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来,送小乳猪的车子到了。

钟意正准备喊外公他们来帮忙,就看到后面还停了几辆车,都是豪车,下来的人钟意也熟。

于是钟意改了口,喊外婆去拿几个围裙出来,同时招呼刚下车的这群豪门少爷,“来,搭把手,把猪卸下来。”

许凌恒等人:“……”

“小老板,你没说错吧?”有人开口问。

钟意:“没错,就是帮忙卸猪,你们不想吃烤乳猪了?”

“还有,做套四宝要用的鹌鹑鸽子这些也在上面。”

几人面面相觑,面色犹豫,去还是不去呢?

“去!不就是搬猪嘛,有什么好怕的,乳猪的个头小,还能奈何不了它们?”

许凌恒开口,率先过去找钟意。

小老板这是有意把他们当朋友才会开口使唤,不然谁会让客人做事,这点许凌恒还是能看明白的。

有他带头,其他人也没再扭捏,这些猪都会变成他们的盘中餐,出点力说不定吃起来更香。

自己把自己说服,他们也过去领了围裙,然后有人爬上货车去逮猪,有人在下面接。

除了要现杀的十头,剩下的五头要养起来,钟家就有猪圈,钟意给关进去了,外公在下面守着,给喂吃的。

剩下的猪就先捆起来放在院子里,等下处理。

鹌鹑和鸽子是装在笼子里的,这个好卸,把笼子提下车就行。

其他食材也被老板交给了钟意,装货的框子满满两大框。

老板让钟意有需要再联系他,钟意也给他送了两个月饼作为感谢,老板拿着月饼可高兴了,身为本地人,他太清楚钟意做的月饼有多难买到。

老板觉得自己今天亲自来送货是来对了。

货车开走,钟意回头就看到了一群对小猪既喜欢又嫌弃的豪门少爷们。

身上围裙也没脱,别说,甭管是谁,穿上围裙都像个做饭的,什么气质尊贵都能给消化掉。

钟意觉得他们还挺好玩,于是坏心眼的继续给他们安排活,“一会儿杀猪的事也交给你们了,干得好有奖励。”

果然立马就有人问了,“什么奖励?”

钟意指指烤乳猪,“可以多给你们分一头。”

“反正数量你们也看到了,我还得分给其他人,你们不要,那就只能是别人的了。”

“要!谁说我们不要!”孟致嘴快,一下就把话接了过去。

其他人还在挣扎,搬猪能忍,但杀猪这事他们不会啊。

许凌恒眼睛一转,看到了旁边的外婆,走过去讨好的冲着外婆笑,问她会不会杀猪。

外婆也笑了起来,“这个我也不会,不过我家老头会,我去换他上来给你们搭把手。”

外婆也没拦着钟意说不让安排客人干活,年轻人的事,他们自己心里有主意。

外婆还提点许凌恒他们,“这杀猪要用到开水,要先多烧两锅水备着,不然一会儿不好洗猪呢。”

许凌恒:“……”猪不应该直接摆在桌上等着人来吃吗?

但为了能多分一头烤乳猪,许凌恒认了。

他指挥自己的狐朋狗友们开始生火烧水,自己跟外婆打听杀猪还要做些什么。

外婆乐呵呵的说了,又帮着拖了几个大盆出来,让一会儿在盆里洗猪。

另外还要搭架子,把猪挂起来沥干水,要做的事可多了。

外公喂完猪就上来干活了,几位大少爷跟着外公忙前忙后也挺卖力,就是烧火的成了花猫;跟着杀猪褪毛的,限量版鞋子上沾了猪血。

不过他们自己都还没发现,只有钟意看到了,钟意也没提醒,等着一会儿忙完,大少爷们自己发现。

钟意做好月饼皮和馅儿,请了离得近的刘翠她们过来帮忙按模具,他自己则去处理鸡鸭鹌鹑鸽子这些。

鸡鸭是在村里买的,昨天外公就帮他买回来了,在家里另一个空着的猪圈里关着。

数量多,光是全部杀了,褪毛、剖腹都是一个大工程。完了还要给这四样食材都去骨,至少要忙大半天。

钟意刚杀完鸡,钟建国就回来了,三轮车里拖着两个长烤炉。

钟意决定再买三个,让店老板给送过来。

钟建国就接手了钟意手里的活,让钟意去脱骨。

整个一上午,基本都没闲过,中午也没太多时间做饭,钟意就干脆做了个腊排骨火锅,加上一些素菜,大家一块儿烫菜吃。

另外炒了一盘鸡杂,杀的鸡多,鸡杂也就多了。用钟意自己泡的酸豆角酸辣椒一炒,酸辣开胃,让杀了一早上猪的大少爷们捧着干了两碗饭。

腊排骨火锅他们也没放过,不管是拿来煮汤底的排骨还是后面加的配菜,一筷接一筷,就没停过。

孟致还跟许凌恒说悄悄话,“要是每顿都能这样吃,感觉一直留在这儿给小老板帮忙也不是不行。”

许凌恒看着孟致被锅底灰糊了一半边脸的样子,强忍住没笑,只对他说:“也不是不行,但我建议你一会儿最好先去照照镜子。”

“草,我是不是脸上也有灰?”许凌恒一开口,孟致就知道了问题,边说还边用手在脸上抹了一把。

因为前头钟意喊他们吃饭的时候,他们就已经笑话过另一个脸变成花猫的人。而孟致脸上也有,只不过他这群狐朋狗友,坏心眼的竟然没一个告诉他。

孟致使劲儿在脸上擦了擦,结果没想到越抹越黑,坐他对面的宋嘉懿一个没忍住,爆笑出声。

然后直接掏出了手机拍孟致,“哈哈哈哈,我要把你这黑不溜秋的乞丐样样发给所有人看看。”

其他人也跟着凑热闹,纷纷掏出了手机,嘲笑孟致现在花得连他爸妈都认不出。

孟致碗一放,就跑过去抢手机。

一群人闹成一团,饭是没办法正常吃了。

钟意喊了许凌恒一声,“来,把桌子往外抬抬,给他们挪一个打架的地儿。”

不参与战斗的许凌恒非常乐意,挪完桌子后,并连忙给自己夹了两块排骨在碗里。

钟意也给家里长辈挨个夹,“忙一上午了,多吃点。”

有人看到了许凌恒和钟意的动作,立马要求歇战,“一会儿再说,再不起来排骨就没了!”

这一嗓子非常有用,于是一群人麻溜的坐回原位,开始大战排骨。

腊排骨焯过两次水钟意才开始炖汤底的,保留的咸味刚好能让后面放的蔬菜保持着有咸味却不那么咸的状态。

也不用额外再放什么调料,就吃排骨的香和蔬菜的鲜甜。

地里现摘的蔬菜,新鲜度可想而知,晚种的玉米、正好成熟的冬瓜、适合拿来炖汤的粉藕、甜滋滋的黄心土豆、煮软乎的白菜心等等,每一样每一口都能让人吃的恨不得把舌头也给一起吞掉。

吃一块排骨,再来两口菜,正好就中

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