放在盘子里,很是精致。

炸得金黄的糍粑上撒了一层细腻的黄色粉末,不知道是什么东西,不过浇在上头的糖汁费晋原是认得的,棕红色的浓稠糖汁顺着金黄色酥脆的糍粑,滴落在白瓷盘上面,看着就十分诱人。

“赶紧吃,等下凉了就不好吃了。”老费也是第一回 吃有间食肆的红糖糍粑,不过糍粑就是要趁热吃。

一家人同时伸出筷子,一盘小小的红糖糍粑瞬间少了一半。

费晋原将一整条糍粑直接送进嘴里,舌尖最先感受到的是红糖的甜,带着些微特有的焦香,接着他尝出了那些黄色粉末的味道,是浓浓的黄豆香。

糍粑外面酥香,里面软软糯糯,裹了层豆粉的缘故,完全不用担心粘牙。

费晋原招来伙计,“你们这红糖糍粑多少钱一份?再给我上一份。”

“抱歉,今天掌柜的就做了一点,都送给各位了,”伙计笑着道,“您要是喜欢的话,过两日再来,我们食肆到时候会上这份点心。”

老费闻言心中一动,“这就是老黄所说,成为你们食肆老客的好处吗?”

伙计道:“掌柜的确实给几位老客都留了红糖糍粑。”

费晋原跟老费都听出来了,老客有这个好处,却绝不止这点好处。

待伙计离开,费晋原笑着道:“这食肆的掌柜,不仅做得一手好菜,生意经也挺厉害的。”

老费明白儿子的意思,摇了摇头道:“奇货可居,首先你得是奇货,才能引得人趋之若鹜。”

“确实。”费晋原正色道。

这个道理,他们做买卖的谁人不懂,可惜又有几人能自信客人一定会被自己的货物征服。

父子两人说了一会儿话,猪肚鸡便端了上来。

费晋原给家里人每人盛了一碗,最后才是自己。

滚烫的鸡汤不适合立刻喝,他就端起来闻了闻,浓郁的鲜香随着热气直往鼻孔里钻,他忍不住感慨了一句,“竟是没有一点腥味。”

老费不接话,直到费晋原一碗猪肚鸡连汤带肉都吃完,才不疾不徐地问:“这份猪肚鸡,值不值得你提前来,或者等上片刻?”

费晋原笑了笑,“还好爹你带我来这里吃了。”

若不是被父亲带着来吃了有间食肆的猪肚鸡,他还以为裕兴楼的就是很好吃的了,有了对比,他已经能想到,之后若是馋猪肚鸡了,要么来有间食肆吃,要么忍着,肯定不会再去裕兴楼了。

他想,明天去拿货,得告诉昨日一起去裕兴楼的生意伙伴,有间食肆的猪肚鸡才是正宗的,也好吃很多很多。

章北庭这天准备了十二锅猪肚鸡,除了几个老大爷前一天预定的,其余的不到午时正也已经卖完。

黄大爷一家今日来得晚一

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